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第一章　桑树资源的综合利用与新技术、新产品1

桑叶化学成分及其药用价值&朱祥瑞 陆洪省2

功能性桑叶茶的加工&卢全有 张健6

桑树活性物质药理学研究进展&刘利 潘一乐10

桑叶茶对糖尿病模型大鼠的降血糖作用&童晋 秦俭17

桑叶茶对高血脂大鼠血脂的影响&童晋 秦俭19

桑资源饮品的研究——灵芝桑茶的理化品质与安全性分析&范涛 肖林珍 贾鸿英21

桑宁茶多糖的提取、纯化及其降血糖活性部位研究&邹宇晚 廖森泰 陈卫东 刘学铭 徐玉娟 张友胜26

桑皮纤维开发及其综合利用&邱训国30

桑条种植食用菌　变废为宝效益高&黄宝明 赵大山 段尊文 刘培源 卢润华 刘家栋35

桑皮纤维的研究与开发&华坚 郑华康 彭旭东 左少纯39

桑资源利用&周家华47

桑蚕蛾、桑葚、蚕沙在生物医药和保健品上的开发与应用&潘光华50

桑葚资源的综合利用&徐凤梅 蒋海燕 施毓琪 朱竹雯 孙肇钰53

桑葚系列产品的开发利用与前景展望&徐军涛 周文东57

黑龙江省野生桑树资源考察及利用&王建科 任淑文 王东风 陈连忠 李志 董海英 刘忠云60

桑葚综合开发利用及其产业化&陈卫东 肖更生 刘学铭 徐玉娟 吴继军 姚锡镇 陈智毅 李升锋 邹宇晚63

新疆果用桑种质资源研究&买买提依明 吴丽莉 郭洪荣 丁天龙69

浅析一化柞蚕区树资源开发的潜力&吴新伟 朱林森 王琳 王兴建73

建立蚕桑种质资源基因库刻不容缓&鸿永德76

不同生态型果桑品种的表现及其高产栽培技术&沈国新79

利用桑蚕资源发展食用菌生产 实现两个产业的生态循环与可持续发展&赵永强 白坤伟 王钦举85

第二章　蚕的综合利用与新技术、新产品91

长蛾命蚕品种的选育和开发应用研究&计东风 翁宏彪 吴卫成92

桑蚕新用途的开发研究&时连根 徐俊良96

特种茧丝用蚕品种——吉限A的选育&辛玉玲 韦振明 何德硕 张海东 赵玉慧100

浙江省蚕副产品综合利用的现状与优势&魏克民 浦锦宝 祝永强103

家蚕非绢丝用途产品开发&郑世杰 秦俭 宋毅 童晋107

新疆雪蚕胶囊（SP）的研究与开发&买买提依明 吴丽莉 左少纯 刘燕林111

药用保健专用雄蚕品种的选育&陈诗 何克荣114

无菌蚕饲育及在生物技术方面应用研究的进展&张亚平 娄齐年116

柞蚕雄蛾深加工利用研究&郑淑湘121

直接皂化法从蚕沙制叶绿素金属化合物新工艺研究&汪兰苏125

蚕粉复合物与雄蚕蛾酒营养成分的测试分析&买买提依明129

全蚕粉降血糖的保健功能及利用研究&桂仲争133

应用家蚕生物反应器生产appA植酸酶&张志芳139

半胱氨酸蛋白酶基因的克隆及在家蚕生物反应器中的表达&张志芳147

人乳铁蛋白cDNA的克隆及在家蚕细胞中的表达&刘涛152

新型家蚕生物反应器高效生产糖尿病治疗药物的研究&时连根160

家蚕类EGF蛋白的研究进展&张健164

蜘蛛丝基因转基因蚕生产新型丝茧的研究&张耀洲166

天然生物防腐剂——家蚕抗菌肽&张苗170

发展综合利用　焕发蚕业生机&卢克松173

柞蚕雄蛾浓缩液对小鼠免疫调节功能的试验研究&郑淑湘176

第三章　丝素、丝胶蛋白的综合利用与新技术、新产品181

不同分子量高纯丝肽粉的研制&郭明方182

蚕丝蛋白生物信息表征蚕茧解舒的研究&朱良均185

