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1.1 研究背景1

1.1.1 灌溉对于保障中国粮食安全至关重要1

第1章 导论1

1.1.2 中国灌溉用水面临严重危机2

1.1.3 急需研究灌溉水价改革对中国灌溉用水和粮食生产的影响3

1.1.4 灌溉用水危机引发新一轮中国能否实现粮食安全保障的大讨论4

1.1.5 灌溉用水与中国粮食安全研究方法可以改进5

1.2 问题的提出6

1.3.1 研究目标7

1.3.2 研究方法7

1.3 研究目标、方法和本书的结构7

1.3.3 本书结构8

第2章 灌溉用水与粮食安全问题概述9

2.1 中国粮食安全研究概述9

2.2 水供求预测理论、方法与基本结论11

2.2.1 区域水循环概念模型、水量平衡方程及水资源总量12

2.2.2 水资源紧缺程度的衡量16

2.2.3 中国典型的中长期水资源供求预测结论分析17

2.2.4 农业需水与节水高效农业建设研究方法和基本结论18

3.1.2 大中型灌区管理20

3.1.1 灌溉行政管理体制20

3.1 中国的灌溉管理20

第3章 中国的灌溉管理与改革20

3.1.3 灌溉管理中的主要问题22

3.2 中国的灌溉管理改革22

3.2.1 灌溉管理改革目标22

3.2.2 灌溉管理改革措施22

第4章 中国灌溉水价改革实践25

4.1 灌溉水价改革过程简要回顾25

4.2 典型灌区管理及水价改革实践26

4.2.1 河南省鸭河口灌区26

4.2.2 山东省位山灌区27

4.2.3 江西省赣抚平原灌区28

4.2.4 湖北省惠亭水库灌区29

4.2.5 甘肃省兴电灌区30

4.2.6 小结30

4.3 《水利工程供水价格管理办法》中的几个核心问题31

4.3.1 主要内容31

4.3.2 主要特点32

4.3.3 供水成本定义及核算32

5.1.1 武都灌区34

5.1 调查灌区的基本情况34

第5章 农民灌溉水价承受能力34

5.1.2 泾惠渠灌区35

5.1.3 石津灌区37

5.2 农民灌溉水价承受能力的理论分析39

5.3 调查农户特征和主要粮食作物成本收益情况40

5.4 农民灌溉水价承受能力42

5.4.1 农民对灌溉水价改革的态度42

5.4.2 最高承受能力灌溉水价43

5.5 农民对灌溉水价改革的反应43

6.2 模型与数据46

第6章 灌溉对粮食生产贡献估计46

6.1 引言46

6.2.1 田间灌溉水量变量47

6.2.2 化肥投入变量48

6.2.3 劳动力投入变量49

6.2.4 种子投入变量49

6.3 估计结果分析50

6.3.1 田间灌溉水量50

6.4 小结51

6.3.4 种子投入51

6.3.3 劳动力投入51

6.3.2 化肥投入51

第7章 灌溉水价变动对灌溉用水和粮食生产的影响53

7.1 引言53

7.2 理论模型53

7.3 模型估计56

7.3.1 灌溉水价变动对灌溉用水的直接影响56

7.3.2 灌溉水价变动对种植结构的影响58

7.4 小结58

8.1 引言60

第8章 末级渠系建设与管理60

8.2 末级渠系基本情况61

8.3 作物灌溉用水及田间输水效率62

8.4 末级渠系的管理形式64

8.5 末级渠系水费征收、投资与运行65

8.5.1 末级渠系水费征收65

8.5.2 末级渠系投资和运行成本66

8.5.3 管理人员对灌溉水价改革的态度67

8.6 小结68

第9章 地下水资源利用与管理70

9.1 引言70

9.2 自由进入的公共产权属性的地下水资源开发利用模型71

9.3.1 样本点选择及基本特点72

9.3 地下水管理制度调查72

9.3.2 地下水资源管理现状73

9.4 自由进入的地下水资源管理模式所造成的严重后果75

9.5 小结77

第10章 中国水与农业发展政策分析模型78

