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目录1

第一篇基础知识1

第一章卫生防疫管理1

一、我国的卫生工作指导方针1

二、2000年预防保健战略目标2

三、卫生立法4

四、卫生监督与监测8

五、卫生防疫档案管理10

六、卫生防疫信息管理18

第二章卫生学评价与流行病学调查24

一、卫生学评价24

二、流行病学调查28

第三章卫生统计与计算机知识41

一、卫生统计41

二、死因统计60

三、计算机基本知识74

第四章卫生防疫检验86

一、卫生防疫理化检验86

二、分析质量保证89

三、微生物检验101

第五章救灾防病及重大疫情的应急处理104

一、救灾防病104

二、重大疫情及中毒的应急处理109

第六章初级卫生保健115

一、世界卫生组织提出的指标115

二、初级卫生保健的基本原则116

三、初级卫生保健的要素117

四、基层医疗卫生机构在初级卫生保健中的作用118

五、初级卫生保健工作的评价119

第二篇传染病地方病防治127

第一章传染病管理127

一、传染病报告与管理127

二、疫情统计分析134

三、疾病监测136

第二章传染病预防和控制151

一、传染病的综合预防和控制151

二、计划免疫156

三、消毒166

四、医学昆虫的预防和控制177

五、灭鼠191

第三章传染病管理常规200

一、北京市传染病疫情调查处理总则200

二、传染病管理常规210

鼠疫210

霍乱214

病毒性肝炎220

细菌性痢疾227

伤寒、副作寒231

艾滋病235

淋病238

梅毒240

脊髓灰质炎243

麻疹246

百日咳249

白喉251

流行性脑脊髓膜炎254

猩红热257

流行性出血热259

狂犬病261

钩端螺旋体病265

布氏鲁菌病267

炭疽270

流行性和地方性斑疹伤寒273

流行性乙型脑炎275

黑热病277

疟疾279

登革热281

血吸虫病282

丝虫病285

包虫病286

麻风病288

流行性感冒291

流行性腮腺炎293

结核病295

风疹300

新生儿破伤风302

急性出血性结膜炎304

感染性腹泻（除霍乱、痢疾、伤寒、副伤寒以外）306

手足口病308

口蹄疫310

军团菌病311

三、鼠疫、霍乱疫情消毒工作常规356

四、一般传染病消毒工作常规363

五、托幼机构消毒隔离工作常规370

一、概述387

第四章地方病防治387

二、地方性碘缺乏病388

三、地方性氟中毒397

第三篇公共卫生406

第一章食品卫生406

一、食品卫生监督内容和方法406

二、各类食品生产单位的卫生管理标准和要求417

三、饮食、食堂及各类食品零售单位和卫生管理445

标准和要求445

四、集贸市场及食品摊贩的卫生监督461

五、食物中毒及调查处理463

六、营养卫生494

七、食品卫生质量鉴定498

第二章环境卫生507

一、概述507

二、环境卫生法规与环境卫生标准512

三、环境卫生监测与监督518

四、饮水卫生521

五、公共场所卫生534

六、居室卫生546

七、污水和污物的卫生处理552

第三章劳动卫生558

一、概述558

二、生产环境气象条件561

三、生产环境中的有毒、有害化学物质568

四、生产性粉尘与尘肺597

五、生产环境中的有害物理因素603

六、职业病619

七、车间空气中有害物质测定623

八、通风与空调630

第四章放射卫生645

一、电离辐射与人体健康645

二、放射卫生监督管理648

三、医用放射源的防护654

四、工业射线探伤的防护670

五、使用放射性密封源的防护674

六、事故处理和应急措施675

一、学校卫生监督682

第五章学校卫生682

二、学生常见病的防治684

三、学生体质状况监测700

第四篇健康教育724

第一章概述724

一、开展健康教育的目的、意义724

二、健康教育的基本任务728

三、健康教育的基本内容729

四、健康教育的基本原则729

五、影响健康的因素730

六、健康教育与相关学科731

第二章健康教育的组织指导、方式和方法734

一、组织指导734

二、健康教育的方式736

三、健康教育的方法742

第三章不同人群的健康教育743

一、儿童青少年的健康教育743

二、妇女的健康教育744

三、老年人的健康教育745

四、服务性行业从业人员的健康教育747

五、工人的健康教育749

六、农民的健康教育750

第四章健康教育的计划设计和效果评价753

一、健康教育的计划设计753

二、健康教育的效果评价753

第五章社区健康教育758

一、社区健康教育的内容758

二、社区健康教育的组织759

三、社区健康教育的方法761

参考文献761