图书介绍

甜菜糖生产 第2册 从甜菜中提取糖汁【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

甜菜糖生产 第2册 从甜菜中提取糖汁
  • (苏)伏斯托科夫(А.И.Востоков),(苏)列彼什金(И.П.Лепешкин)著;梁周译 著
  • 出版社: 北京:食品工业出版社
  • ISBN:15042·107
  • 出版时间:1957
  • 标注页数:76页
  • 文件大小:973MB
  • 文件页数:77页
  • 主题词:

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图书目录

前言4

糖厂甜菜处理部份的一般工艺流程6

甜菜卸放、流送场、流送沟8

甜菜中夹杂物的清除14

甜菜往洗涤机升送18

甜菜的洗涤23

甜菜尾根和菜屑的利用27

洗净后甜菜的升送和称重28

甜菜的切削32

把菜丝送入渗出罐45

渗出汁的提取46

废丝和废水的排除71

渗出的糖份损失和它的化学控制工作73

渗出的先进操作法74

劳动保护和技术安全75

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