图书介绍

连锁企业营运管理【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

胡学庆主编（上海商学院管理学院）著
出版社：北京：高等教育出版社
ISBN：9787040236781
出版时间：2008
标注页数：242页
文件大小：62MB
文件页数：252页
主题词：连锁商店－企业管理

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图书目录

第1章连锁企业营运管理总论1

1.1连锁经营概述1

1.2连锁企业营运管理的基本特征8

第2章采购计划与采购组织13

2.1采购计划14

2.2采购组织32

第3章采购谈判和采购合同41

3.1采购谈判41

3.2采购合同54

第4章采购控制和供应商管理59

4.1采购控制60

4.2供应商管理70

第5章促销管理86

5.1促销概述87

5.2促销策划89

5.3促销效果评估90

5.4促销方案的制订与实施93

5.5超市促销98

第6章商品促销策略和促销办法108

6.1商品促销策略109

6.2商品的创意策略112

6.3商品促销办法115

第7章总部营运的组织结构135

7.1连锁企业总部营运概述137

7.2连锁企业总部组织结构设计138

第8章总部营运标准156

8.1总部营运标准的制订157

8.2发展部的职责和营运标准158

8.3营运部的职责与营运标准159

8.4采购部的职责与营运标准161

8.5企划部和企管部的职责与营运标准162

8.6人力资源部和财务部的职责与营运标准164

第9章连锁门店质量管理168

9.1质量管理概述168

9.2门店服务管理172

9.3门店商品陈列管理180

9.4顾客投诉管理195

第10章连锁门店作业管理207

10.1商品进货与存货管理208

10.2理盘货及防损管理214

第11章连锁门店价格与经营绩效管理229

11.1价格管理229

11.2经营绩效管理231

参考文献241