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一、冠心病食疗菜肴砂锅灵芝炖乌龟　1

参地甲鱼煲　2

首乌大枣炖甲鱼　3

人参炖雪蛤　3

冰糖大枣海参羹　4

天麻海参鸡蛋羹　5

紫菜瓜片汤　6

海螺菜心　6

海红炒马齿苋　7

三七牡蛎汤　8

翡翠蛤蜊汤　9

决明子海带汤　10

黄芪黑鱼香菇煲　10

山楂益母煮鱼丸　11

双丝韭菜　12

双冬荠菜　13

灵芝烧鳓鱼　14

红果鲤鱼　15

茯苓赤豆鲫鱼汤　15

党参炖泥鳅　16

草鱼豆腐汤　17

苹果鸡柳　18

菊花鸡丝　19

双红仔鸡煲　19

人参麦冬煨鸡腿　20

松子仁炒三丁　21

香菇肉丝炒韭菜　22

芪枣鸡肉玉米羹　22

桂圆银耳鸡片汤　23

黄芪当归炖乌鸡　24

珍珠草菇　25

菠萝鸭脯　26

枣烧鸭块　26

人参煲肉鸽　27

黄精红杞炖乳鸽　28

虫草炖鹌鹑　29

参竹大枣鹌鹑煲　30

灵芝三七炖鸡兔　31

砂锅兔肉　31

菊花兔柳　32

兔肉酿竹荪　33

肉炒扁豆荚　34

蒜苗炒腐丝　35

荷香肉卷　35

翡翠肉丝　36

木耳炒白菜　37

山楂肉片　38

三七首乌炖瘦肉　38

砂锅山楂炖猪排　39

首乌黑豆炖羊肉　40

山楂牛肉羹　41

四味猪肝汤　41

大枣羊肝羹　42

双参猪心片　43

玉竹猪心煲　44

大枣口蘑烧猪心　44

碧菠炒鸡蛋　45

蒜蓉芦笋　46

蒜蓉西兰花　47

蒜香茄块　47

柏子仁炒平菇　48

香菇扒油菜　49

鲍汁菌片　50

蚝香三素　50

蒜香莴笋海带丝　51

京糕拌菜心　52

糖醋甘蓝　53

蜂蜜三丁　53

银耳山楂羹　54

大枣山药羹　55

二、脑血管病食疗菜肴首乌大枣甲鱼煲　56

银耳炖甲鱼　57

豆豉烧鲤鱼　57

天麻鲤鱼丸　58

砂锅天麻炖鱼头　59

鱼丸豆腐紫菜汤　60

砂锅海鳗　61

银丝鲳鱼　62

口蘑烧真鲷鱼　62

熘鲭鱼片　63

番茄鱼排　64

海带银鱼汤　65

鱼丝芹菜　66

洋葱鲚鱼片　66

天麻草鱼炖豆腐　67

清蒸带鱼　68

茭白焖带鱼　69

平菇油菜　70

松仁鱼米　70

翡翠紫菜鱼丸汤　71

豆豉烧小黄花鱼　72

蒜蓉鳝丝　73

归芪黄鱼海参羹　74

洋葱烧海参　74

牡蛎炒荠菜　75

海红拌松花蛋　76

草菇烧翠兰　77

淡菜炒翠芹　77

蛤蜊扒芥蓝　78

荸荠海蜇汤　79

桃仁烧仔墨　80

栗子烧白菜　80

香菇豆芽汤　81

鸽肉银耳汤　82

天麻炖鸡　83

双色鸡片　83

洋葱炒兔肉　84

菠萝兔肉　85

肉丝黄花　86

红果龙眼银耳汤　87

兔肉丝炒绿豆芽　87

双椒炒猴菇　88

独活牛肉炖黑豆　89

洋葱炒什锦　90

牛肉炒双丁　91

肉末草菇烧豆腐　91

归芪大枣瘦肉煲　92

凤梨猪排　93

天麻炖猪脑　94

双耳香菇炖猪脑　94

砂锅当归炖蹄筋　95

红杞双羊　96

蝎子拌西芹　97

蒜香瓜条　97

金针拌瓜丝　98

黑木耳炒豆皮　99

蒜蓉马齿苋　99

蚝香什锦马齿苋　100

核桃仁莲子羹　101

冰糖木耳羹　101

奶香丝瓜汤　102

蒜蓉菠菜　103

凉拌西芹腐竹　103

栗子桂圆羹　104

板栗甘蓝　105

双色甘蓝　106

麻油海带丝　106

海带莲藕汤　107

蜂蜜甜橙羹　108

蛋清炒番茄　108

三、肺病食疗菜肴清蒸鳜鱼　110

