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1．选购米的窍门3

2．识别大米质量的窍门3

3．选购茶叶的窍门3

4．选购蔬菜的窍门3

第一章 食品选购3

5．识别西瓜生熟的窍门4

6．选购白菜的窍门4

7．选购黄花菜的窍门4

13．选购苦瓜的窍门5

16．选购藕的窍门5

15．选购冬瓜的窍门5

14．选购丝瓜的窍门5

8．选购蕹菜的窍门5

12．选购香椿的窍门5

11．选购番茄的窍门5

9．选购笋瓜的窍门5

21．选购大蒜的窍门6

20．选购鲜嫩莴笋的窍门6

23．选购春笋的窍门6

24．选购毛笋的窍门6

22．选购鲜竹笋的窍门6

18．选购荸荠的窍门6

17．选购菠菜的窍门6

19．选购蒜苔的窍门6

25．选购冬笋的窍门7

26．选购薏苡仨的窍门7

27．选购山芋的窍门7

28．选购高梁米的窍门7

29．选购挂面的窍门7

30．选购优质面包的窍门7

32．识别全脂奶粉与脱脂奶粉的窍门8

33．选购婴儿奶粉的窍门8

31．识别奶粉质量的窍门8

34．选购干酪的窍门9

35．选购蘑菇的窍门9

36．选购香菇的窍门9

37．选购猴头菇的窍门9

38．选购笋干的窍门10

39．选购山楂片的窍门10

40．选购葡萄干的窍门10

41．选择乌枣的窍门11

42．选购蜜枣的窍门11

43．选购桂圆的窍门11

48．选购黑瓜子的窍门12

47．选购柿饼的窍门12

46．选购荔枝干的窍门12

45．选购新疆杏仁的窍门12

44．选购九道眉杏仁的窍门12

49．选购白瓜子的窍门13

50．选购葵花子的窍门13

51．挑选苹果的窍门13

52．挑选梨的窍门14

53．挑选山楂的窍门14

54．挑选桃的窍门14

55．挑选杏、李子的窍门14

57．挑选香蕉的窍门15

59．挑选柑桔类水果的窍门15

58．挑选荔枝的窍门15

56．挑选葡萄的窍门15

10．选购西葫芦的窍门15

60．选购大豆的窍门16

61．选购黑豆的窍门16

62．选购绿豆的窍门16

63．选购扁豆的窍门16

64．选购豆腐的窍门16

65．选购豆腐干的窍门16

73．识别燕窝等级的窍门17

72．识别燕窝种类的窍门17

71．选购燕窝的窍门17

70．选购牛奶的窍门17

69．选购山芋粉皮的窍门17

67．选购腐竹的窍门17

66．选购干豆腐的窍门17

68．选购豆类粉皮的窍门17

74．识别燕窝真假的窍门18

75．识别活禽质量的窍门18

76．识别光禽质量的窍门18

77．识别冻禽质量的窍门19

78．识别活禽屠宰与死禽屠宰的窍门19

79．识别病死蓄禽肉的窍门19

83．选购咸肉的窍门20

84．选购肉糜的窍门20

81．选购腊肠的窍门20

82．选购香肠的窍门20

80．选购腊肉的窍门20

85．选购灌肠的窍门21

86．选购酱肉的窍门21

87．选购酱肝的窍门21

88．选购叉烧肉的窍门21

89．选购烧烤肉的窍门21

90．选购肴肉的窍门21

95．选购鲜肉的窍门22

94．选购牛肝的窍门22

96．选购猪肝的窍门22

91．根据烹调需要选购牛肉的窍门22

92．选购牛心的的窍门22

93．选购牛肚的窍门22

97．选购板鸭的窍门23

98．选购填鸭的窍门23

99．选购罐头的窍门23

100．选购鲜鱼的窍门24

101．选购优质冰冻鱼和咸鱼的窍门24

102．识别有毒鱼的窍门24

103．选购对虾的窍门24

104．选购海味干品的窍门25

105．选购咸蛋的窍门25

106．选购皮蛋的窍门25

107．选购淀粉的窍门26

108．选购姜粉的窍门26

109．选购桂皮的窍门26

114．识别掺假味精的窍门27

113．选购晶状味精的窍门27

115．选购麻油的窍门27

116．选购醋的窍门27

112．选购粉状味精的窍门27

111．选购豆豉的窍门27

110．选购豆瓣酱的窍门27

117．选购酱油的窍门28

118．识别真假食油的窍门28

119．选购食用油的窍门28

120．选购新鲜啤酒的窍门28

121．选购白酒的窍门29

122．选购果酒的窍门29

123．挑选饮料品种的窍门29

125．识别汽水种类的窍门30

124．选购汽水的窍门30

126．识别优质果汁的窍门31

127．识别真假矿泉水的窍门31

第二章 食品加工35

1．洗肠、肚的窍门35

2．洗肺的窍门35

3．洗鲜肉的窍门35

4．洗猪油的窍门35

5．洗舌头的窍门35

6．洗猪脑的窍门35

13．洗香菇的窍门36

12．洗瓜果的窍门36

11．洗茄子的窍门36

10．洗黄花菜的窍门36

9．洗蔬菜的窍门36

8．洗猪肝的窍门36

7．洗猪心的窍门36

14．洗蘑菇的窍门37

15．洗木耳的窍门37

16．洗海蜇皮的窍门37

17．洗咸肉的窍门37

18．洗火腿和香肠的窍门37

19．洗鸡肫的窍门37

20．洗鱼类的窍门38

21．洗鲜虾的窍门38

22．洗螃蟹的窍门38

23．洗贝蛤的窍门38

24．洗螺、蚌的窍门38

25．洗蛤蜊肉的窍门38

31．洗芋头止手痒的窍门39

30．洗冷冻食物的窍门39

33．去狗肉土腥气味的窍门39

32．洗豆腐不碎的窍门39

