图书介绍

动物及动物产品生产企业兽医卫生规范 试用【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

动物及动物产品生产企业兽医卫生规范 试用
  • 农业部畜牧兽医局编 著
  • 出版社： 北京：中国农业科技出版社
  • ISBN：7801671724
  • 出版时间：2001
  • 标注页数：166页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：173页
  • 主题词：动物(学科: 检疫 学科: 规范 地点: 中国) 畜产品(学科: 卫生检验 学科: 规范 地点: 中国) 动物 检疫 畜产品 食品加工 卫生检验

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图书目录

第一章 养猪场卫生条件1

第二章 养禽场卫生条件9

第三章 乳牛场卫生条件17

第四章 家畜屠宰加工企业兽医卫生规范27

第五章 鲜家禽肉生产企业卫生规范45

第六章 兔屠宰检疫规程59

第七章 动物屠宰和处死时的保护原则67

第八章 动物及其产品中残留和特定物质监测的取样标准83

第九章 动物运输保护原则99

第十章 兽医诊断实验室良好操作规范113

附录一 中华人民共和国动物防疫法123

附录二 一、二、三类动物疾病病种名录129

附录三 国际贸易动物疾病诊断试验方法表131

附录四 关于发布《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》和《官方取样程序》的通知135

附录五 关于发布《动物性食品中兽药最高残留限量》的通知151

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