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基础篇1

第1章 小家电常用元器件识别与检测1

第1节 小家电常用电子元器件识别与检测1

一、电阻1

二、电容7

三、晶体二极管12

四、整流桥堆20

五、高压硅堆20

六、三极管21

七、场效应管25

八、晶闸管27

九、电感31

十、变压器33

十一、继电器35

十二、扬声器38

十三、耳机39

十四、蜂鸣片／蜂鸣器40

十五、熔断器41

十六、开关42

十七、电加热器42

十八、双金属片型温控器／过载保护器43

第2节 小家电特殊器件的检测44

一、晶振44

二、IGBT45

三、电流互感器46

四、光电耦合器47

五、定时器48

六、电磁阀49

七、电机50

八、重锤启动器52

九、磁控管52

十、传感器53

十一、LED数码管54

第3节 小家电常用集成电路的识别与检测56

一、三端不可调稳压器56

二、LM358/LM324/LM339/LM39358

三、电源芯片VIPer12A59

四、集成电路的检测与代换60

第4节 系统控制（单片机控制）电路基础知识62

一、单元电路的作用62

二、基本工作条件63

三、控制及显示电路63

四、故障检测64

第2章 小家电修理常用检修工具、仪器和检修方法65

第1节 常用的检修工具和仪器65

一、常用工具65

二、常用仪器68

三、必用备件71

第2节 电子元器件的更换71

一、集成电路的更换71

二、电阻、电容、二极管、三极管的更换72

第3节 小家电修理常用的方法和注意事项73

一、询问检查法73

二、直观检查法73

三、电压测量法74

四、电阻测量法74

五、温度法75

六、代换法75

七、开路法75

八、清洗法76

九、短路法76

十、应急修理法76

第3章 蒸炒类电炊具故障分析与检修77

第1节 电饭煲故障分析与检修77

一、机械控制型电饭煲77

二、电脑控制型电饭煲80

三、模糊控制型电饭煲88

第2节 电子蒸炖煲故障分析与检修97

一、普通型电子蒸炖煲97

二、电脑控制型电子蒸炖煲99

第3节 电压力锅故障分析与检修104

一、家宝YWB55型电压力锅105

二、电脑控制型电压力锅106

第4节 电饼铛故障分析与检修111

一、电子控制型电饼铛112

二、电脑控制型电饼铛114

第5节 电烤炉（箱）故障分析与检修116

一、机械控制型电烤炉／电炒锅116

二、电子控制型电烤炉118

三、电脑控制型面包机121

第4章 吸油烟机故障分析与检修127

第1节 机械控制型吸油烟机故障分析与检修127

一、普通吸油烟机127

二、监控普通型吸油烟机129

三、深吸机型吸油烟机130

第2节 电子控制型吸油烟机故障分析与检修130

一、老板CPT11B型吸油烟机130

二、海尔CXW-130-D12型吸油烟机133

第3节 电脑控制型吸油烟机故障分析与检修136

一、拓力吸油烟机136

二、华帝吸油烟机141

第5章 风扇类电器故障分析与检修146

第1节 落地式、台式电风扇故障分析与检修146

一、机械系统146

二、调速系统149

三、典型机械控制型电风扇电路分析与故障检修151

四、典型电脑控制型电风扇电路分析与故障检修153

第2节 吊扇、换气扇故障分析与检修164

一、吊扇164

二、换气扇166

第6章 消毒柜故障分析与检修167

第1节 消毒柜的分类和构成167

一、分类167

二、构成167

第2节 机械控制型消毒柜168

一、高温消毒电路169

二、臭氧消毒电路169

三、常见故障检修170

第3节 电脑控制型消毒柜171

一、电源电路171

二、高温消毒控制电路172

三、臭氧消毒控制电路172

四、常见故障检修172

第7章 饮水机故障分析与检修174

第1节 单热型饮水机故障分析与检修174

一、机械控制单热型饮水机174

二、电脑控制单热型饮水机176

第2节 冷热型饮水机故障分析与检修180

一、制冷原理180

二、制冷剂制冷式饮水机181

三、半导体制冷式饮水机184

第8章 加湿器故障分析与检修187

第1节 加湿器的构成与基本原理187

一、加湿器的构成187

二、加湿器的分类和基本原理187

第2节 典型超声波加湿器故障分析与检修189

一、喷雾控制电路189

二、无水保护电路190

三、常见故障检修190

精通篇193

第9章 电热水器（电淋浴器）故障分析与检修193

第1节 电热水器的基础知识193

一、电热水器的分类193

二、电热水器的构成193

三、特殊器件简介194

第2节 典型电热水器故障分析与检修195

一、机械控制型电热水器195

二、电脑控制型电热水器196

第10章 微波炉故障分析与检修202

第1节 微波炉的基础知识202

一、微波的特点202

二、微波炉的工作原理202

三、微波炉的构成及作用203

第2节 机械控制型微波炉故障分析与检修206

一、工作原理206

二、常见故障检修206

第3节 电脑控制型微波炉故障分析与检修208

一、格兰仕WD700A/WD800B型微波炉208

二、上菱WP650型微波炉214

第11章 豆浆机、米糊机故障分析与检修219

第1节 豆浆机、米糊机结构219

一、豆浆机、米糊机的构成219

二、豆浆机、米糊机的机头构成219

三、豆浆机、米糊机的拉法尔网220

第2节 豆浆机电路故障分析与检修220

一、九阳JYDZ-8型豆浆机221

二、美的豆浆机224

第3节 米糊机故障分析与检修227

一、供电电路227

二、微处理器电路228

三、水位检测电路228

四、自动粉碎、加热电路228

五、手动粉碎电路229

六、手动加热电路229

七、过热保护电路229

八、常见故障检修229

第12章 电磁炉故障分析与检修231

第1节 美的电磁炉231

一、电路分析231

二、常见故障检修237

第2节 奔腾电磁炉241

一、电路分析241

二、常见故障检修247

第13章 照明、保健类小家电故障分析与检修248

第1节 照明类小家电故障分析与检修248

一、节能灯／荧光灯电子镇流器248

二、联创DF-3021型护眼台灯249

三、幸福牌调光台灯251

四、安源DVJ-2型疏导应急灯253

第2节 保健类小家电故障分析与检修254

一、足浴盆254

二、多功能健康器256

三、场效应治疗仪258

第14章 充电器、电子秤故障分析与检修262

第1节 充电器故障分析与检修262

一、电动车充电器262

二、旅行充电器267

第2节 电子秤故障分析与检修272

一、电子秤的构成273

二、典型电子秤电路273

第15章 典型小家电故障检修实例280

第1节 电饭煲故障检修实例280

第2节 保温压力锅／蒸炖煲故障检修实例281

第3节 电炒锅／电烤炉故障检修实例283

第4节 吸油烟机故障检修实例284

第5节 电风扇故障检修实例285

第6节 微波炉故障检修实例286

第7节 豆浆机故障检修实例289

第8节 饮水机故障检修实例291

第9节 电磁炉故障检修实例293

第10节 电动车充电器故障检修实例297

第11节 电动车有刷控制器故障检修实例300

第12节 电动车无刷控制器故障检修实例302

第13节 电水壶／电热水瓶故障检修实例305

第14节 调温电炉／暖风机故障检修实例307

第15节 吸尘器／足浴盆故障检修实例309

第16节 照明灯故障检修实例310