薏苡仁汆鳜鱼丸　111

百合翠椒鱼片　112

空心鱼片　112

吉利堂桃仁炖龟　113

鲜姜百合鱼片　114

鱼头炖豆腐　115

黄芪烧黑鱼段　116

红烧白鳗　117

吉利堂五丝鳗鱼　118

蒜香鱿鱼花　119

百合拌螺肉　119

文蛤炒韭菜　120

茄汁炒蟹　121

玫瑰鸡片　121

菜花炖双鲜　122

冬虫夏草煲水鸭　123

黄精煲鸭块　124

绿意虫草白果鸭　125

虫草炖肉鸽　126

白芨枸杞炖鹌鹑　126

雪耳炖鹌鹑　127

杞子炖鹌鹑　128

杞子翡翠肉片　129

萝卜炒肚丝　130

萝卜菇笋烧羊肚　130

百合猪肝　131

吉利堂双杏猪肺煲　132

双花烧羊肺　133

三彩羊肺片　134

麻油拌猪肺　135

麦冬川贝猪肺煲　135

青椒蟹柳烧豆扣　136

蟹柳烧豆腐　137

枸杞川贝百合汤　138

豆泡雪里蕻　138

糖醋百合蜇皮　139

知母燕窝炖白梨　140

冰糖草莓炖银耳　141

白果炖乌鸡　141

四、支气管炎食疗菜肴木耳菊花豆芽汤　143

火腿香菇鹅肉羹　143

西兰花炒肉　144

素炒芥菜　145

鞭笋炒香肠　146

大枣炖甲鱼　146

沙茶鱼头炖豆腐　147

黄芪炖兔肉　148

蒜香白果肺　148

肉炒腐竹　149

肉烧菜花　150

玉竹酱肉　150

茯苓香酥肉　151

蛤蜊炒豆苗　152

血豆腐烧菜花　153

炝鸭丝蕨菜　153

三色鸭块　154

鸡肘炖山药　155

吉利堂炒三丝　155

蜜梨萝卜丝　156

枣泥柿子　157

拌三丝　157

豆干炒芹丁　158

翡翠梨丝　159

杏仁桃仁炒茼蒿　160

豆干花生炒芹菜　160

素炒三丝　161

吉利堂三丝蜇皮　162

蜜汁果仁　162

什锦拌菇丝　163

银耳双果汤　164

双色肉丁　164

白果肉丁　165

鸽子烧芥蓝　166

双色鸭丁　166

浇汁鸭块　167

精卤鸭　168

扣虫草鸭块　169

银耳炖仔鸡　169

白术麻黄焖野鸡　170

双色蜇皮丝　171

木耳萝卜炖猪肺　172

甜萝卜炖木耳　172

南瓜片炒肉　173

银耳梨片　174

番茄腐竹烧茄条　174

砂锅炖猪肺　175

松仁肺丁　176

肺片炒木耳　176

南瓜烧腊肠　177

炒双色猪耳　178

猪耳蒜薹炒豆干　178

猪肉花生炖海带　179

肉炒干豆腐　180

猪肉木耳炒茼蒿　180

海蜇炒木耳　181

炒双色蛤蜊　182

油菜炒蛤蜊　182

炖双色鲤鱼　183

银耳鸭块炖甲鱼　184

番茄鸭卷汤　185

吉利堂果仁鸡丁　185

生地卤鸡　186

白梨燕窝羹　187

人参乌鸡煲　187

玉翠海参汤　188

木耳四仁鸡蛋羹　189

双耳炒鸡蛋　190

洋葱牛肉烧豆腐　190

五彩芥蓝　191

五、肾病食疗菜肴山楂烧鲤鱼　193

荷叶冬瓜鲫鱼汤　194

草鱼豆腐煲　194

翡翠银鱼汤　195

黑鱼炒丝瓜　196

黑鱼炒冬瓜　197

黄瓜鲮鱼片　197

老黄瓜鱼丸汤　198

豌豆鱿鱼丁　199

鱿鱼烧芸豆荚　200

冬瓜赤豆炖乌龟　200

四味乌龟炖羊排　201

蚌肉炒冬瓜　202

玉米须蚌肉汤　203

蛤蜊烧萝卜　204

海红炖萝卜　204

香菇海参煲　205

车前大枣田螺汤　206

黄花炒鳝丝　206

黄鳝苦瓜煲　207

黑豆烧鸡丁　208

绿豆煮老鸭　209

什锦鹌鹑煲　209

