图书介绍
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- 安开根主编;南京农业通览编纂委员会编 著
- 出版社: 南京:南京出版社
- ISBN:7807180986
- 出版时间:2005
- 标注页数:469页
- 文件大小:53MB
- 文件页数:508页
- 主题词:农业经济-经济史-南京市
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图书目录
综述1
综合编11
概述11
第一章 农业自然资源15
第一节 地形地貌15
第二节 土地16
第三节 地表水18
第四节 地下水20
第五节 气候21
第六节 生物23
第二章 农业生产关系25
第一节 古代农业生产关系25
第二节 近代农业生产关系26
第三节 当代农业生产关系27
第三章 农业区域、区划与规划32
第一节 区域32
第二节 区划33
第三节 规划35
第四章 农业生产与经营40
第一节 农业生产条件40
第二节 生产结构43
第三节 主导产业与区域布局45
第四节 农业产业化经营47
第五节 产量、产值与农民收入51
第五章 外向型农业55
第一节 对外贸易与引用外资55
第二节 主要出口商品57
第一节 资源59
第六章 旅游农业59
第二节 景区60
第三节 节庆63
第七章 农业保障体系65
第一节 行政执法65
第二节 质量标准68
第三节 市场信息71
第四节 农业科技服务体系72
第八章 农业科技与教育75
第一节 农业品种更新工程76
第二节 农业科技更新工程76
第三节 农业知识更新工程78
第九章 农业行政机构80
第一节 市级80
第二节 县(区)级81
农作物编85
概述85
第十章 农业耕作制88
第一节 种植制88
第二节 农田改制90
第三节 农田耕作制90
第十一章 粮食作物92
第一节 水稻92
第二节 麦类96
第三节 玉米甘薯大豆99
第四节 产业化经营104
第十二章 经济作物107
第一节 油菜107
第二节 棉花109
第三节 麻芝麻花生111
第四节 产业化经营115
第十三章 土壤与肥料117
第一节 土壤117
第二节 肥料123
第十四章 种子127
第一节 良种选育127
第二节 良种推广128
第三节 良种经营130
第十五章 农作物保护133
第一节 蝗害与防治133
第二节 虫害与防治134
第三节 病害与防治137
第四节 草害与防除139
第五节 鼠害与防治141
第六节 预测预报142
第七节 植物检疫143
第十六章 科技与教育145
第一节 科技机构145
第二节 科技推广147
第三节 教育149
蔬菜编153
概述153
第十七章 菜地156
第一节 面积与产量156
第二节 菜地建设158
第十八章 种类161
第一节 种类结构161
第二节 选育与推广168
第三节 良种繁育169
第一节 菜地耕作172
第十九章 栽培172
第二节 育苗174
第三节 设施栽培175
第四节 蔬菜保护177
第二十章 食用菌180
第一节 面积与产量180
第二节 种类181
第三节 栽培183
第二十一章 管理185
第一节 经营管理185
第二节 计划管理187
第三节 行业管理189
第四节 质量安全管理191
第一节 科技机构194
第二十二章 科技与教育194
第二节 科技推广195
第三节 教育197
林业编201
概述201
第二十三章 森林资源203
第一节 林地与林木203
第二节 森林分类区划207
第三节 野生动物209
第二十四章 绿化造林211
第一节 种苗211
第二节 造林214
第三节 绿色南京建设221
第四节 林业经营224
第二十五章 资源保护231
第一节 病虫害防治231
第二节 护林防火234
第三节 野生动物保护和利用238
第二十六章 林业科技241
第一节 科技机构241
第二节 科技推广242
园艺编245
概述245
第二十七章 蚕桑247
第一节 栽桑247
第二节 养蚕250
第三节 蚕桑经营253
第二十八章 茶叶255
第一节 植茶255
第二节 制茶258
第三节 茶园经营261
第一节 果品生产264
第二十九章 果树264
第二节 栽培270
第三节 果园经营272
第三十章 花卉274
第一节 花卉生产274
第二节 繁殖与栽培280
第三节 生产经营281
第三十一章 西瓜285
第一节 西瓜生产285
第二节 栽培技术288
第三节 经营销售290
第三十二章 科技与教育292
第一节 科技机构292
第二节 科技推广293
第三节 教育294
畜牧编297
概述297
第三十三章 畜牧资源299
第一节 种类299
第二节 饲料302
第三十四章 畜禽生产304
第一节 家畜304
第二节 家禽312
第三节 特种畜禽及蜂315
第四节 良种繁育318
第五节 疾病防治320
第三十五章 管理326
第一节 产品质量安全326
第二节 兽医卫生327
第三节 兽医药政与医政329
第四节 饲料330
第三十六章 科技与教育331
第一节 科技机构331
第二节 科技推广332
第三节 教育334
渔业编337
概述337
第三十七章 水域与产量339
第一节 水域339
第二节 产量340
第三十八章 捕捞343
第一节 专业捕捞343
第二节 捕捞网具345
第二节 苗种繁育347
第三十九章 养殖347
第一节 种类347
第三节 成品鱼养殖348
第四节 特种水产品353
第五节 病害与防治357
第六节 基地经营359
第七节 休闲渔业360
第四十章 管理362
第一节 产品质量安全362
第二节 渔政363
第三节 渔港367
第四节 渔船368
第一节 科技机构369
第二节 科技推广369
第四十一章 科技与教育369
第三节 教育371
农机编375
概述375
第四十二章 农业机具378
第一节 农用动力机械378
第二节 农田作业机具380
第三节 农业运输机具385
第四节 农副产品加工机具387
第五节 养殖机具388
第六节 农田水利机具389
第四十三章 农机管理391
第一节 管理机构391
第二节 计划与管理393
第三节 机务管理394
第四节 资金管理397
第五节 油料管理398
第六节 农机修理399
第七节 安全监理401
第八节 产品质量管理405
第九节 农机经营406
第四十四章 科技与教育412
第一节 机构与成果412
第二节 培训与示范414
大事记419
大事记419
附录437
一、1950~2003年南京市农(林)业领导成员437
1.南京市农(林)业行政机构领导成员437
2.南京市畜牧水产行政机构领导成员439
3.南京市蔬菜行政机构领导成员440
4.南京市农机管理行政机构领导成员441
二、1994~2003年南京市农(林)业地方法规442
1.南京市蔬菜基地管理条例442
2.南京市林地管理条例444
3.南京市种畜禽管理条例448
4.南京市蔬菜使用农药管理规定451
三、2003年南京市优质农产品与产地名录455
1.南京市名牌农产品名录455
2.江苏省认证南京市无公害农产品名录456
3.江苏省认定南京市无公害农产品产地名录460
4.南京市绿色食品名录467
5.南京市有机食品基地名录467
四、南京市农林局标识468
编后记469
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