29．洗芝麻的窍门39

28．洗大米的窍门39

27．洗鱼块的窍门39

26．洗墨鱼干、鱿鱼干的窍门39

34．去狗肉膻味的窍门40

35．除海参苦涩的窍门40

36．除蔬菜上残留农药的窍门40

37．菠菜去涩的窍门40

45．去河鱼土腥味的窍门41

44．锗肺去腥的窍门41

43．除菜锅腥味的窍门41

42．去松花蛋麻味的窍门41

41．除甲鱼腥昧的窍门41

40．除豆腐泔水味的窍门41

39．除豆腐豆腥气的窍门41

38．除卷心菜异味的窍门41

46．去鸡肉腥味的窍门42

47．干贷涨发的窍门42

48．剖取河蚌肉的窍门43

49．浸泡鱼片的窍门43

50．切鱼片的窍门43

51．让泥鳅吐泥的窍门43

52．划鳝丝的窍门43

53．切好菜不变色的窍门43

57．摆放水果的窍门44

56．速冻蔬菜的食物窍门44

58．瓜果消毒的窍门44

54．保护蔬菜中维生素的窍门44

55．速冻蔬菜的解冻窍门44

59．水果防腐烂的窍门45

60．削水果用刀的窍门45

61．葱冷冻后复原的窍门45

62．水果催熟的窍门45

63．保存切开柠檬的窍门45

66．治馒头碱重的窍门46

67．洗黄鱼肚的窍门46

68．处理变质植物油的窍门46

65．治腌菜过咸的窍门46

64．使青菜干保持绿色的窍门46

69．用生姜的窍门47

70．防辣眼睛的窍门47

71．剥大蒜皮的窍门47

72．剥橙皮的窍门47

73．使腌菜脆又绿的窍门47

74．拔鸭毛的窍门48

75．以锯代刀割火腿的窍门48

76．快速清除猪蹄毛垢的窍门48

83．切咸鱼干的窍门49

82．鱼胆被弄破了的处理窍门49

81．带鱼去鳞的窍门49

79．剁肉不粘刀的窍门49

78．牛、猪、鸡肉的切法窍门49

77．快速除猪毛的窍门49

80．收拾活鸡活鸭的窍门49

88．咸鱼复鲜的窍门50

90．切豆腐干的窍门50

89．烫鸡鸭防止脱皮的窍门50

91．快速剥毛豆的窍门50

87．杀黄鳝的窍门50

86．简易杀鳖的窍门50

85．分离蛋黄蛋清的窍门50

84．挤虾仁的窍门50

92．快速剥莲子皮的窍门51

93．剥蚕豆皮的窍门51

94．西红柿去皮的窍门51

95．剥栗子皮的窍门51

96．核桃快速去壳剥皮的窍门51

97．去山药皮的窍门51

98．削苹果的窍门52

99．生香蕉催熟的窍门52

100．腌菜小窍门52

101．生豆芽的窍门52

106．煮绿豆汤，节约能源的窍门53

105．煮牛奶的窍门53

102．使熟鸡蛋易剥皮的窍门53

103．切蛋完整的窍门53

104．测量牛奶新鲜度的窍门53

107．腌肉小窍门54

108．快速加工咸蛋的窍门54

109．咸蛋加工的窍门54

110．一日腌好蛋的窍门54

111．保持腌蛋水清香的窍门55

112．拌饺子陷的窍门55

113．自制变蛋的窍门55

117．制番茄酱的窍门56

118．做汽水的窍门56

115．做肉松的窍门56

116．做腊肉的窍门56

114．腌咸辣鸡蛋的窍门56

119．制五香蛋的窍门57

120．造海参的窍门57

121．造海蜇皮的窍门57

122．腌夏季鱼的窍门57

123．腌夏季肉的窍门57

128．制做酸白菜的窍门58

127．制做泡菜的窍门58

126．腌制雪里蕻的窍门58

124．自制腐乳的窍门58

125．腌泡红辣椒的窍门58

第三章 食品贮藏及保鲜61

1．贮存粮食的窍门61

2．存放大米的窍门61

3．米面除虫的窍门62

4．贮存挂面的窍门62

5．面肥的简易贮存窍门62

7．贮存白菜的窍门63

8．贮存萝卜的窍门63

6．贮存红薯的窍门63

9．贮存竹笋的窍门64

10．贮存土豆的窍门64

11．绿豆保存的窍门65

12．红枣保存的窍门65

13．贮存银耳的窍门65

14．贮存海味干货的窍门65

15．山核桃的保存窍门65

16．防止红枣生虫的窍门65

17．贮存茶叶三防的窍门66

18．贮存板栗的窍门66

22．苹果贮藏的窍门67

21．新鲜水果保鲜的窍门67

19．贮存香蕉的窍门67

20．贮存鲜荔枝的窍门67

23．柑桔保鲜的窍门68

24．防苹果变色的窍门68

25．存放鲜葱、鲜姜、大蒜的窍门68

26．韭菜、韭黄保鲜窍门68

27．贮存青椒的窍门68

28．胡萝卜贮藏的窍门68

30．贮存冬瓜的窍门69

31．贮存西瓜的窍门69

29．黄花菜、香菜长期贮存的窍门69

32．贮存梨类的窍门70

33．削皮水果保鲜的窍门70

34．番茄贮存窍门70

35．存放牛奶小窍门70

36．贮存油脂不会出现“哈喇”味的窍门71

37．贮存葡萄酒的窍门72

38．五种名贵中药的贮存窍门72

39．防止启封奶粉变质的窍门72

45．保存香烟的窍门73

43．米酒、黄酒保鲜窍门73

44．保存开盖番茄酱的窍门73

41．贮存蜂蜜的窍门73

40．糖罐防蚁的窍门73

42．保存啤酒的窍门73

46．竹篮存月饼的窍门74

47．芹菜存面包的窍门74

48．在热水瓶中贮存开水的窍门74

49．防止面食品变硬的窍门74

50．饼干、点心防止受潮的窍门74

51．酱油与醋防霉的窍门74

54．使花生油不变味的窍门75

56．存放鲜酵母的窍门75

