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第一章 表面活性剂总论1

第一节 表面活性剂的用途和在纺织染整工业中的应用1

第二节 表面活性剂的分类2

一、表面活性剂的结构特点和表示方法2

二、表面活性剂的分类4

第三节 各类表面活性剂的分子结构特点和基本性能6

一、阴离子表面活性剂6

二、阳离子表面活性剂15

三、两性表面活性剂19

四、非离子型表面活性剂20

五、特殊类型表面活性剂32

第四节 表面活性剂的一般性质37

一、溶解度37

二、化学稳定性39

三、毒性40

四、生物降解42

第五节 表面活性剂的鉴定43

一、表面活性剂离子类型的鉴定44

二、仪器分析方法鉴定表面活性剂45

第二章 表面张力及溶液表面吸附47

第一节 物质的表面张力及其有关现象47

一、物质的表面层分子的性质和表面张力47

二、弯曲表面的附加压力-Laplace公式51

三、表面张力的测定53

一、溶液表面的吸附现象58

第二节 溶液表面的吸附现象58

二、吉布斯吸附公式59

三、表面活性物质的吸附层结构--希斯科夫斯基(Шищковский)方程式60

第三章 表面活性剂在溶液中的表面活性66

第一节 胶束的形成及其性质66

一、胶束的形成66

二、胶束形成的机理69

三、胶束的结构和形状71

四、胶束量及其测定72

一、临界胶束浓度74

第二节 临界胶束浓度及其测定74

二、临界胶束浓度的测定方法78

第三节 胶束量和临界胶束浓度在水溶液中的影响因素81

一、表面活性剂的分子结构82

二、温度86

三、电解质87

第一节 亲疏平衡值(HLB)89

一、HLB值的定义和物理意义89

第四章 表面活性剂的分子结构与性质的关系89

二、HLB值的测定和计算方法92

三、HLB值的应用99

第二节 表面活性剂的分子结构对其性质的影响101

一、表面活性剂降低表面张力的效率和有效值101

二、表面活性剂的疏水基种类及其性质的关系105

三、表面活性剂的亲水基及其性质的关系109

四、分子量的影响112

第三节 聚氧乙烯类非离子型表面活性剂的浊点116

一、浊点及其测定116

二、影响浊点的因素117

第五章 表面活性剂中添加物对表面活性剂的影响123

第一节 同系物对表面活性剂的影响124

第二节 无机盐对表面活性剂的影响126

第三节 有机物质对表面活性剂的影响130

一、极性有机物130

二、水溶性高分子化合物132

第四节 不同类型表面活性剂的混合物对表面活性剂的影响133

一、非离子表面活性剂与离子表面活性剂的混合物133

二、阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂的混合物135

第六章 润湿作用和渗透作用139

第一节 润湿作用和渗透作用的一般概论139

第二节 润湿与渗透的基本理论140

一、润湿的基础理论140

二、渗透的基础理论153

第三节 检测和量度润湿(渗透)作用的方法154

一、接触角的测定154

二、纱带沉降法和帆布沉降法156

三、毛细管上升高度的测定157

一、表面活性剂的分子结构158

第四节 影响润湿作用的因素158

二、浓度的影响162

三、温度的影响163

第五节 润湿剂和渗透剂的选用164

一、润湿剂和渗透剂的选用164

二、弱酸和弱碱性溶液的润湿剂165

三、强碱性溶液的润湿剂167

四、强酸性溶液的润湿剂169

一、防水原理170

第六节 反润湿--防水、防油和易去污整理的理论基础170

二、防油原理173

三、易去污和防污原理174

第七章 乳化作用和分散作用178

第一节 乳状液和悬浮液178

一、乳状液的类型178

二、乳状液的制备和转相180

二、悬浮液的不稳定性181

一、乳状液的不稳定性181

三、分散作用和悬浮液181

第二节 乳状液和悬浮液的稳定性181

三、分散胶体学184

四、表面活性剂的作用186

第三节 乳化剂及其选用191

一、常用乳化剂191

二、根据HLB值选用乳化剂193

三、HLB值和其他方法相结合的乳化剂选用方法195

四、PIT方法选用乳化剂195

一、常用分散剂197

第四节 分散剂及其选用197

二、不溶性染料用分散剂198

三、分散染料用分散剂201

第八章 增溶作用206

第一节 增溶作用206

一、增溶作用206

二、增溶作用的应用208

三、增溶作用的方式208

一、表面活性剂(增溶剂)210

第二节 增溶作用的影响因素210

二、增溶溶解质212

三、温度的影响213

第九章 发泡和消泡作用216

第一节 泡沫的形成和破裂217

一、泡沫的形成217

二、泡沫的不稳定性和泡沫破裂过程219

三、泡沫质量的衡量220

一、影响泡沫稳定性的因素224

第二节 泡沫稳定性224

二、提高泡沫稳定性231

第三节 消泡作用236

一、消泡机理236

二、消泡剂237

第十章 净洗作用239

第一节 净洗作用的基本过程239

一、净洗作用的基本过程239

二、污垢和去污力测定241

一、液体油污的去除242

第二节 净洗作用的机理242

二、固体污垢的去除246

三、混合污垢的净洗249

第三节 影响净洗作用的因素249

一、表面活性剂的分子结构249

二、表面张力的降低250

三、吸附作用251

四、表面活性剂的浓度252

六、发泡作用253

五、增溶作用253

七、温度254

八、纺织品的物理特性255

第四节 净洗剂的种类及其特性256

一、阴离子型洗涤剂256

二、阳离子型洗涤剂260

三、非离子型洗涤剂261

四、助洗剂262

参考文献265