图书介绍

中国茶文化艺术论【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

杨昆宁著著
出版社：昆明：云南教育出版社
ISBN：7541529931
出版时间：2006
标注页数：176页
文件大小：55MB
文件页数：181页
主题词：茶－文化－中国

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图书目录

序6

哲人论茶9

前言13

上篇中国茶学艺术20

第一章论中国茶史20

茶的发现及利用20

中国“茶”字的对外传播21

历代饮茶史考22

陆羽论茶25

中国茶文化及茶树品种的向外传播26

中国茶文化与佛教宗派哲学30

第二章谈中国茶学33

茶叶类别33

茶叶的品质判定37

茶叶的质量鉴别37

茶叶的真假区分38

宜兴紫砂的古老传说40

宜兴紫砂的演变40

第三章观中国茶器40

宜兴紫砂壶艺41

中国茶器名称及用途46

第四章展中国茶艺48

工夫茶之由来48

茶具定位及冲泡方法49

现代工夫茶的泡茶技艺50

茶的品茗要诀56

茶叶的味香色57

中国茶字的字体艺术58

第五章看茶画艺术58

中国茶画艺术60

第六章聊中国茶事71

从大众饮料向“国饮”的转变71

茶进入了现代人的健康概念73

茶润滑了现代人的人际关系75

茶对现代人的心灵改造76

茶馆文化植入现代社会精神文化77

第七章神秘的茶马古道82

茶马古道之由来82

中篇茶马文化艺术82

茶马古道史记85

秘境“茶之路”85

抗战中的茶马古道100

难忘滇藏“茶之路”102

第八章恢弘的茶马文化104

茶马文化之生态环境105

茶马文化之交通驿道111

茶马文化之生产工具116

茶马文化之山地民族117

茶马文化之服饰艺术121

茶马文化之民族节日125

下篇普洱茶艺术大观130

第九章世界茶树源在云南130

世界三大古茶树王131

诠释古“六大茶山”133

第十章中国普洱茶135

普洱茶史考135

何为普洱茶136

普洱茶都138

普洱府138

普洱茶品茗技艺139

第十一章普洱茶的茶品艺术141

普洱茶的制茶工艺艺术141

普洱茶的茶汤感觉艺术145

普洱茶的陈香行为艺术148

普洱茶的包装设计艺术149

第十二章普洱茶的收藏艺术153

普洱茶企慕153

普洱茶鉴别161

普洱茶收藏163

普洱茶品鉴164

普洱茶选购165

第十三章普洱茶的品饮健康168

普洱茶与生理健康168

普洱茶保健与养生170

普洱茶与心理健康171

参考文献174

后记176