图书介绍

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酒精的制造及用途
  • 潘裕仁编 著
  • 出版社: 轻工业出版社
  • ISBN:15042·577
  • 出版时间:1959
  • 标注页数:42页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:45页
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图书目录

前言3

一、酒精的特性及原料4

(一)酒精的主要特性4

(二)制造酒精的原料4

二、酒精的生产方法6

(一)概述6

(二)液体发酵法制造酒精7

(三)固体发酵法制造酒精29

三、酒精的用途31

(一)化学工业方面32

(二)燃料方面40

(三)用作溶剂42

(四)医药卫生方面的应用42

(五)国防上的应用42

(六)食品工业上的应用42

(七)其他用途42

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