图书介绍

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蔬菜中的降糖药
  • 高溥超主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:7801676173
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:154页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:162页
  • 主题词:糖尿病-蔬菜-食物疗法-图解

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图书目录

目录2

上篇糖尿病知多少2

1.国内外糖尿发病率有何特点2

2.何为糖尿病6

3.什么是血糖,其正常值是多少11

4.什么是胰岛素,其作用是怎样的16

5.糖尿病的临床表现20

6.微量元素与糖尿病有何关系25

7.糖尿病与高血脂有什么关系29

8.糖尿病的食疗原则32

下篇多吃蔬菜可降血糖38

1.巧用南瓜防治糖尿病38

2.佳蔬圣药——空心菜43

3.苦口良药——苦瓜47

4.韭菜的妙用52

5.说洋葱58

6.话大蒜63

7.谈菠菜69

8.补锌疗疾的大豆74

9.补磷佳蔬——菜豆80

10.补钙祛病的卷心菜85

11.香菇有降糖祛脂双重功效88

12.芹菜有降糖、降压两种作用94

13.为什么常吃冬瓜好98

14.丝瓜有何功用103

15.海带的贡献108

16.萝卜赞113

17.花生颂118

18.芦笋能降糖吗123

19.糖尿病人食胡萝卜好不好129

20.糖尿病人为何应常吃茄子133

21.食黄瓜对糖尿病有何益处137

22.马齿苋有何药用价值143

23.亦粮亦蔬的山药147

24.牛蒡根能治糖尿病吗152

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