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概述1

第一章 生活习惯7

第一节 居住7

一、栋宇住房8

二、穴居窑洞17

三、巢居庵棚23

四、水上船居23

五、城镇街巷24

六、住房安排25

七、住房信仰26

第二节 饮食31

一、日常饮食32

二、节日饮食35

二、纪月习俗36

三、宴客饮食38

四、市饮嗜好41

五、饮宴规矩42

六、饮食器具46

第三节 服饰49

一、日常服饰50

二、礼服63

三、衣服制作64

四、服饰信仰66

第四节 起居68

一、一日计时68

二、一日作息69

三、起居讲究71

一、迎送规矩72

第五节 行旅72

二、行旅方式73

三、通讯联络75

第二章 生产习俗77

第一节 农业77

一、种植77

二、耕作78

三、播种84

四、施肥89

五、管理91

六、收藏100

七、原粮加工106

第二节 林业110

一、护林110

二、植树110

三、用材113

四、采集114

第三节 畜养115

一、选购115

二、喂养117

三、收益120

四、牲畜节日122

第四节 渔猎123

一、渔业123

二、狩猎126

第五节 匠作128

一、诸匠操作129

二、技艺传授139

第三章 贸易习俗143

第一节 集会贸易143

一、集市144

二、庙会149

三、赛会157

第二节 市商贸易159

一、坐商160

二、脚商166

三、经纪人170

四、当铺172

一、市声174

第三节 经商标志174

二、招牌176

三、广告178

第四节 行会组织180

一、组织形式180

二、行会活动181

三、诸行隐语182

第五节 经商信仰183

第四章 家族村社187

第一节 乡人祖籍187

第二节 家族191

一、家族构成191

二、亲族称谓195

三、家族活动210

四、家庭管理216

五、继承221

六、分家224

七、亲戚225

第三节 姓名228

一、姓氏228

二、名字236

第四节 村落238

一、村落分布239

二、村落类型240

三、村落命名242

四、村落设置243

五、村落管理245

第五节 邻里250

一、邻里称谓251

二、邻里关系251

三、邻里结社253

第五章 人生礼仪255

第一节 通礼255

一、相见256

二、借还257

三、客来客往258

四、庆吊262

五、恭让263

第二节 生育礼俗264

一、求子264

二、怀孕266

三、分娩268

四、坐月271

五、庆贺273

六、命名278

七、认干亲279

第三节 成年礼俗281

第四节 婚嫁礼俗283

一、婚嫁形式283

二、婚龄习俗287

三、婚礼习俗288

第五节 祝寿礼俗307

一、祝寿礼品308

二、祝寿仪式309

三、祝寿讲究310

第六节 丧葬礼俗311

一、葬礼类型311

二、火葬礼仪313

三、土葬礼仪315

第七节 祭礼335

一、新丧祭祀335

二、先人祭祀338

三、神祇祭祀339

四、祭祀仪礼340

第六章 民间信仰341

第一节 自然崇拜342

一、天象崇拜342

二、大地崇拜345

三、山石崇拜346

四、水火崇拜348

五、动植物崇拜349

第二节 祖先崇拜353

一、人祖崇拜353

二、祖灵崇拜353

三、鬼魂崇拜354

四、祖师崇拜355

五、圣贤崇拜357

第四节 占卜活动358

三、勾手358

二、赌咒358

第三节 语言崇拜358

一、盟誓358

一、算卦359

二、看相359

三、测字360

四、批八字360

五、求签361

第七章 岁时节日363

第一节 时序节令363

一、纪日习俗363

三、纪年习俗365

四、候应观察365

五、节气应用366

七、九九374

六、伏日374

第二节 传统节日375

一、元旦 春节376

二、人日380

三、立春节381

四、社日381

五、灯节382

六、添仓节388

七、接财神日389

八、贴金牛日389

九、补天地日389

十、二月二389

十四、清明节392

十三、寒食节392

十二、春分节392

十一、花朝节392

十五、三月三节394

十六、谷雨节395

十七、立夏节395

十八、四月八395

十九、小满节396

二十、端午节396

二十一、夏至节398

二十二、小年下398

二十三、六月六399

二十四、七月七401

二十五、鬼节402

二十六、中秋节403

二十七、重阳节405

二十八、十月一406

二十九、冬至节407

三十、五豆节408

三十一、腊八节408

三十二、祭灶节409

三十三、除夕412

第三节 纪念日415

一、“二七”大罢工纪念日415

二、“三八”国际劳动妇女节415

三、“三一二”植树节416

四、“五一”国际劳动节416

五、“五四”青年节416

九、“九十”教师节417

八、“八一”建军节417

七、“七一”建党节417

六、“六一”儿童节417

十、“十一”国庆节418

第八章 民间游艺419

第一节 说书唱戏419

一、听说书419

二、看唱戏420

第二节 社火玩会428

一、社火形式428

二、社火演出450

第三节 民间工艺454

一、剪纸454

二、面塑456

三、泥塑457

四、刺绣458

五、年画459

六、纸扎460

第四节 游戏娱乐461

一、铺地棋461

二、耍游戏465

三、斗技巧471

四、玩杂艺477

第五节 口头文学483

一、传说故事483

二、笑话495

三、歌谣497

四、歇后语507

五、谚语509