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第一章 我们的身体在寻求“清除毒素”1

由“体内毒素”引发的疾病1

“体内毒素”将影响营养物质的吸收3

有害物质充斥着我们的生活5

食品和家庭用品中也存在有害物质6

日本每人一年要吃掉4kg食品添加剂8

潜藏在饮料和衣物中的危险物质10

清除活性氧是改善生活方式的要点14

专栏 生活消毒术用竹炭和观叶植物补充“空气维生素”18

第二章 毛发分析告诉我们的重金属污染19

重金属经食物链在人体内的富集19

某户家庭毛发分析检测结果22

奶酪摄入过多可能引发铝蓄积29

令人担忧的有害矿物质对胎儿的影响32

有害矿物质的污染源竟然在这里32

将有毒化学物质排出体外的“螯合疗法”40

专栏 生活消毒术防治肠道内容物腐败的碱性离子水42

第三章“体内毒素”递减饮食法43

第一步是选择安全的食材43

充分咀嚼能使“毒素”减半45

利用食材的准备和搭配减少“毒素”47

欧美等地流行日本料理热的科学根据59

专栏 生活消毒术具有解毒功效，煮饭和入浴时均可使用的药石64

第四章 预防癌症、去除活性氧的“消毒”食品65

蔬菜和花草茶的抗氧化功效能避免身体生锈65

清除毒素吃什么好82

关注利用最新农业方法耕作的农作物111

专栏 生活消毒术摄取充足水分，随酣畅淋漓的汗水清除毒素115

第五章 消除“体内毒素”、增强免疫力的必胜法则117

清除毒素，发挥身体的自我调节机制117

提高免疫力，避免身心压力蓄积119

维持身体平衡10法122

保持心灵平衡5法139

日常生活中的排毒7疗法150

专栏 生活消毒术入浴用木醋液的抗氧化&排毒功效159

第六章“身体消毒”疗法的进展与展望161

悄然兴起的“排毒”热161

防止老化、美容和预防疾病的肠道清洗术163

专栏 生活消毒术防止老化的护肤术169

后序171

本书总结175