图书介绍
早莺争暖树 新燕啄春泥 浙江旅游职业学院国家旅游局万名旅游英才计划经典案例选【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 蔡为爽著 著
- 出版社: 北京:中国旅游出版社
- ISBN:9787503259319
- 出版时间:2017
- 标注页数:207页
- 文件大小:33MB
- 文件页数:215页
- 主题词:旅游教育-高等职业教育-教案(教育)-汇编-浙江
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图书目录
上篇:“双师型教师培养项目”经典案例3
高职酒店管理专业“全程职业化培养”实践教学模式研究&方敏3
邮轮专业学生顶岗实习效能提升研究&钱茜露11
基于智能手机移动终端的《客房管理》课程开发与实践&沙绍举20
基于工作过程导向的出境领队实训校本课程开发&饶华清28
大学生创业导向的《旅游电子商务实训》课程设计&汪永旗36
基于校企合作的《模拟导游》数字化课程资源双向建构&陈萍萍42
基于金牌导游工作室的《华东模拟导游》实践教学行为研究&韩德琼51
《旅游资源调查与评价》校本课程建设&章笕61
“双元、融合”视角下景区专业学生实习效能提升研究&姚海琴69
《旅游策划实务》数字化课程资源包开发&顾雅青77
心系民航——旅游服务类高端人才实践实训校本课程的开发与实践&张小丽86
基于现代学徒制的高职院校烹饪专业课程改革研究&金晓阳94
基于学生实习效能提升的真空低温烹饪菜肴研发与推广&徐迅103
《旅游营销实务》实习实践类校本课程开发&吴雪飞110
下篇:“实践服务型英才培养项目”经典案例121
大学生旅游志愿者牵手“小候鸟”游走杭州宣传文明旅游活动&张建霖121
为了无障碍的旅行——杭州市残疾人无障碍旅游系列活动实践&郭佳琪129
“千禧一代”文明旅游公益宣传教育&范小冬136
环保酵素绿动人心——杭州5A级景区环保宣传实践活动&姚红147
安吉乡村旅游人才素质调查及提升宣讲志愿服务&张思青155
让青山更绿——西湖群山户外登山环保志愿者宣传与实践&宋盼盼164
智力帮建安吉大溪村乡村旅游发展&敖碧瑶173
智慧扶贫,助力乡村——安吉民宿微营销平台建设服务&陈士鑫182
百丈“好竹意小镇”乡村旅游入村帮扶&徐家裔191
杭州径山村茶文化旅游帮扶指导&刘颖198
后记207
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