55．贮存小磨香油的窍门75

53．贮藏食用油的窍门75

52．食糖、食盐防止受潮窍门75

57．饭菜防馊的窍门76

58．存放活鱼的窍门76

59．保存鲜鱼的窍门76

60．大块肉鱼原料冷藏的窍门77

61．刚杀禽鱼等的冷藏窍门77

62．火腿贮存的窍门77

63．复活泥鳅的窍门77

64．活养螺、蚌、蛏、蚶的窍门78

65．冰箱存活蟹窍门78

66．贮存鲜蛋竖放的窍门78

67．贮存咸鱼、咸肉和海味的窍门78

2．掌握火候的窍门81

第四章 烹调美食81

1．做菜保持菜的本色的窍门81

3．烹调菜肴配料的窍门82

4．掌握调味步骤的窍门82

5．酱油在烹调中的使用窍门83

6．醋在烹调中的使用窍门83

7．酒在烹调中的使用窍门83

8．味精在烹调中的使用窍门84

9．烹调菜肴使用明油的窍门84

10．用肥肉炼油的窍门85

11．夏天炼油使油凝固的窍门85

12．猪肉挂浆配比的窍门85

18．硼砂烧肉不腻的窍门86

22．制烤肉的窍门86

21．烤肉放面包的窍门86

20．茶糖米熏肉的窍门86

19．使扣肉开胃的窍门86

13．丸子配料比例的窍门86

17．焖肉加醋省时的窍门86

16．山楂片炖肉的窍门86

15．滑肉片省油的窍门86

14．啤酒炒肉的窍门86

28．炸猪排不缩的窍门87

29．肥肉除腻的窍门87

27．油锅防溅的窍门87

30．橘皮肉汤味鲜美的窍门87

24．猪肾烹前的窍门87

26．炸制品酥香脆的窍门87

25．猪肚增厚的窍门87

23．猪肝烹前的窍门87

31．肉汤放芹菜叶的窍门88

32．排骨汤放醋的窍门88

33．剁丸子肉馅的窍门88

34．煮肉的窍门88

38．做水滑肉丝的窍门89

37．做肉圆的窍门89

36．烹制猪爪的窍门89

35．做糟排骨的窍门89

39．炒肉片的窍门90

40．做咕？肉的窍门90

41．猪蹄加醋的窍门90

42．除肉夹气的窍门90

43．使火腿可口二窍门90

44．煮咸肉的窍门90

45．吃肉皮的窍门90

50．炒牛肉丝的窍门91

48．做剪食的窍门91

49．掌握肉品烹饪时机的窍门91

46．放醋煮带骨肉的窍门91

47．煮火腿的窍门91

51．煮牛肉用沸水的窍门92

52．啤酒烧牛肉的窍门92

53．老牛肉返嫩的窍门92

54．食碱炖羊肉的窍门92

55．牛羊肉与茶叶同煮的窍门92

56．禽从除血防腥的窍门92

57．老母鸡吊汤好的窍门92

58．禽血油厚浓汤转清的窍门92

62．烹调鲜鸡放花椒大料的窍门93

64．蒸鸡的窍门93

63．鉴别鸡肉生熟的窍门93

59．不同水温下不同汤料的窍门93

61．炖鸡脱骨的窍门93

60．炖鸡省时间的窍门93

65．夏令传统菜糟鸡制作的窍门94

66．糟鸡翅的制作窍门94

67．美味凉菜糟菜鸽的制作窍门94

74．做鲮鱼窍门95

75．吃鳖的窍门95

73．裹面粉煎鱼易酥烂的窍门95

76．牛奶渍鱼的窍门95

77．酒醋渍鱼香味浓的窍门95

70．啤酒炖鱼省时味鲜的窍门95

71．糖醋烧鱼的窍门95

69．山楂子烧鱼的窍门95

68．牛奶使冻鱼返鲜的窍门95

72．白糖做鱼易成形的窍门95

81．煎鱼防止粘锅的窍门96

83．烧鱼人味的窍门96

82．炸过鱼的油去腥的窍门96

80．巧定活鱼烹制时间的窍门96

79．米酒除咸鱼咸味的窍门96

78．做鱼汤的窍门96

84．防鱼肉碎的窍门97

85．防鱼皮缩胀的窍门97

86．淡水鱼烹调的窍门97

87．蒸鱼的窍门97

88．炖鱼的窍门97

95．做荷包蛋的窍门98

94．炒蛋的窍门98

92．蒸蟹不掉脚的窍门98

93．炒鸡蛋时加糖的窍门98

90．防烤鱼皮粘网架的窍门98

89．烹调鱼片的窍门98

91．“薰”鱼的窍门98

96．煮裂缝鸡蛋的窍门99

97．煮豆浆的窍门99

98．炸花生米的窍门99

99．煮面条防粘的窍门99

100．煮米饭的窍门100

101．煮面条的窍门100

102．除焦锅巴的窍门100

103．吃莴笋叶的窍门100

106．清热油沫窍门101

104．巧煮土豆的窍门101

105．焖米饭的窍门101

107．用高压锅烙饼窍门102

108．去焦饭糊味的窍门102

109．咸汤淡化的窍门102

110．做剩饭的窍门102

111．做汤鲜香可口的窍门102

112．熬汤的窍门103

113．烹制菜肴用水的窍门103

114．使海带柔软可口的窍门103

118．拌饺子馅的窍门104

117．使肉陷味美的窍门104

115．和好饺子皮的窍门104

116．拌肉馅的窍门104

119．煮饺子的窍门105

120．掌握炒菜科学程序的窍门105

121．家庭常用佐料的使用窍门105

122．使油、醋变香的窍门107

123．煎锅贴的窍门107

124．巧做菊花馅饼的窍门107

125．吃“四大金刚”的窍门107

1．科学喝牛奶的窍门111

第五章 饮食与保健111

2．科学吃鸡蛋的窍门112

3．吃胡椒的窍门113

4．吃糖的窍门113

5．吃蚕豆的窍门113

6．吃豌豆的窍门114

7．吃苦瓜的窍门114

8．吃南瓜的窍门114

9．吃辣椒的窍门114

10．吃槟榔的窍门114

14．科学吃土豆的窍门115