10.1 模型理论框架78

10.1.1 CAPSIM模型的理论框架78

10.1.2 PODIUM模型的水资源核算理论79

10.2 CAPSIM-PODIUM模型结构与应用80

10.2.1 农产品需求80

10.2.4 灌溉水平衡81

10.2.2 农产品供给81

10.2.3 灌溉需水量81

10.3 数据来源说明83

10.3.1 主要粮食消费数据来源83

10.3.2 主要农作物播种面积与产量数据来源83

10.3.3 农作物灌溉和雨养单产与灌溉和雨养面积数据来源84

10.3.4 流域灌溉效率、回归水比例数据来源89

10.4 模型存在的问题及下一步的研究设想90

10.4.1 模型存在的问题90

10.4.2 下一步的研究设想90

11.1 改革开放以来中国粮食消费变化特点91

第11章 21世纪中国及九大流域片粮食需求预测91

11.2 粮食需求的影响因素分析92

11.2.1 人口93

11.2.2 收入增长93

11.2.3 城镇化水平94

11.2.4 市场发育程度94

11.3 中国粮食需求预测95

11.3.1 预测假设95

11.3.2 全国粮食需求预测结果95

11.4 九大流域片粮食需求预测96

12.1.1 农作物ET值计算97

第12章 农作物需水与灌溉可用水量97

12.1 农作物需水97

12.1.2 农作物生育期有效降雨量99

12.2 灌溉可用水资源量100

12.2.1 中国水资源量概述100

12.2.2 水资源开发利用现状102

12.2.3 水资源可开发利用量103

12.2.4 工业、居民生活需水预测104

12.2.5 灌溉可用水量106

13.1.2 第二阶段108

13.1.1 第一阶段108

第13章 灌溉效率与增长潜力108

13.1 中国节水灌溉发展简要回顾108

13.1.3 第三阶段109

13.2 节水灌溉与真实节水109

13.2.1 中国传统节水概念109

13.2.2 提高流域灌溉效率为目标的“真实节水”110

13.2.3 传统节水措施与真实节水之间的关系111

13.3 传统节水概念下工程节水偏好的经济分析112

13.4 灌溉效率增长潜力113

13.5 小结114

第14章 基础方案下灌溉水平衡与粮食供求和贸易115

14.1 农作物生产及粮食单产增长的因素分析115

14.1.1 改革开放以来中国种植结构变化趋势115

14.1.2 改革开放以来中国粮食单产增长趋势117

14.1.3 农作物生产增长因素分析118

14.2 粮食生产及贸易预测121

14.2.1 农作物种植结构预测121

14.2.2 粮食单产增长预测122

14.3 灌溉需水与灌溉水平衡123

14.3.1 灌溉需水预测123

14.2.3 粮食产量预测123

14.2.4 粮食供求平衡与粮食贸易预测123

14.3.2 灌溉水平衡125

第15章 灌溉水平衡与粮食供求和贸易多方案分析126

15.1 政府灌溉方案下的灌溉水平衡与粮食供求和贸易126

15.1.1 政府灌溉面积发展目标126

15.1.2 灌溉水平衡与粮食供求和贸易128

15.2 比较优势方案下的灌溉水平衡与粮食供求和贸易130

15.2.1 区域农业布局和生产结构调整计算方法130

15.2.2 灌溉水平衡与粮食供求和贸易132

15.3.1 提高灌溉用水效率133

15.3 灌溉用水与粮食安全保障的政策分析133

15.3.2 减少黄淮海流域片灌溉播种面积，降低粮食自给率的可行性135

15.3.3 “南水北调”工程与粮食自给率成本136

第16章 主要结论与几点建议137

16.1 主要结论137

16.2 几点建议139

附录143

附录一 CAPSIM-PODIUM模型变量关系及控件功能143

附录二 附表148

参考文献150

后记155