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第1章 实验室一般知识1

1.1分析实验室规则1

1.2实验室安全规则1

1.3分析实验室用水的规格和制备2

1.4常用玻璃器皿的洗涤4

1.5分析试样的准备和分解6

1.6气体钢瓶的使用及注意事项10

第2章 光谱分析13

2.1原子发射光谱法13

实验一 电感耦合高频等离子体发射光谱法测定人发中微量铜、铅、锌14

2.2原子吸收光谱法15

实验二 原子吸收法测定发样中的铜16

实验三 无火焰原子吸收光谱法测定人体指甲中的铜和最佳条件的选择17

附录2.2.1 WFX-110型原子吸收分光光度计使用说明20

附录2.2.2 TAS-986型原子吸收分光光度计使用说明20

2.3紫外-可见吸收光谱法22

实验四 紫外分光光度法测定蛋白质的含量22

附录2.3.1分光光度计24

2.4分子荧光光谱法32

实验五 荧光法测定维生素B2.32

实验六 荧光法测定乙酰水杨酸和水杨酸33

实验七 环糊精增敏4-羟基香豆素衍生荧光法测定肉制品中痕量亚硝酸盐35

附录2.4.1 960MC型荧光光度计的使用37

附录2.4.2岛津RF-540型荧光分光光度计38

第3章 电化学分析43

3.1电位分析法43

实验八 离子选择电极法测定氟离子44

实验九 电位法沉淀滴定测定氯离子46

附录3.1.1离子计和自动电位滴定计48

附录3.1.2Orion 868型台面式pH／ISE测试仪的使用55

3.2极谱分析和伏安分析法59

实验十 单扫描示波极谱法连续测定铅和镉61

实验十一 循环伏安法测定亚铁氰化钾63

实验十二 阳极溶出伏安法测定废水中的镉64

附录3.2.1极谱分析实验的准备工作65

附录3.2.2JP-303型极谱分析仪使用说明68

第4章 分离与分析技术76

4.1气相色谱法76

实验十三 色谱柱的评价与分离条件的选择77

实验十四 利用保留定性及校正归一法定量测定乙醇、丙酮和水混合溶液中各组分的含量79

实验十五 利用内标法定量分析正己烷中的环己烷80

4.2液相色谱法82

实验十六 反相色谱法测定甾体药物氢化可的松83

实验十七 手性高效液相色谱法正相拆分麻黄碱对映体84

实验十八 离子色谱法测定矿泉水中的钠、钾、钙、镁离子86

4.3色谱-质谱联用87

实验十九 可乐中咖啡因的GC-MS定量测定94

4.4毛细管电泳分析法96

实验二十 阴离子的毛细管电泳分析97

实验二十一 蛋白质的毛细管区带电泳分析98

第5章 热分析100

实验二十二 差热分析100

附录5.1差热峰面积的测量102

实验二十三 热重分析102

第6章 红外光谱法104

6.1固体样品制样104

6.2液池样品制样104

6.3载样材料的选择105

6.4定量分析方法106

6.5红外谱图解析106

实验二十四 液体、固体、薄膜样品透射谱的测定106

第7章 综合设计性实验108

实验二十五 膜分离测定碱金属离子K+和Li108

实验二十六 荧光分析法测定邻羟基苯甲酸和间羟基苯甲酸109

实验二十七 维生素B1片剂中总氯量的测定111

实验二十八 动、植物中有效组分的提取及分离112

实验二十九 光信息记录材料——三甲川菁染料的电化学行为研究112

实验三十 水溶性维生素的高效液相色谱测定113

参考文献114