13．吃粉质土豆的窍门115

15．吃扁豆的窍门115

11．吃鲜藕的窍门115

12．吃番茄的窍门115

16．吃萝卜的窍门116

17．吃菠萝防过敏的窍门116

18．吃桑椹的窍门116

19．吃草莓的窍门117

20．吃黄瓜的窍门117

21．吃胡萝卜的窍门117

22．吃山楂的窍门117

23．吃李子的窍门117

28．吃樱桃的窍门118

30．吃西瓜的窍门118

29．吃柿子的窍门118

25．吃藏青果的窍门118

27．吃杨梅的窍门118

26．吃刺梨的窍门118

24．吃罗汉果的窍门118

31．吃冰西瓜的窍门119

32．吃椰子的窍门119

33．吃桃子的窍门119

34．吃枇杷的窍门119

35．吃梨的窍门119

36．吃花红的窍门119

41．吃冷食的窍门120

40．科学吃白菜的窍门120

37．吃冬瓜的窍门120

39．吃芒果的窍门120

38．吃荔枝的窍门120

42．喝骨头汤的窍门121

43．防止体重增长的饮食窍门121

44．除红薯烧心的窍门122

45．饮食补充维生素的窍门122

46．选下酒菜的窍门123

47．鱼刺卡喉巧治窍门123

48．晨练先饮水小窍门123

51．不宜吃冰激凌的人124

50．冲调营养饮料窍门124

49．饮桔汁适量窍门124

52．空腹喝酒有危险125

53．正确喝啤酒的窍门125

54．醒酒的窍门125

55．选择装酒容器的窍门126

56．喝茶有利健康的窍门126

57．沏茶用水的窍门127

58．头遍茶不宜饮用127

59．喝白糖茶水对健康有益127

60．用远红外线烤食品好127

63．常吃粉丝的害处128

61．吃水果不能取代吃蔬菜128

62．芹菜叶是宝贝128

64．饭后不宜做的事129

65．饮食过度的危害129

66．早餐多吃甜食易饿129

67．食盐过多引起感冒129

68．人参不宜与铁在一起130

69．黄豆不宜多吃130

70．十种食品不宜同放130

71．红豆不宜加盐吃130

72．食肉过多引起情绪波动130

76．哪些人不宜吃茄子131

78．吃葡萄使胖人更胖131

77．哪些人不宜吃豆腐131

73．谨防吃出尿结石的窍门131

75．鱼肝油不是补药131

74．方便面不宜多吃131

79．吃火锅应注意的地方132

80．不能同吃的食物132

81．吃腊味要注意的地方132

82．防食扁豆中毒的窍门132

83．蔬菜颜色与营养小窍门132

85．帮助消化的窍门133

84．豌豆食物小窍门133

86．味道与健康小窍门134

87．巧吃海带的窍门134

88．咖啡饮用小窍门134

89．吃鱼的窍门135

90．防陶瓷铅中毒的窍门135

91．防腌制食品致癌的窍门136

92．吃东西使人聪明的窍门136

93．饮食保健的窍门136

95．吃水果的窍门138

96．选购保健食品的窍门138

94．吃鸡蛋的窍门138

97．什么食物可以预防冠心病139

98．什么食物可以降低胆固醇139

99．什么食物可以治疗高血压140

100．高血压患者为什么要少吃盐140

101．肝炎患者吃哪些糖好141

102．糖尿病患者的饮食应注意什么141

103．胃病患者的饮食应注意什么142

104．癌症患者的饮食应注意什么142

105．病人吃水果应注意什么143

106．孕妇怎样注意饮食144

107．饮食催眠小窍门144

108．鸭蛋与鸡蛋营养比较144

110．预防亚硝酸盐致癌小窍门145

109．防火锅中毒的窍门145

111．巧饮食解乏健脑146

112．儿童健脑应巧食146

113．各种茶叶的功效146

114．哪些食品有利消除疲劳147

115．绝经后妇女吃什么好147

116．哪些食物有利长高147

117．荤菜的科学配衬148

118．手术后的饮食149

119．夏季应选择什么样的滋补食品149

121．怎样根据身体状况选择蔬菜150

120．哪些食物能使皮肤健美150

122．喝了未煮透的豆浆引起中毒怎么办151

123．吃糖的适宜时间151

124．汤食有哪些好处151

125．哪些营养素食用过多有害152

126．几种主要营养品的来源152

127．维生素缺乏者怎么办152

128．饮黄酒巧去毒153

129．缺钙危害大153

130．米面豆类巧搭配153

131．肉类食物药用小窍门154

132．唱牛奶减轻体重的窍门155

133．通过饮食抑制脱发、断发、白发的窍门155

134．献血后应吃什么食物155

135．要预防饮食不当引起贫血155

136．进补巧用老禽肉156

137．巧饮豆浆156

138．断乳婴儿巧食土豆156

139．吃饭时为什么不宜看电视157

140．吃饭时为什么不宜说笑157

143．五种性格的人饮食宜忌158

142．儿童为什么不宜吃“爆米花”158

141．吃饭就水有什么害处158

144．食鱼因人而异159

145．不同的人吃不同方法做的鱼159

146．强健神经系统的三种食品160

147．提高记忆力的三种食品160

148．保护心脏的四类食物160

149．保护视力的六类食物160

150．有助听力的食品161

151．三种含微量元素的食品161

152．能祛除体内脂肪的七种食物161

