天下美食【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

天下美食PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、吃在上海3

1．海逸海鲜酒家雅叙3

2．扬州饭店品佳肴7

3．上海裕记进餐记11

4．进餐建工锦江大酒店14

5．接风唐宫海鲜舫16

6．锦亭酒店上海菜18

7．江浙沪菜美林阁21

8．菜肴美味小南国24

9．年年有余大酒店27

10．天目湖砂锅鱼头30

11．来来中药鱼头火锅33

12．烤鸭飘香全聚德36

13．避风塘小吃39

14．宋记新创泡菜馔42

15．杭菜进军大上海45

16．甬菜风味49

17．大富贵吃徽州菜51

18．春宵小吃松云楼54

19．静安寺素面56

20．华航客饭59

21．枫泾丁蹄62

22．上海滩上美食街65

23．上海滩上西菜馆68

24．韩林韩国烧烤料理72

二、各地美食77

1．北京小吃77

2．常熟兴福寺素斋81

3．得意楼吃清蒸菜84

4．鸿运楼就餐小记87

5．手抓牛肉89

6．天台山吃野猪肉91

7．剁椒雅片鱼头94

8．胡庆余堂尝药膳96

9．夏初季节吃鲥鱼99

10．繁昌吃红烧鲴鱼102

11．人间美味桃花痴104

12．芜湖清蒸臭豆腐106

13．口福西山野甲鱼108

14．太湖三白——白鱼银鱼白米虾111

15．大连海鲜特别棒114

16．广东美味果子狸117

17．广东特产禾花雀119

18．外沙桥海鲜大排档121

19．山珍鹧鸪123

20．油炸蜂蛹125

21．美味芬芳荔莆芋127

22．月牙楼吃尼姑面130

三、环球美吃135

1．烤肉肋排德国尝135

2．德国喝咖啡记137

3．德国吃价139

4．美味极品鹅肝酱142

5．吃在美国144

6．美国正宗牛排餐147

7．西班牙餐好滋味151

8．丹麦城吃小牛肝153

9．威廉斯尝炸鳟鱼155

10．早茶精彩旧金山157

11．洛杉矶西式中菜159

12．美国熊猫快餐161

13．澳大利亚袋鼠排164

14．在澳洲吃鳄鱼肉167

15．新利班吃皇帝蟹169

16．韩国新尝三大吃171

17．泰国吃燕窝记178

18．入眼青黄芒果汗181

19．瀑布餐厅情味美183

1．吃蟹琐话187

四、鸡豚海鲜187

2．人间妙味数青蟹192

3．大吃牡蛎194

4．清蒸扇贝197

5．符？集烧鸡199

6．吃烤火鸡201

7．香菜蛇皮203

8．椒盐蝎子205

9．尝了一只龙虱207

10．漫话荷包蛋209

11．朋友送来驼鸟蛋211

12．天下第一老鸭汤214

13．各式靓汤滋味美217

五、茹蔬吃素223

1．脆嫩清香豌豆苗223

2．清清脆脆南瓜藤225

3．山家清炒茄子227

4．胡荽清香好处多230

5．太湖莼菜232

6．家常风味话米苋235

7．佳蔬夏令说丝瓜237

8．暑天第一蔬——冬瓜240

9．清炒佛手瓜243

10．清妙苦瓜245

11．荐新老圃摘微黄——黄瓜随谈247

12．柳松茹是啥东西？250

13．蚕豆闲话252

14．暑天应景夜开花255

15．拨雪挑来塌地菘257

16．清香扑鼻马兰头259

17．千里飘香261

18．扬州煮干丝263

19．功德林净素卤味265

20．吃素何妨吃蛋267

1．养性怡情谈喝茶273

六、清茶美酒273

2．茶煮西峰瀑布冰276

3．美容长寿苦丁茶280

4．祛风明目菊花茶282

5．天下奇珍说白茶285

6．药茶调养妙难言288

7．春申江上老茶馆291

8．栊翠庵茶品梅花雪298

9．银杏饮食跨世纪305

10．葡萄美酒夜光杯308

11．牵情惹思女儿红312

七、水果情思319

1．闲话樱桃319

2．荔枝随谈322

3．风韵动人水蜜桃325

4．买颗莲蓬剥子吃329

5．鲁迅爱吃的洋桃332

6．闲聊葡萄335

7．杨梅山上吃杨梅340

8．补中养血说红枣344

9．杏子杏仁随缘尝347

10．保肺清心话百合351

11．葛粉葛根亦妙味354

八、饮食杂谈359

1．一次最最简单的接风宴359

2．请客吃素363

3．大豆王速溶豆粉365

4．豆豉风味368

5．宝本味？调味一绝373

6．提倡文明杀生376

7．家庭厨房大革命379

8．返朴归真饮食观382

9．旅游饮食有讲究385

10．吃了再说387

11．粗粝亦足饱我饥389

12．意外惊喜读《食经》393