双冬炖田鸡　210

荠苋炖兔肉　211

栗烧腰花　211

胡桃仁肾花　212

老黄瓜猪蹄煲　213

甘蓝炒腰丝　214

木耳炒猪腰　215

蚕豆烧牛肉　215

荷兰豆炒羊肝　216

双色肉片　217

肉丝炒丝瓜　218

苦瓜炒肉丝　218

西红柿冬瓜汤　219

双冬烧腐竹　220

大枣木耳羹　220

玉米须汁煮荠带　221

荠菜蛋花汤　222

六、便秘食疗菜肴玉翠香菇炖甲鱼　223

虾仁炒魔芋　223

芥蓝鱿鱼卷　224

翠芹墨鱼须　225

甘蓝海蜇　225

芝麻蜇皮　226

空心豆腐　227

洋葱拌马齿苋　228

芪竹炖兔肉　228

莴笋拌兔丝　229

胡萝卜腰果鸡丁　230

鸡丝海带　231

什锦榨菜丝　231

黄蘑炖鸭　232

菇香鸭丁　233

蒜薹爆鸭丝　234

双冬炒韭薹　234

肉苁蓉炖羊肉　235

白萝卜炖牛肉　236

素炒甘蓝　237

素炒绿豆芽　237

嫩藕茄片　238

杏仁拌空心菜　239

拌苤蓝丝　239

蜜汁三丝　240

双色南瓜　240

素鸡瓜丝　241

生拌南瓜　242

糖醋拌菠菜　242

双蔬核桃仁　243

蜜汁果肉羹　243

韭菜炒腰条　244

韭菜炒双丝　245

双色猪肝　245

双蔬炒猪心　246

翡翠猪心　247

三彩猪肠　248

笋椒炒腊肠　248

洋白菜炒肚片　249

卤猪肚　250

青椒猪肚炒红薯　250

烧冬笋　251

三丁烧玉米　252

翡翠肉片　252

肉片南瓜　253

吉利堂肉片什锦　254

三彩土豆片　255

土豆炒三丝　255

双蔬肉丝　256

酸菜炒粉丝　257

雪里蕻炒黄豆芽　258

炒芋头　258

麻香双丝　259

肉炒瓜丁　260

鞭笋豆腐丁　260

豆干炒白菜　261

菊花爆肉丝　262

姜香肉丝　262

土豆扣花肉　263

当归肉丸　264

熘香菇盒　265

参归焖花肉　265

当归烧方肉　266

麻香炸肉丸　267

归蓉苋菜猪血汤　268

红烧槐米猪肥肠　269

干豆腐炒猪肠　269

七、胆囊炎胆石症食疗菜肴消炎利胆蚬肉汤　271

三味豆腐汤　272

金钱草蛤蜊汤　272

双金兔肉炖冬瓜　273

玉米须绿豆芽汤　274

紫金玉米豆芽羹　274

玉米须炖猪蹄　275

兔肉佛手　276

吉利堂五彩核桃仁　277

蚬肉炖油菜　277

丹参甲鱼煲　278

鱼头炖豆腐　279

牡蛎冬瓜汤　280

蒲公英炒鱼片　280

肉丝绿豆芽　281

蚌肉炒扁豆荚　282

蚝油炒苦瓜　283

鸡胗炒菠菜　283

杞子苦瓜炖兔肉　284

蜜汁果香土豆丁　285

吉利堂鱼丸汤　285

丹参鲫鱼炖冬瓜　286

甘松兔肉香菇汤　287

肉片烧扁豆　287

蒲公英肉片汤　288

菊明炖鱼头　288

吉利堂三味玉米　289

鸡胗荸荠汤　290

茭白田螺汤　290

吉利堂双蔬魔芋　291

郁金山楂木耳汤　292

吉利堂银花红枣羹　292

鸡骨草煲瘦肉　293

三色蹄花汤　294

车前内金鲫鱼汤　295

荸荠海蜇汤　295

嫩玉米木耳羹　296

金钱狗宝猪肝汤　297

玉米须芹贝汤　297

吉利堂蛎黄汤　298

茵陈牡蛎汤　299

扇贝西兰花　299

玉竹山药鸽肉煲　300

雪里蕻炖黄豆芽　301

杞子苦瓜汤　301

双花鲜贝汤　302

三色蚌肉　303

莴笋炒鱼片　303

玉米木耳炖猪排　304

菠菜炖鸡胗　305

