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第一章 金鱼的起源1

第一节 鲫鱼是金鱼的始祖1

一、历史资料的引证1

二、近代科学实验的证据3

第二节 中国是金鱼的故乡8

第二章 金鱼的变异11

第一节 金鱼体尺的测量11

第二节 金鱼外部形态的变异12

一、体色的变异12

二、体形的变异13

三、鳞片数目的变异14

四、背鳍的变异14

五、胸鳍的变异15

六、腹鳍的变异15

七、臀鳍的变异16

八、尾鳍的变异17

九、头形的变异17

十、眼睛的变异18

十一、鳞片形态的变异19

十二、鳃盖的变异19

十三、鼻孔膜的变异19

十四、下颌膜的变异19

第三节 金鱼内部器官的变异19

一、骨骼系统的变异19

二、消化系统的变异20

三、呼吸系统的变异21

四、感觉系统的变异21

第四节 金鱼的变异在进化上的意义22

第三章 金鱼的家化史23

第一节 半家养时期23

第二节 家养时期25

一、家池养育时代25

二、由池养过渡到盆养时代27

三、盆养时代27

四、有意识人工选择时代29

五、杂交育种时代30

第四章 金鱼品种的形成32

第一节 生活条件的改变不是金鱼品种形成的原因33

第二节 金鱼品种形成的因素（突变、杂交和人工选择）35

第五章 金鱼外周血细胞的形态40

第一节 金鱼成熟红血细胞的形态40

第二节 鲫鱼外周血细胞的形态41

一、红血细胞41

二、淋巴细胞43

三、血栓细胞43

四、单核细胞44

五、中性粒细胞45

六、嗜酸粒细胞45

七、嗜碱粒细胞45

八、浆细胞46

第六章 金鱼的繁殖47

第一节 金鱼雌雄的识别47

第二节 种鱼的挑选49

第三节 自然繁殖49

一、鱼巢的种类50

二、鱼巢的处理52

第四节 人工授精53

一、人工授精前的处理53

二、人工授精53

第五节 金鱼冬季的繁殖54

第七章 金鱼卵子的受精57

第一节 精子的形态57

第二节 卵子的形态58

第三节 卵子的受精60

一、精子入卵过程60

二、成熟卵的受精64

（一）卵膜的形成与卵的排泄64

（二）造形物质的集中65

三、不够成熟和过分成熟卵的受精65

第八章 金鱼的发育67

第一节 胚胎发育阶段67

一、胚盘形成阶段67

二、卵裂阶段67

三、囊胚阶段68

四、原肠胚阶段69

五、胚体形成阶段69

六、器官形成阶段69

第二节 胚后发育阶段73

第三节 幼鱼的饲养与挑选77

第四节 金鱼变色的培育78

第九章 金鱼性别的决定及其控制80

第一节 性别的决定80

第二节 性别的控制83

第三节 鲫鱼性比的差异85

一、饲育实验85

二、长期饥饿状态下性比的改变86

三、初春出眠的死亡86

第十章 金鱼性腺的发育88

第一节 卵巢的发育88

一、卵巢的构造及其分期88

二、卵细胞的发育成熟89

（一）卵原细胞的繁殖期89

（二）生长期89

（三）成熟期91

三、不同月龄卵巢的发育状况92

第二节 精巢的发育93

一、精巢的构造93

二、精细胞的发育成熟95

（一）静止期精原细胞95

（二）活动期精原细胞95

（三）间期初级精母细胞95

（四）前期初级精母细胞95

（五）中期初级精母细胞95

（六）间期次级精母细胞97

（七）精子细胞97

（八）精子97

第三节 三倍体彩鲫性腺的发育99

第四节 鲫鲤杂种性腺的发育99

第十一章 金鱼的遗传100

第一节 遗传学基本原理100

一、分离定律101

二、自由组合定律101

三、连锁互换定律102

第二节 金鱼性状的遗传103

一、金鱼体色的遗传103

二、透明鳞和五花的遗传104

三、金鱼正常眼与龙眼的遗传105

四、金鱼正常眼单尾鳍与龙眼双尾鳍两对相对性状的遗传107

五、金鱼的母性遗传108

（一）虎头鱼为短身型108

（二）虎头鱼背部没有背鳍108

（三）虎头鱼为双尾鳍109

六、其他一些性状的遗传109

（一）背鳍遗传109

（二）臀鳍的遗传109

（三）尾鳍的遗传110

第十二章 金鱼的育种111

第一节 选择育种111

一、选择育种一般原理112

（一）对隐性基因的选择112

（二）对显性基因的选择112

二、选择育种方法113

（一）个体选择113

（二）家系选择113

（三）后裔测定114

第二节 杂交育种114

一、杂交育种原理114

二、杂交育种方法114

（一）增殖杂交育种114

（二）回交育种115

（三）复合杂交育种116

第三节 诱变育种116

第四节 品种提纯与复壮118

一、品种提纯118

二、品种复壮119

第十三章 金鱼品种的分类和命名121

第一节 金鱼分类现状121

第二节 金鱼品种分类系统122

一、金鱼品种分类法122

（一）分类标准122

（二）金鱼品种命名法123

二、金鱼品种分类检索123

第十四章 金鱼各品系在系统发育上的关系138

第十五章 名贵金鱼品种146

第一节 文族名贵品种146

一、常眼文族146

二、龙眼文族147

第二节 蛋族名贵品种149

第十六章 生物技术在金鱼育种上的应用前景151

第一节 细胞工程151

一、细胞核移植151

二、细胞培养154

三、细胞融合154

四、核酸诱导154

第二节 染色体工程155

第三节 基因工程158

参考文献160

英汉索引171

汉英索引187

后记201