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第九届国际茶文化研讨会暨第三届崂山国际茶文化节论文集【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

第九届国际茶文化研讨会暨第三届崂山国际茶文化节论文集
  • 程启坤,邓云峰主编 著
  • 出版社: 杭州:浙江古籍出版社
  • ISBN:7807151269
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:534页
  • 文件大小:54MB
  • 文件页数:556页
  • 主题词:茶-文化-国际学术会议-文集

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图书目录

一、弘扬茶文化,促进社会和谐发展1

“茶为国饮”促和谐——略论普及茶文化与建设和谐社会&戴盟1

从茶文化的社会实践看茶文化的社会功能&徐明生4

中国茶文化的发展及其对社会与茶产业发展的促进作用&程启坤 姚国坤8

弘扬茶文化,促进和谐社会建设&詹立锬12

构建社会主义和谐社会与茶文化建设&舒曼 胡智学 陈一珉15

谈现代中华茶文化的兴起&梅峰19

茶为国饮 强国健民&俞其坤25

对茶文化促进社会和谐的深层思考&高先春28

收藏茶文物 研究茶历史 展示茶文化——也谈中国茶叶博物馆的社会功能&王建荣 赵燕燕31

崂山茶文化建设GEP模式的路径探讨&刘金山35

乡村文脉——整理茶区村史文化正当时&蔡泉宝40

试论湖南茶文化旅游业的开发&禹利君 谭燕萍 刘仲华43

利用旅游资源开发茶叶产业&段家祥47

依托晋商茶文化 拓展并州旅游业&吴凤鸣50

做茶文化旅游文章 促崂山茶产业发展&郭和平53

被茶与茶文化冲击着的我国高校和当代大学生——当代大学生被中国茶文化撞了一下腰&马晓俐 沈生荣57

浅谈“茶之通融性”——略论普及茶文化与建设和谐社会&甘良华62

日本抹茶产地爱知县西尾市中小学校茶教育及其影响&吉田步 龚淑英65

浅谈社区茶文化发展趋势——从倪焕凤茶艺工作室谈起&倪焕凤69

茶文化场论——略论普及茶文化与建设和谐社会&张顺高 梁凤铭72

中华茶文化是先进文化&陈幼发76

与茶同行&王曼源80

论茶文化与社会文明之关系(摘要)&江平84

弘扬中国茶文化 大力发展茶文化事业——略论普及茶文化与建设和谐社会(摘要)&孙志修 樊建涛85

弘扬茶文化 促进社会发展——崂山茶文化之旅(摘要)&匡新 王灵均86

二、茶史与茶文化研究87

鲁茶渊源——纪念“南茶北引”五十周年&王裕晏87

中国山东崂山茶系新探&刘国明91

中国茶树生长北限的古茶区——山东&章传政 黎星辉 朱自振102

提高文化含量 促进产业发展——崂山茶文化略论&王春元106

崂山道教与茶文化&王诵亭109

浅谈古茶树的文化价值&李师程112

清代北京上流社会普洱茶海外史稿&姜育发115

再次认识一位中国僧人——关于日本日常饮茶的起源&工藤佳治122

试论饮茶的起源与演变&姚国坤 张莉颖 程启坤124

长兴顾渚山是唐代茶文化的源头&谢文柏132

境会亭究竟建在何处?——悬脚岭与啄木岭之考辨&谢文柏139

建茶记述一则考辨&林今团143

蔡襄与贡茶——略论普及茶文化与建设和谐社会&林今团147

风炉考——《茶经·四之器》图文考之一&沈冬梅150

关于《茶经·四之器》中“风炉”与“漉水囊”的考辨&罗庆江157

对陆羽《茶经》哲学思想的探讨&鲁鸣皋162

陆羽《茶经》自然科学元素辨识及前瞻性探讨&王宪龙166

譬喻格在陆羽《茶经》中的语言艺术效果及其传播功能&范齐家169

陆羽及其《茶经》对日本的影响——以镰仓—室町时代为中心&顾雯 顾春芳172

茶叶加工利用的起源与发展&程启坤 张莉颖 姚国坤176

茶叶利用的演变及传播&阮逸明183

云南思(茅)普(洱)区是世界茶树原产地&黄桂枢189

茶文化历史资料的整理与考辨&骆承烈 葛永端 赵艳192

茶神、茶祖、茶圣——确立中国茶文化标志性形象符号&董郎197

漫话中国贡茶文化&巩志200

对《中国贡茶》一书的纠谬——兼与编著者商榷&谢文柏206

川藏茶马古道研究的重大现实意义&陈书谦210

敢问路在何方——对南丝绸之路(茶马古道)荥经段线路的推考&周安勇214

背夫“口溜子”&陈书谦219