155．硬水不妨碍健康162

156．开水要烧沸三分钟162

154．喝温开水的好处162

153．一天宜喝多少水162

157．日饮三口163

158．饮水禁忌四条163

159．净水器使用的窍门163

160．当心净水器毒藻163

161．饮用气压瓶水的讲究164

162．高血压患者八夏茶164

163．防感冒“八次”164

167．应用石榴食疗的窍门165

166．喝酸奶好处多165

165．中年男性常喝牛奶165

164．使牛奶香味浓郁的窍门165

168．应用甘蔗食疗的窍门166

169．应用猪肚食疗的窍门166

170．应用带鱼食疗的窍门166

171．应用糯米食疗的窍门167

172．应用猪蹄食疗的窍门167

173．应用猪骨食疗的窍门168

174．应用小米食疗的窍门168

175．应用高梁米食疗的窍门168

176．应用猪肉食疗的窍门169

177．应用鲫鱼食疗的窍门169

179．应用兔肉食疗的窍门170

178．应用猪肝食疗的窍门170

180．应用猪肠食疗的窍门171

181．应用鸡食疗的窍门171

182．应用羊肉食疗的窍门171

183．应用鸭食疗的窍门172

184．应用火腿食疗的窍门172

185．应用豆浆食疗的窍门172

186．应用大蒜食疗的窍门172

187．应用油菜食疗的窍门173

188．应用青菜食疗的窍门173

189．应用菠菜食疗的窍门173

192．应用芹菜食疗的窍门174

191．应用竹笋食疗的窍门174

190．应用葱食疗的窍门174

193．应用百合食疗的窍门175

194．应用菱角食疗的窍门175

195．应用苦瓜食疗的窍门175

196．应用蚕豆食疗的窍门176

197．应用扁豆食疗的窍门176

198．应用茄子食疗的窍门176

199．应用银耳食疗的窍门176

200．应用苋菜食疗的窍门177

201．应用胡椒食疗的窍门177

202．应用柿子食疗的窍门177

204．应用梨食疗的窍门178

203．应用橘子食疗的窍门178

第六章 厨房用具181

1．选购厨房用洗涤剂的窍门181

2．正确使用餐具洗洁精的窍门181

3．餐具消毒的窍门181

7．塑料砧板消毒的窍门182

10．鸡毛除瓷砖污垢的窍门182

8．厨房地面污垢清除的窍门182

9．厨房妙用肥皂的窍门182

6．木砧板消毒的窍门182

5．除菜刀异味的窍门182

4．使牛奶锅易洗的窍门182

11．用醋除厨房用具污垢的窍门183

12．墨鱼骨去油腻的窍门183

13．厨房白瓷砖黄渍除掉的窍门183

14．面汤洗煤气灶的窍门183

15．洗掉油瓶油垢的窍门183

16．清洗菜蓝的窍门183

17．餐具促干的窍门183

22．除掉茶杯上的茶锈的窍门184

20．去除锅底黑渍的窍门184

21．厨房换风扇去污的窍门184

18．清除面盆面垢的窍门184

19．消除铝锅黑渍的窍门184

23．塑料餐具清洗的窍门185

24．汤匙、叉子清洗的窍门185

25．洗碗的窍门185

26．厨房抹布使用的窍门185

27．保养锅火锅的窍门185

28．除火锅铜锈的窍门186

29．使用菜刀的窍门186

30．使用砂锅的窍门186

33．巧磨钝刀的窍门187

34．安装菜刀木柄的窍门187

32．使用“不粘锅”的窍门187

31．使用铁锅的窍门187

35．打小洞防砧板开裂的窍门188

36．塑料砧板变弯展平的窍门188

37．水壶除垢的窍门188

38．菜橱驱潮防霉的窍门189

39．铝铁炊具不可混用的窍门189

40．防止陶瓷洗菜池底磕碰的窍门189

41．瘪水壶复原的窍门189

42．疏通水池堵塞的窍门189

43．排除水龙头喘振的窍门189

44．擦水龙头的窍门189

46．食盐巧用的窍门190

45．残茶巧用的窍门190

47．巧用醋的窍门191

48．淘米水巧用窍门191

49．蛋壳巧用的窍门191

50．冰糖破碎的窍门192

51．家庭厨房灭火的窍门192

52．重叠碗盘要垫纸的窍门192

53．高压锅保存食物的窍门192

59．使用不锈钢器皿的窍门193

58．选购不锈钢器皿的窍门193

57．使用陶瓷餐具的窍门193

56．选购陶瓷餐具的窍门193

55．火锅助燃的窍门193

54．点燃炭火锅的窍门193

60．保养不锈钢餐具的窍门194

61．选购玻璃餐具的窍门194

62．防止玻璃器皿炸裂的窍门194

63．火锅质量鉴定的窍门194

64．砂锅质量鉴定的窍门194

65．高压锅质量鉴定的窍门194

72．高压锅使用的窍门195

71．红葡萄酒防壶水变味的窍门195

70．瓦盆浸泡防裂的窍门195

69．石灰防蜂窝煤生烟的窍门195

67．蜂窝煤炉选用的窍门195

66．茶具选用的窍门195

68．水沸自动呼叫的窍门195

73．盐水节省木炭的窍门196

74．玻璃杯分离的窍门196

75．瓷片切割玻璃的窍门196

76．瓷砖切割的窍门196

77．瓷砖钻洞的窍门196

78．热水瓶塞防跳的窍门196

83．蜂窝煤炉催火的窍门197

85．火锅防锈的窍门197

84．紫砂茶具使用的窍门197

81．煤油炉节油的窍门197

82．蜂窝煤炉封炉的窍门197

80．烧开水节能的窍门197