素什锦蜇皮丝　305

青蒜炒蛏子　306

吉利堂三味泥鳅煲　307

杞子蛤蜊扒芥蓝　307

青椒炒肉丝　308

桃仁西芹　309

三味鲤鱼冬瓜汤　309

凉拌腐竹　310

肉片洋葱　311

油菜炒鹅肝　312

牡蛎萝卜丝汤　312

清蒸扇贝　313

南瓜子拌芹菜　314

青椒蚬肉　314

果丁核桃仁　315

鲍汁兰花板栗　316

八、贫血症食疗菜肴枣蒸鳜鱼　317

杞子鳜鱼汤　318

豉香泥鳅　318

炸泥鳅　319

龟肉炖猪肚　320

瘦肉炖龟　320

嘎鱼炖豆腐扣　321

酥炸鲫鱼　322

鸡翅烧鳝鱼　323

砂锅带鱼炖豆干　323

莴笋炒鱿鱼　324

老黄瓜海参汤　325

炒三鲜　326

牡蛎烧豆腐　326

黄花炒韭菜　327

滑炒鱼丝　328

枸杞鱼片汤　329

黑鱼冬瓜汤　329

吉利堂补血烤鸡　330

归枣卤鸡　331

香菇鸡　332

当归熏鸡　332

吉利堂当归鸡　333

香辣鸡块　334

木耳胡萝卜丸子　335

干豆腐炒鸡肉　335

炒什锦鸡丝　336

绿豆芽烹凤丝　337

鸡蓉紫菜蛋皮汤　338

蕨菜拌鸡丝　339

吉利堂扒菠菜　339

鸭肉炖菜　340

豆腐香菇炖肉鸽　341

枣香羊肉鹌鹑蛋　341

肉末鸭蛋　342

虎皮鸭蛋　343

吉利堂蛋烧麦　343

红杞葡干蛋黄羹　344

排骨炖花生　345

排骨海带炖黄瓜　346

茶香参芪猪排　346

黄豆焖肘子　347

双冬炒芹菜　348

砂锅猪蹄　349

参芪浇汁牛肉　349

芥蓝香菇烧牛肉　350

青椒肉段　351

脆皮羊肉　352

莴笋双鲜汤　352

吉利堂三味羊排　353

兰花桃仁炖肉　354

杞叶口蘑汤　355

首乌猪肝　355

兰花肝尖　356

菊花熘肝尖　357

苋菜豆腐炖猪肝　358

木耳炒猪心　358

枸杞鸭血汤　359

青翠肚片　360

干豆腐烧肚块　361

三色腰条　361

杞子羊肾汤　362

烧猪手　363

白菜豆腐炖猪蹄　364

猪蹄烧青椒　365

凉拌海带丝　365

海带豆皮丝　366

九、更年期综合征食疗菜肴甲鱼炖山药　367

鱿鱼炖豆腐　368

鲜酿乌参　368

酱汁大虾　369

鱼珠虾　370

杞子蚌肉汤　371

螺片炒兰花　372

蚬肉炖甘蓝　372

贝肉拌萝卜　373

豆腐烧蛏子　374

蒲公英汆鱼丸　374

黑芝麻鱼肉丸　375

茯苓山药鳗鱼丸　376

汆鱼丸　377

鲤鱼木耳炖豆腐　377

椒香鲫鱼　378

豆腐炖鲫鱼　379

黄鱼炖甘蓝　380

黄精鳜鱼　380

吉利堂翡翠鸡　381

甲鱼炖鸡　382

兰花烧鸡胗　383

豆豉焖仔鸡　384

吉利堂豆瓣鸡块　384

三色鸡丝　385

吉利堂烧鸡三件　386

仔鸡烧香菇　386

人参烧鸡块　387

吉利堂蒸鸭　388

黄精生地鸭　389

泥鳅烧鸭翅　390

延胡川芎炖肉鸽　390

山药鸽柳　391

凉拌翠蕨兔肉丝　392

百合炖猪排　393

吉利堂灵芝猪排　393

三彩肉片　394

肉丁烧玉米　395

红杞翠芹炒肉丝　396

翡翠羊肉丝　397

羊肉炖银耳　398

子姜当归羊排煲　398

仙茅酱鹿肉　399

香辣百叶　400

鸡胗炒羊肚　401

葱椒肚片　401

猪肚炖豆腐　402

牛肚炒圆白菜　403

猪肚烧菜花　403

双鲜炒猪肝　404

羊肝翠韭　405

猪腰菠菜　406

