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第一篇　微生物基础9

第一章　细菌9

第一节　细菌的形态和结构10

第二节　细菌的生长与代谢20

第三节　细菌的人工培养27

第四节　细菌病的实验室诊断方法29

复习思考题33

第二章　病毒34

第一节　病毒的形态和结构35

第二节　病毒的增殖38

第三节　病毒的培养40

第四节　病毒的其他特性43

第五节　病毒病的实验室诊断方法46

复习思考题50

第三章　其他微生物51

复习思考题57

第四章　微生物与外界环境58

第一节　微生物在自然界的分布58

第二节　外界环境因素对微生物的影响63

第三节　微生物的变异71

复习思考题73

第五章　病原微生物与传染74

第一节　病原微生物的致病作用74

第二节　传染的发生78

复习思考题80

第二篇　免疫学基础83

第六章　免疫学基础理论83

第一节　概述83

第二节　非特异性免疫86

第三节　抗原88

第四节　抗体92

第五节　免疫系统98

第六节　免疫应答104

第七节　变态反应108

复习思考题112

第七章　血清学试验113

第一节　血清学试验概述113

第二节　凝集试验115

第三节　沉淀试验117

第四节　补体结合试验120

第五节　中和试验121

第六节　免疫标记技术124

复习思考题132

第八章　免疫学的应用133

第一节　免疫诊断和免疫防治133

第二节　生物制品及其应用135

第三节　常用生物制品的制备及检验140

复习思考题146

第三篇 主要病原微生物及微生物的其他应用第九章　常见的病原细菌149

第一节　葡萄球菌149

第二节　链球菌151

第三节　大肠杆菌152

第四节　沙门氏菌154

第五节　布鲁氏菌156

第六节　多杀性巴氏杆菌158

第七节　炭疽杆菌159

第八节　猪丹毒丝菌161

第九节　鸭疫里默丝菌163

第十节 厌氧性病原梭菌164

复习思考题169

第十章　重要的动物病毒170

第一节 口蹄疫病毒170

第二节　猪瘟病毒172

第三节　猪繁殖与呼吸综合征病毒173

第四节　痘病毒174

第五节　禽流感病毒175

第六节　新城疫病毒176

第七节　鸡马立克病毒178

第八节　鸡传染性法氏囊病毒179

第九节　狂犬病病毒180

第十节　犬瘟热病毒181

第十一节　兔出血症病毒182

第十二节　鸭瘟病毒183

第十三节　小鹅瘟病毒184

第十四节　圆环病毒185

第十五节　朊病毒187

复习思考题189

第十一章　其他病原微生物190

第一节　曲霉菌190

第二节 白色念珠菌192

第三节　猪痢疾蛇形螺旋体193

第四节　钩端螺旋体194

第五节　猪肺炎支原体195

第六节　鸡败血支原体196

第七节　猪附红细胞体197

复习思考题199

第十二章　微生物的其他应用200

第一节　微生物与饲料200

第二节　微生物与畜产品206

第三节　微生物活性制剂211

复习思考题215

实验指导216

实验须知216

实验一　常用仪器的使用216

实验二　玻璃器皿的准备与灭菌220

实验三　显微镜油镜使用及细菌形态观察221

实验四　细菌抹片的制备及染色223

实验五　常用培养基的制备226

实验六　细菌的分离、移植及培养性状的观察228

实验七　细菌的生化试验231

实验八　细菌的药敏试验235

实验九　水中细菌总数和大肠菌群的测定237

实验十　病毒的鸡胚接种技术243

实验十一　实验动物的接种与剖检245

实验十二　凝集试验248

实验十三　沉淀试验252

实验十四　病毒的血凝及血凝抑制试验（微量法）254

实验十五　酶联免疫吸附试验（ELISA）257

实验十六　间接血凝试验259

实验十七　免疫荧光技术261

实验十八　病原性细菌常规检验技术263

实验十九　病毒的常规分离及鉴定技术264

附录266

附录一　常用染色液的配制266

附录二　常用培养基的配制268

参考文献276