图书介绍

稻麦质量标准与管理【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

马雷，张洪程著著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：9787109127562
出版时间：2008
标注页数：469页
文件大小：21MB
文件页数：492页
主题词：水稻－栽培－质量标准；小麦－栽培－质量标准

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图书目录

提要1

序1

前言1

第一章绪论1

第二章中外稻米质量标准与质量管理研究10

第一节稻米质量的内涵10

第二节泰国大米质量标准与质量管理25

第三节日本稻米质量标准与质量管理39

第四节韩国稻米质量标准与质量管理61

第五节美国稻米质量标准与质量管理78

第六节越南稻米质量标准与质量管理93

第七节菲律宾稻米质量标准与质量管理107

第八节印度稻米质量标准与质量管理120

第九节中国稻米质量标准与质量管理131

第十节我国台湾省稻米质量标准与质量管理165

第十一节其他部分国家稻米质量标准与质量管理183

第十二节有关稻米的国际质量标准与质量管理212

第十三节比较视角下的我国稻米质量管理走势234

第三章中外小麦质量标准与质量管理研究259

第一节小麦质量的内涵259

第二节美国小麦质量标准与质量管理275

第三节加拿大小麦质量标准与质量管理293

第四节澳大利亚小麦质量标准与质量管理305

第五节我国小麦质量标准与质量管理326

第六节印度小麦标准与质量管理346

第七节其他部分国家小麦标准与质量管理363

第八节有关小麦的国际质量标准与质量管理392

第九节比较视角下的我国小麦质量管理走势401

第四章从质量标准到标准化管理423

参考文献439

附录Ⅰ461

附录Ⅱ467