图书介绍

中国烹饪大师作品精粹 赵仁良专辑【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

中国烹饪大师作品精粹 赵仁良专辑
  • 杨柳总主编；赵仁良本册编著 著
  • 出版社： 青岛：青岛出版社
  • ISBN：7543631946
  • 出版时间：2005
  • 标注页数：95页
  • 文件大小：27MB
  • 文件页数：96页
  • 主题词：菜谱－中国

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图书目录

目录16

蒜蓉焗大头虾16

荷叶牛肉卷18

咖喱炒蚧20

法式牛尾煲22

珊瑚海参24

金汤鱼翅26

红烧南非鲍28

鹧鸪血燕30

杏汁官燕32

兰汁里脊卷34

冬瓜盅36

花菇炖蹄髈38

香露鸭吞翅40

一帆风顺42

乳蓉乌香鸡44

鲜人参炖乌鸡46

海鲜至尊48

生炒鸭舌50

山水相依52

手指神户牛肉54

琉璃盆景56

纸火锅豆腐58

龙须相面60

烙粟米明虾62

虾仁酿豆腐64

海带明虾66

鲍鱼仔烧肉68

虫草花胶鸭汤70

烹炸鳝背72

翡翠虾球74

红烧柴杷鸡76

水晶小龙虾78

鱼米之乡80

两吃澳带82

两吃响螺84

杏仁鱼片86

爆花鱼豆腐88

三口饭90

鲜奶蘑菇92

煎酿信包菇94

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