图书介绍

竹溪茶经【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

黎贵英主编著
出版社：武汉：崇文书局
ISBN：9787540319281
出版时间：2011
标注页数：293页
文件大小：49MB
文件页数：322页
主题词：茶－文化－竹溪县

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图书目录

第一章自然条件与竹溪茶史2

一、地理条件2

二、气候条件4

三、土壤条件9

四、茶区分布12

五、竹溪茶史14

六、竹溪现代茶业特点20

七、竹溪茶市场营销23

第二章茶叶栽培技术26

一、茶园规划与布局26

二、茶园建设31

三、茶树良种与繁育38

四、茶园管理44

五、春茶提早上市的优化技术59

六、病虫害防治64

七、低产茶园改造71

八、生态茶园种植模式75

第三章茶叶采摘81

一、采摘的基本原理81

二、采摘与生产的关系82

三、采摘方法与一般原则85

四、不同类型茶园采摘90

五、鲜叶验收与分级92

六、鲜叶贮运93

七、机采的应用与推广93

第四章茶叶加工与包装96

一、加工车间的规划与建设96

二、机械设备的选型与配套99

三、加工工艺102

四、加工方法108

五、名优茶加工技术典例110

六、茶叶包装118

第五章茶叶保存、鉴别与功效129

一、茶叶的保存129

二、茶叶的评审方法133

三、茶的鉴别技巧138

四、茶叶的主要成分及功效140

五、主要名茶品目144

第六章茶业150

一、龙王垭茶业有限责任公司150

二、梅子贡茶业有限责任公司152

三、王家山有机茶示范场155

四、九里岗林特场九里香茶业157

五、竹溪综合农场159

六、天宝乡张家山茶场160

七、竹溪县县河茶场162

第七章品茗166

一、品茗环境166

二、用茶方法169

三、品茗欣赏177

四、绿茶的饮用方法179

五、乌龙茶的饮用方法180

六、大众饮茶182

第八章竹溪茶俗186

一、客来敬茶186

二、茶与婚俗188

三、茶与丧俗189

四、茶与祭祀189

五、生产中的茶俗190

六、养生中的茶俗191

第九章茶文194

一、茶叶谚语194

二、茶与楹联198

三、茶的传说201

四、茶与文学208

第十章茶艺260

一、茶谣260

二、茶歌266

三、茶舞271

四、茶戏274

五、茶与电影285

六、茶与美术286