79．热水瓶底盖旋开的窍门197

86．有柄煎锅保养的窍门198

87．炉子防锈的窍门198

88．高压锅胶圈寿命延长的窍门198

89．铁窗纱防锈的窍门198

90．热水瓶胆防爆裂的窍门198

91．熟铁锅寿命延长的窍门198

92．木锅盖防裂的窍门198

97．牙膏壳巧补搪瓷器皿漏洞的窍门199

96．巧补铝桶的窍门199

98．白矾粘接瓷器的窍门199

94．盐布条治烟囱漏气的窍门199

93．玻璃瓶截断的窍门199

95．补铁锅漏洞的妙法199

99．鸡蛋石灰粉修补搪瓷器皿的窍门200

100．肥皂暂治煤气渗漏的窍门200

101．缸片修补铁锅漏洞的窍门200

102．蛋清粘接瓷器的窍门200

103．陶瓷器皿粘接的窍门200

104．陶瓷器皿上焊补的窍门200

105．铝锅漏洞焊补的窍门200

110．螺蛳修补砂锅的窍门201

112．厨房空间利用的窍门201

111．厨房用灯的窍门201

107．猪肝修补铁锅漏洞的窍门201

109．塑料补搪瓷器皿漏洞的窍门201

108．滑石粉补陶瓷器皿砂眼的窍门201

106．猪肝修补砂锅的窍门201

113．厨房节水的窍门202

114．家用小麦保养的窍门202

115．治“长流水”的窍门202

116．使用电气炊具的窍门202

119．保护液化气瓶皮管的窍门203

118．检漏液化气灶具的窍门203

117．使用液化气灶的窍门203

120．疏通液化气炉的窍门204

121．选购人工煤气灶的窍门204

122．使用电子打火灶具的窍门204

123．液化气瓶内气量鉴别的窍门205

124．煤气安全使用的窍门205

125．煤气灶节能的窍门205

128．液化气灶具开关疏通的窍门206

130．液化气燃气不畅检修的窍门206

129．液化气着火扑救的窍门206

127．液化气灶具开关漏气修理的窍门206

126．煤气灶漏气鉴别的窍门206

第七章 其衣着装209

1．特殊体型着装的窍门209

2．女性服饰掩盖缺憾的窍门209

3．穿衣改善情绪的窍门210

4．增高感穿衣的窍门210

5．胖人配衣的窍门210

6．中年妇女穿长裙的窍门211

7．女性短裤穿着的窍门211

8．西装穿法的窍门211

10．选择服装的基本窍门212

11．选择春秋服装的窍门212

9．穿着无袖装的窍门212

12．选择夏季服装的窍门213

13．选择冬季服装的窍门214

14．选择老年人衣着的窍门215

15．选择孕妇衣着的窍门216

16．服饰色彩配合的窍门217

17．选择穿用皮靴的窍门217

18．巧选冬令帽子的窍门218

19．辨别皮革的窍门218

20．纺织品标记识别小窍门219

21．巧买童衣的窍门219

24．服装面料挑选的窍门220

25．买童鞋的窍门220

22．青年买衣小窍门220

23．毛线颜色搭配小窍门220

26．买皮鞋小窍门221

27．选购裘皮大衣小窍门221

28．买可体衣小窍门221

29．毛料挑选小窍门222

30．过敏体质者慎用羽绒制品222

31．鉴别纺织品种类的简单窍门223

32．选购皮革服装的窍门223

34．判断织物正反面的窍门224

33．选购胸罩的窍门224

1．巧用肥皂头的窍门227

2．清凉油除衣物上漆溃的窍门227

3．巧除衬衫领口上污迹的窍门227

4．洗涤真丝的窍门227

第八章 服饰的洗涤熨烫227

5．化纤衣物消毒的窍门228

6．洗领带的窍门228

7．洗衣要内外有别228

8．羽绒服洗涤收藏诀窍228

12．内衣不要反晒229

13．晾晒衣服的窍门229

10．肥皂洗衣粉最佳去污用量229

11．洗衣粉泡沫减少的窍门229

9．防衣服褪色三法229

14．晾晒被褥的窍门230

15．巧除昵料服装的污垢窍门230

16．巧除袜子臭味的窍门230

17．巧防胶鞋臭味的窍门231

18．巧洗布鞋的窍门231

19．洗白球鞋的窍门231

20．巧洗白色衣服的窍门231

24．巧洗牛仔裤的窍门232

23．巧洗风衣的窍门232

22．巧洗印花被单的窍门232

21．巧洗羊毛衫的窍门232

25．巧洗毛线编织物的窍门233

26．巧洗毛巾织物的窍门233

27．巧洗麻布衣物的窍门234

28．巧洗普通棉衣的窍门234

29．巧洗皮茄克的窍门234

30．巧使皮茄克翻新的窍门234

31．巧除人造革衣物上污垢的窍门234

35．尿迹去除小窍门235

34．巧去红墨水渍的窍门235

33．巧除衣物油墨的窍门235

32．巧洗皮茄克衬里的窍门235

36．除衣物上的口香糖迹小窍门236

37．巧除衣物上红、紫药水的窍门236

38．墨汁渍去除小窍门236

39．去除衣料霉班小窍门236

40．巧洗衣物铁锈的窍门237

41．巧除动物油的窍门237

42．巧洗衣物上的牛奶、血渍的窍门237

43．巧洗帽子的窍门237

47．服装除皱的窍门238

46．毛衣除尘的窍门238

45．巧除皮鞋水渍的窍门238

44．巧去蛋黄渍的窍门238

48．熨衣料的窍门239

49．衣物熨焦后处理的窍门239

50．防止毛巾衫变形的窍门239

51．巧烫变形裤的窍门239

52．巧治皮鞋磨脚的窍门240

53．皮鞋变硬起折巧处理的窍门240