西藏茶的印象——从昌都到樟木的旅行&姉崎有峰222

“五丁引牛”与川陕茶马古道&丁文225

从茶博馆藏捐照、厘照、监照看晚清的茶政&郭丹英229

民国茶农的经营状况&陶德臣236

中国植茶北缘初探&赵大川 韩棣贞244

茶圣诗翁信阳品茗论水&李伟 姬霞敏249

信阳茶兴衰荣哀一路走来&李伟 姬霞敏252

禅茶,人生的修为&释光泉256

谈佛教茶史的三件大事——兼论赵州禅茶的特殊贡献&丁文259

“茶禅一味”考释&陈香白 陈再粦265

湖南茶史钩典&黄仲先269

中国古今茶学典籍概要&于观亭272

世界饮茶文化的两条发展路线&王郁风276

文化传播视野下的茶文化研究&关剑平280

茶事的文化意蕴研究&于良子288

论唐代诗僧皎然的长篇七言歌行——《顾渚行寄裴方舟》&苏明明302

傅山的茶作品及茶文化理念&裘纪平307

继承闽茶文化遗产开发千年历史名茶(摘要)&林建志313

乌龙茶产区人文环境简析&宋恒314

中国乌龙茶发源地:广东饶平&陈香白 陈叔麟316

论崂山晓阳茶人的茶道文化&匡新320

福建白茶历史及其茶文化&姚信恩 陈荣冰325

茶文化研究与茶器具&程苗根 程超332

论中国茶文化与国际茶文化的再度沟通(摘要)&鲁明336

溯源觅踪求证信阳茶(摘要)&李伟 姬霞敏337

三、茶道、茶艺与茶馆338

中国茶道核心理念“和”的文化阐释&萧力争 施兆鹏338

宋代文人茶道初探&黄薇342

中华茶道的形成与道家&丁以寿 程玉华 伍萍356

道家理论对茶道的影响&林治364

日本煎茶道的历史背景及其精神&小笠原秀道369

论茶为“国饮”——兼议中国茶道&田耘375

茶艺释义&朱红缨380

中国茶与室内环境的相互融合&相马悦子386

用茶席设计和谐的生活&乔木森391

日本人和中国茶艺&山口纪子395

茶心与花情&王淑娟398

当代城市茶馆创星刍议&朱家骥400

杭州茶馆现状分析及探索&张颖彬 邱敏华 龚淑英403

品饮与速饮齐飞 茶业共长天一色&丁俊之409

解析国家职业资格《茶艺师》培训教程中“茶叶标准”部分的误区(摘要)&杨志军 杨力 李远菊414

中国琴道与茶道(摘要)&马守仁 郑雯嫣415

信阳毛尖茶艺(摘要)&郭桂义 胡孔峰 罗娜416

试论崂山茶俗的培育、播扬和创新(摘要)&马庚存417

四、茶产业与茶叶科学418

加强宏观调控,强化政策引导,加速产业化进程,全力打造江北第一名茶&邓云峰418

培育知名茶品牌 重振中国茶雄风&邬梦兆423

中国茶产业品牌分析&鲁明427

茶业品牌的文化意识&汪秀芳433

论中国茶饮市场与品牌打造&鲁明436

日本茶业现状与发展的展望&王亚雷443

最近日本的中国茶市场概况&藤井真纪子446

关于日本乌龙茶市场的现状及展望&藤原贤昌451

一种新型的茶叶提取物保健食品——“东茶宝”&张织珍 单夏峰453

γ-氨基丁酸茶的研究进展和开发前景&林智457

前进中的中国有机茶&刘新 傅尚文 邬志祥 张优 舒爱民461

珍稀奇葩——天然富锌富硒有机茶——锌、硒元素与人体保健功效&王亚兰 吴健465

普洱茶的概念与所属茶类的探讨&程启坤 姚国坤 张莉颖468

茶树的起源、演化和分类&虞富莲473

冷泡茶之物化成分分析&牟玉如 区少梅482

离体茉莉花释香机理及创新利用&胡国强488

论茶文化与茶的国际化经营&郑乃辉 叶乃兴 杨江帆491

对我国茶叶批发市场的再思考&赵晔 耿明斋494

质疑茶叶行政许可——质量市场准入&杨力499

英德茶叶产饮历史和现代英德茶业发展成就与发展动力&陈杖洲503

郑州市茶叶批发市场现状及发展建议&张跃 马晓俐511

开拓创新,全面提高青岛茶业竞争力&陈秀云 王漪 张云伟517

北方乌龙茶栽培及加工技术&江崇焕521

关于推进崂山茶标准化进程的思考&柳淑珍525

茶业教材建设研究(摘要)&陈香白529

弘扬茶文化,打造21世纪茶产业的“航母”(摘要)&丁文530

依靠科技 提升品质——浅谈普洱茶发展新趋势(摘要)&李师程531

应用HACCP原理降低崂山绿茶农药残留量的研究(摘要)&汪东风 王漪 张云伟 陈秀云532

崂山茶区茶树病虫害发生特点及防治对策(摘要)&冯明祥 姜瑞德 王继青 王佩圣533

山东无性系茶树良种引种栽培技术(摘要)&彭正云 江崇焕534

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