青椒肉末烧蹄筋　407

肉末豆瓣蹄筋　407

猪耳拌黄瓜　408

大肠炖豆腐　409

朱砂炖猪心　409

碧菠豆皮　410

香干拌苦瓜　411

荔枝西红柿　411

红枣双仁羹　412

金丝莲子羹　412

红豆沙糯米羹　413

十、失眠食疗菜肴百合龟肉煲　415

杞子山药炖甲鱼　416

山药烧黄花鱼　416

吉利堂四味鲳鱼　417

枸杞海参鸡片　418

鸽肉焖海参　419

海参蛋羹　420

翡翠金牡蛎汤　420

酥炸牡蛎　421

三鲜汤　422

木耳鱿花汤　423

合欢茯苓金针汤　423

枸杞子炖乌鸡　424

双色鸡丝　425

桑椹肉末羹　426

麦冬茯神冬瓜鸭　426

杞子黄精炖肉鸽　427

双子双鸽煲　428

鸽肉炖山药　429

虫草炖鹌鹑　430

吉利堂肉末鸡蛋　431

浇汁火腿蛋黄糕　431

奶香蛋羹　432

百合蛋黄羹　433

双耳蛋黄糕　434

桂圆蛋花羹　434

木须瓜片汤　435

牛奶煮鸽蛋　436

砂锅牛肉　436

杞子羊排煲　437

茯苓扒猪肘　438

京酱肘子　439

桑椹猪脸　440

砂锅炖排骨　441

莲子大枣猪排煲　441

花生脊骨汤　442

三味猪肉羹　443

蒸酿藕夹　444

糯米猪肉丸　444

黄花木耳炒肉丝　445

杞子山药炒肉片　446

双色肉片　447

肉片莴笋　448

酱肉拌蕨菜　448

猪蹄炖双白　449

西芹炒百合　450

吉利堂三彩腰花　450

杞子核仁炒猪腰　451

猪肝拌菠菜　452

翡翠猪肝　453

吉利堂猪肝汤　454

蒜香肉片炒猪肚　455

杞叶炒猪心　455

洋葱爆猪心　456

朱砂蒸猪心　457

参归五味猪心煲　458

蕨菜炝羊心　458

双蔬核桃仁　459

芹炝花生米　460

双色鞭笋　461

糖醋什锦　461

果味藕片　462

黄瓜拌苹果　463

蜜汁山药　463

莲心龙眼红枣羹　464

荔枝桂圆汤　465

十一、风湿、类风湿食疗菜肴桑椹苡仁山药羹　466

葡萄山药羹　466

吉利堂桑枝卤鸡　467

五味酱鸡　468

吉利堂药汁鸡　469

吉利堂双耳炖鸡　469

薯干炖鸡　470

板栗鸡块　471

焖鸡肘　472

红枣珍珠炖凤爪　472

烧鹌鹑　473

枣杞炖鹌鹑　474

双子麻雀汤　474

松香茄片　475

五加皮烧牛鞭　476

菇蓉鞭花　477

红枣炖猪手　478

双椒蹄筋　478

猪心炖鲜蘑　479

三味烧牛肚　480

姜泥肚片　481

翡翠肚片　481

炖猪排　482

红杞金豆炖猪排　483

芦笋炒肉　483

吉利堂双丝肉　484

当归生姜炖羊肉　485

炸熘羊肉茄盒　486

辣丝炒韭菜　486

牛肉烧茄子　487

什锦土豆片　488

药汁酱鹿肉　489

油菜煮鹿肉　490

牛膝肉丸汤　490

狗肉核桃煲　491

干贝烧平菇　492

丹参汁爆鱼花　493

清蒸河蟹　493

翡翠蚌肉　494

药汁焖海参　495

炒甘蓝蚬尖　496

干贝红椒炒芹菜　496

枸杞炒虾仁　497

麻油蜇皮丝　498

当归乳香烧鲫鱼　498

蒸酿鲫鱼　499

烧鲫鱼　500

参归扣龙凤　500

红烧黄鳝段　501

双芍烧鳝片　502

三味烧黄鳝　503

蒜香鳗段　504

双肉蒸鳗段　504

鱼丸汤　505

附子烧鲤鱼　506

合欢碎补烧鲤鱼　507

乳香油菜汆鱼丸　507

烧鳜鱼　508