54．巧使裤线烫得直挺持久的窍门240

55．巧熨衣裙的窍门240

60．巧熨折裥裙241

62．银饰品光泽的恢复窍门241

61．银饰品的擦拭窍门241

57．毛料衣服的熨烫241

59．皮革服装的熨烫241

58．巧熨真丝衣服241

56．巧熨花边的窍门241

63．首饰重污垢清洗的窍门242

64．黄金饰品的清洗窍门242

65．处理黄金首饰变白的窍门242

66．宝石戒指的擦拭窍门242

1．收藏冬装的窍门245

2．不宜放卫生球的衣服245

第九章 服饰收藏保养245

3．夏天容易生霉的服装246

4．不宜曝晒的衣物246

5．保护皮毛衣物安全度夏的窍门247

6．防止皮毛衣服板结、脱毛的窍门247

7．延长汗衫、背心的穿用寿命的窍门248

8．保养化纤服装应该注意之处248

9．保养裘皮大衣小窍门249

11．服装四季巧收藏的窍门250

12．收藏衣物放置的顺序250

10．皮鞋收藏的窍门250

13．用纸箱收藏衣物的窍门251

14．羊毛衫保养的窍门251

15．旅游鞋保养的窍门251

16．挑选与保养服装夹里窍门252

17．鞋油保存的窍门252

18．呢料防蛀的窍门252

19．收藏鞋子的小窍门252

20．皮衣保养收藏的窍门252

21．长筒靴的保养窍门253

22．保养羽绒服的窍门253

23．修复皮鞋裂纹的窍门253

25．保护弹力尼龙袜的窍门254

24．防止塑料鞋底断裂的窍门254

第十章 化妆品的选购和保存257

1．化妆品的使用与保存窍门257

2．粉盒里的薄膜不应丢弃257

3．化妆品有保持期257

4．自制冬季护肤霜窍门258

5．选购老年人化妆品的窍门258

6．安全使用化妆品的窍门259

7．识别变质化妆品的窍门259

8．识别化妆品质量的窍门260

9．识别护肤水的窍门260

10．保管化妆品的窍门260

12．选购香粉的窍门261

11．防止化妆品感染的窍门261

13．选购洗面奶的窍门262

14．选购粉底霜的窍门262

15．挑选冷霜的窍门262

16．选购雪花膏的窍门263

17．选购浴油的窍门263

18．选购双层化妆水的窍门263

19．选购减肥化妆品的窍门263

20．选购眼线液的窍门263

21．选购发乳的窍门263

22．选购洗发水的窍门263

25．选购喷发胶的窍门264

24．选购染发剂的窍门264

23．选购摩丝的窍门264

26．选购胭脂的窍门265

27．选购口红（唇膏）的窍门265

28．选购眼影刷的窍门266

29．选购睫毛夹的窍门266

30．选购拨眉镊子的窍门266

31．选购眼线笔的窍门266

32．选购眼影的窍门266

33．选购眉笔的窍门266

34．选购睫毛膏的窍门266

37．沐浴用橄榄油的窍门267

38．沐浴时间不要太长267

35．选购防晒化妆品的窍门267

36．选购指甲油的窍门267

39．浴后不宜化妆的窍门268

40．选购处理化妆品的窍门268

第十一章 化妆技巧271

1．快速化妆的窍门271

2．东方女性化妆的窍门271

3．涂口红的窍门271

8．冬天化妆的窍门272

7．夏天化妆的窍门272

6．摄影时的化妆窍门272

4．描眉的窍门272

5．画眼的窍门272

9．涂口红改变口的型窍门273

10．老年人化妆的窍门273

11．中年妇女使用唇膏的窍门273

12．中年妇女擦眼影的窍门273

13．中年妇女描眼线的窍门274

14．戴太阳镜时化妆的窍门274

15．根据皮肤选择化妆品的窍门274

16．白天选用化妆品的窍门274

19．巧妙补妆的窍门275

20．按脸型化妆的窍门275

17．肿眼皮的人化妆的窍门275

18．宴会时涂唇膏的窍门275

21．美目化妆的窍门276

22．化妆的窍门276

23．使用化妆品的窍门277

24．使用口红（唇膏）的窍门278

25．化生活淡妆的窍门278

26．敷粉底霜的窍门279

27．使用香水的窍门279

31．使用粉底掩盖眼下阴影的窍门280

30．用粉底掩饰雀班、疤痕或胎记的窍门280

29．用粉底掩盖皱纹的窍门280

28．醋使指甲油长久光泽280

32．巧用胭脂改变脸型的窍门281

33．因眼而异地涂用睫毛膏的窍门282

34．进行整个脸部化妆的窍门282

第十二章 皮肤检查285

1．饮食与美容的关系285

2．可减缓衰老的食物285

3．使皮肤受到损伤的因素285

5．选清洁剂的窍门286

4．清洁皮肤286

6．滋润皮肤的窍门287

7．选用皮肤滋润剂的窍门287

8．得了化妆品皮炎处理的窍门287

9．皮肤出现黑班处理的窍门288

10．面部出现黄褐班处理的窍门288

11．粉刺的处理窍门289

12．腋臭的处理窍门289

13．颈部的保养窍门290

14．黑眼圈、眼皮浮肿的处理窍门290

15．选用及配戴太阳镜的窍门290

17．巧除脸上睡痕的窍门291

18．柠檬消倦容的窍门291

16．消除雀斑的窍门291

19．护脸的窍门292

20．洗脸选用香皂的窍门292

21．防止面部生皱的窍门292

22．消除鱼尾纹的窍门293

23．茶叶缓解鱼尾纹的窍门293

24．仰睡有助美容293

25．黄豆粉养颜的窍门293

