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早莺争暖树 新燕啄春泥 浙江旅游职业学院国家旅游局万名旅游英才计划经典案例选【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

早莺争暖树 新燕啄春泥 浙江旅游职业学院国家旅游局万名旅游英才计划经典案例选
  • 蔡为爽著 著
  • 出版社: 北京:中国旅游出版社
  • ISBN:9787503259319
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:207页
  • 文件大小:33MB
  • 文件页数:215页
  • 主题词:旅游教育-高等职业教育-教案(教育)-汇编-浙江

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图书目录

上篇:“双师型教师培养项目”经典案例3

高职酒店管理专业“全程职业化培养”实践教学模式研究&方敏3

邮轮专业学生顶岗实习效能提升研究&钱茜露11

基于智能手机移动终端的《客房管理》课程开发与实践&沙绍举20

基于工作过程导向的出境领队实训校本课程开发&饶华清28

大学生创业导向的《旅游电子商务实训》课程设计&汪永旗36

基于校企合作的《模拟导游》数字化课程资源双向建构&陈萍萍42

基于金牌导游工作室的《华东模拟导游》实践教学行为研究&韩德琼51

《旅游资源调查与评价》校本课程建设&章笕61

“双元、融合”视角下景区专业学生实习效能提升研究&姚海琴69

《旅游策划实务》数字化课程资源包开发&顾雅青77

心系民航——旅游服务类高端人才实践实训校本课程的开发与实践&张小丽86

基于现代学徒制的高职院校烹饪专业课程改革研究&金晓阳94

基于学生实习效能提升的真空低温烹饪菜肴研发与推广&徐迅103

《旅游营销实务》实习实践类校本课程开发&吴雪飞110

下篇:“实践服务型英才培养项目”经典案例121

大学生旅游志愿者牵手“小候鸟”游走杭州宣传文明旅游活动&张建霖121

为了无障碍的旅行——杭州市残疾人无障碍旅游系列活动实践&郭佳琪129

“千禧一代”文明旅游公益宣传教育&范小冬136

环保酵素绿动人心——杭州5A级景区环保宣传实践活动&姚红147

安吉乡村旅游人才素质调查及提升宣讲志愿服务&张思青155

让青山更绿——西湖群山户外登山环保志愿者宣传与实践&宋盼盼164

智力帮建安吉大溪村乡村旅游发展&敖碧瑶173

智慧扶贫,助力乡村——安吉民宿微营销平台建设服务&陈士鑫182

百丈“好竹意小镇”乡村旅游入村帮扶&徐家裔191

杭州径山村茶文化旅游帮扶指导&刘颖198

后记207

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