西餐 色拉·汤·主菜·意大利面食【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

西餐 色拉·汤·主菜·意大利面食PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、法式菜10

色拉11

烟熏三文鱼11

黑鱼子酱12

牛油果色拉12

明虾色拉13

三文鱼太太13

肥鹅肝酱14

焗蜗牛14

汤15

法式洋葱汤15

法式牛清汤16

奶油海鲜汤（五人份）16

主菜17

榛子鸡柳卷17

香草焗龙虾18

焗蜗牛及明虾18

香煎鸭脯蓝莓汁19

羊柳酿生蚝19

三文鱼卷配西蓝花汁19

烤牛肉眼20

左口鱼包刁草汁20

香煎小牛柳黄姜汁21

鲍鱼伴牛排21

煎牛柳香草汁22

水煮石斑鱼红椒汁22

香草三文鱼白酒汁23

煎牛柳伴鹅肝汁23

焗烤鸽腿24

芝士鳕鱼和明虾24

烤兔胸25

香芒酿鸭脯25

煎鹿肉配干姜水汁26

芝士焗海鲜26

嫩煎银鳕鱼黑菌汁27

煎牛柳配蘑菇汁27

里昂猪排28

嫩煎金枪鱼大蒜汁28

西冷牛排红酒汁29

酸奶甜橙三文鱼29

鹅肝煎羊排30

干葱小牛柳·水瓜柳汁30

比目鱼卷牛油果汁31

蔬菜酿火鸡金巴利汁31

二、意大利菜32

番茄芝士色拉33

色拉33

金枪鱼黑水榄色拉34

芦笋色拉34

冷肉拼盆34

各式香烙蔬菜35

意面色拉35

生刨牛肉片配芝士36

意大利杂菜色拉36

汤37

胡萝卜甜橙汤37

南瓜苹果汤37

意大利杂菜汤38

奶油番茄汤38

薄荷青豆汤38

面食39

蝴蝶面配青豆汁39

意大利手指馄饨40

蔬菜千层面40

意大利方馄饨40

意大利至尊比萨41

螺丝面大蒜汁41

意大利春卷41

空心面配南瓜玉桂汁42

意大利海鲜饭42

香草番茄炒粉块42

主菜43

蔬菜酿鸽肉43

意式火腿卷羊柳44

焗纸包银鳕鱼44

煎明虾咖喱汁45

烩小牛腿45

煎牛柳配黑水榄番茄汁46

意大利烩鸡46

双椒酿牛柳47

香煎羊排番茄蔬菜汁47

薄饼海鲜48

番茄酿意大利饭48

小牛柳配西蓝花汁49

烤兔腿配葡萄汁49

炸牛柳49

风干火腿煎小牛柳50

鸡脯蔬菜包配黄菌汁50

辣根牛肉卷51

香煎鸭脯干果汁51

三、德国菜52

德式生牛肉53

巴伐利亚肉肠色拉53

色拉53

德国土豆色拉54

香橙萝卜色拉54

红菜头色拉54

汤55

啤酒汤55

匈牙利牛肉汤56

主菜57

维也纳炸猪排57

土豆球58

德国咸猪手配酸菜58

烟熏猪柳配香草炒土豆59

匈牙利牛肉配瑞士小馄饨59

煎烤明虾香草番茄汁59

农夫肉包60

德式烩酸鸡60

面包球61

香草猪排62

德国各式肉肠盘62

煎三文鱼柳柠檬白脱汁62

德国牛肉卷63

德式烤春鸡63

番茄色拉65

橄榄拼盆65

西班牙生火腿65

四、西班牙菜65

炸虾球66

酒醋沙丁鱼66

西班牙冷肉拼盆66

西班牙蛋汤67

西班牙芝士汤68

西班牙冷汤68

西班牙饭汤68

左口鱼卷菠菜卷69

扒烤牛舌70

焗火腿雪梨酒汁70

烤乳鸽配甜辣马萨拉汁71

烩海鲜71

煎牛肝黑椒碎汁72

西班牙海鲜面72

焗扇贝73

西班牙海鲜饭73

鸡脯酿蘑菇73

鳕鱼锅74

焗蘑菇74

西班牙蛋饼75

煎石斑鱼伴红花粉汁75

五、俄罗斯菜76

水果色拉77

汤77

莫斯科酸黄瓜汤77

色拉77

鱼片汤78

罗宋汤78

主菜79

串烧羊肉79

牛尾夹薯饼80

俄罗斯椰菜卷80

小牛肉酿明虾81

炭烧牛柳81

俄罗斯牛肉条82

高加索烩鸡82

俄罗斯鳕鱼菜卷83

俄式烤羊腿83

六、英国菜84

色拉85

亚之竹苹果色拉85

虾仁生菜色拉85

英伦杂菜色拉（千岛汁）85

青葱土豆汤86

英伦蛤蜊汤86

汤86

主菜87

炸鱼配薯条87

伦敦杂排87

扒左口鱼白胡椒汁88

牛腰配薯饼88

白汁烩牛肚88

芝士焗明虾89

苹果烩牛肝89

海鲜鸡卷89

七、保加利亚及波兰菜90

冻酸奶汤91

汤91

保加利亚洋葱汤92

波兰草菇汤92

主菜93

小牛肉卷配干姜汁93

烟肉焗椰菜93

扒左口鱼伴酸奶94

波兰酸菜烩牛肉94

保加利亚焗鳊鱼94

波兰烩牛肚95

茄子焗牛柳95

保加利亚番茄焗鸡95