纯蚕丝食品开发及其保健功能研究&汪建雄191

发展中国蚕丝蛋白生物化工产业的建议&胡汗清199

论中国桑茧丝资源与现代食疗保健&刘鹏202

速溶性丝胶粉的溶解特性与化学结构及其应用&胡汗清205

酸水解制备丝素蛋白粉及结构性能测试分析&常德城212

制丝下脚料近期开发的一些新产品&徐国文224

家蚕丝素蛋白对大鼠胆固醇代谢的影响&桂仲争230

蚕丝素蛋白功能利用研究进展&桂仲争235

丝素蛋白粉在制备过程中的降解和脱盐工艺的比较研究&朱正华238

家蚕丝素蛋白对化学性肝损伤的保护研究和毒性试验&计东风245

蚕丝丝素制膜在生命科学中应用的研究&陈建勇252

再生丝素／纤维素混合膜的结构、性能研究&陈国强257

缩水甘油醚对丝素蛋白膜的改性研究&李明忠264

纳米TiO2改性丝素性能及整理织物染色性能的研究&陈建勇271

天然彩色茧丝资源及其开发利用&徐世清280

丝素蛋白在生物材料上的应用研究&朱良均289

蚕丝资源的现代利用&蒋琳娜294

蚕丝丝胶蛋白结构和功能利用研究&朱良均297

水溶性丝胶蛋白粉末的制备及特性&张雨青303

利用茧丝绸废料进行深度开发高技术含量、高附加值的产品——L-丝氨酸及丝胶粉&李亮310

丝素、丝胶质量标准指标的研究&朱良均314

具有细胞接着功能的新型重组丝蛋白的研究与开发&姚菊明320

丝胶蛋白的生物学活性及其在化妆品、医用药物与生物材料方面的应用&张雨青324

丝胶蛋白粉末的制备及其应用于L-天冬酰胺酶的固定化&陶美林335

丝胶蛋白在功能性生物材料、合成纤维以及纺织品方面的应用&张雨青342

以丝胶蛋白为培养基主要成分的研究&毛建萍350

丝胶蛋白对涤纶织物整理初探&邢铁玲356

第四章　柞蚕丝的综合利用和新技术、新产品361

试论柞蚕丝绸产业在我国国民经济中的重要地位&关世英362

云南桑柞茧丝新资源开发利用现状及展望&白兴荣366

柞蚕丝蛋白应用方向探讨&贾延华369

应用微波技术水解柞蚕丝的研究&唐树戈372

BF型活性染料的柞蚕丝织物染色研究&李连举376

柞蚕超细丝粉的研制与应用&贾延华380

家蚕茧丝蛋白酶抑制剂的纯化、结构分析及其应用探讨&张志芳383

中国柞蚕丝的生产及流通&赵兴海389

柞蚕丝／锦纶复合丝织物活性染料同色染色技术&王经武393

电子提花柞蚕丝高档装饰绸的研究与开发&李秀珍397

第五章　蚕蛹蛋白的综合利用与新技术、新产品403

纺丝用蛋白的一般性质与蚕蛹蛋白的制取研究&王济强404

蚕蛹蛋白纤维&李文刚415

关于蚕蛾蚕蛹研制金属硫蛋白的综合利用&杨枫伟418

蚕蛹氨基酸大输液原粉制备方法的研究&朱祥瑞 陆洪省422

蚕蛹复合氨基酸改良和蚕蛹新产品的开发&徐国文428

蚕蛹制作痫瘫宁的治病疗效及经济价值分析&吴健434

柞蚕蛹安全性毒理学评价&何德硕438

第六章　综合与其他447

新一代优质超细纤度蚕丝的研究&时连根448

生丝电子检测&陆军452

搞好茧丝资源综合利用，推进茧丝绸业全面发展——在全国桑柞茧丝新资源综合开发研讨会上的讲话&王北鹰468

蚕业资源的开发应走可持续利用道路——对南召县柞坡资源流失的调查&谢北新472

综合利用蚕桑资源　拓宽行业发展空间&李奕仁474

茧丝资源再利用前程似锦——全国桑柞茧丝新资源开发利用研究会经要&贾延华478

微胶囊及其应用研究进展&朱正华481