26．丝瓜美容的窍门294

27．美容秘验方294

28．俄罗斯民间美容窍门294

31．四种美容食品295

32．保护皮肤的五种食品295

30．枣蜜核桃能美容295

29．名模明星养颜窍门295

33．选择健美食品296

34．苦瓜使皮肤健美296

35．饮食能改变肤色297

36．美容六忌297

37．用水美容的窍门297

38．鸡蛋与吹口哨美容的窍门298

39．消除下眼睑下垂的窍门298

40．护肤新方299

45．中老年妇女美容的窍门300

44．饮料美容的窍门300

42．“再生”时间美容的窍门300

41．指肚弹击美容的窍门300

43．咀嚼美容的窍门300

46．自制美容保健面膜301

47．居室生活的美容窍门302

48．护肤美肤的窍门303

49．使皮肤变白的食疗妙方303

50．自测皮肤性质的窍门303

52．保养手臂的窍门304

53．保养双手的窍门304

51．洗澡的窍门304

54．去除手上的烟熏及水果渍的窍门305

55．美化指甲的窍门305

56．涂指甲指的窍门306

57．保养腿部皮肤的窍门306

58．保养脚部的窍门306

59．鸡眼的处理窍门307

60．面部“容光焕发”的按摩窍门307

65．巧除口臭的窍门308

64．红糖巧除牙齿烟垢的窍门308

62．冷水洗脸对眼睛有益的窍门308

61．男士美容的窍门308

63．洁齿的窍门308

66．巧除口中的酒味的窍门309

67．刮脸抹牙豪或凡士林的窍门309

68．干性皮肤的保养窍门309

69．中性皮肤的保养窍门309

70．油性皮肤的保养窍门309

73．常喝鸡、鱼骨汤的美容窍门310

74．中年女性的美容窍门310

72．食物的酸碱性对皮肤有影响310

71．老年人皮肤的保养窍门310

75．胸部丰满吃食物的窍门311

76．用饮食调治黄褐斑的窍门311

77．中年妇女简易美容操311

78．化妆外的美容窍门312

79．鸡蛋的美容窍门312

80．大米饭的美容窍门312

86．橘皮水的美容窍门313

87．盐水美容的窍门313

85．西红柿的美容窍门313

88．牛奶的美容窍门313

89．刮胡子的窍门313

84．苦瓜的美容窍门313

83．南瓜的美容窍门313

82．黄瓜的美容窍门313

81．白萝卜的美容窍门313

90．去除暗疮的窍门314

91．少食盐肌肤白314

92．夏季护肤的窍门314

93．美发食谱314

94．乌发的食物315

95．防黄发的食物315

96．护发的窍门315

97．保持发型的窍门316

98．把握发质选择发型的窍门317

99．按脸型选发型的窍门318

100．防止脱发的窍门318

101．盐水洗头治脱发319

102．啤酒护发窍门319

103．使头发乌亮茂盛的窍门319

104．梳头护发的窍门320

105．留发长的窍门321

106．染发的窍门321

107．处理头发分叉的窍门321

108．巧去去屑的窍门321

3．治肥胖病症的窍门322

112．男士发型的护理窍门322

110．加醋洗头的窍门322

109．青少年治白发的窍门322

111．烫发后头发的保养窍门322

113．节省发胶的窍门323

114．哪些人不宜染发323

115．戴假发仍须勤洗头323

116．正确梳洗假发的窍门324

117．头发干燥需要的营养324

118．保护头发的窍门324

119．洗发的窍门324

122．梳理头发的窍门325

123．头发稀少美发的窍门325

121．陈醋保持发型持久的窍门325

120．发乳使用的窍门325

124．染发的窍门326

125．头发细腻的处理窍门326

126．“冷烫精”溅入眼内的处理窍门327

127．哪种人不宜留长发327

128．发生脱发症的处理窍门328

129．头发稀薄的原因328

第十三章 减肥331

1．肥胖的原因331

2．盲目减肥有害331

4．饮食减肥的窍门333

5．蔬菜减肥的窍门333

6．运动减肥的窍门334

7．减肥忌食应记335

8．保持苗条身段的窍门336

9．邓丽君的减肥妙方336

10．巧食减肥337

11．判断自己胖瘦的窍门337

12．简易法测量肥胖337

13．提前进餐的减肥窍门338

14．自然减肥的窍门338

15．枸杞子减肥的窍门338

19．保持“三围”窍门339

18．步行减肥窍门339

17．连皮柠檬减肥窍门339

16．最好的减肥水果——番石榴339

20．减少腹部脂肪三法340

21．二十秒钟腹部减肥操340

22．减肥的原则性窍门340

23．减肥妙方341

24．女性产后防止变胖的窍门342

25．豆腐渣防治肥胖症的窍门343

26．辣椒与减肥343

27．藕减肥的窍门343

28．一种抑制食欲的激素343

4．洗脚擦脚心的窍门347

3．倒步百步健胃的窍门347

1．平躺有益健康347

2．高抬脚利健康的窍门347

第十四章 长寿养生347

5．活动手指健脑的窍门348

6．双手并用可防脑溢血和窍门348

7．晨晚长啸吐故纳新和窍门348

8．松驰筋骨和窍门348

9．适度紧张有益健康和窍门349

10．伸懒腰有益健康349

11．打呵欠有益健康349

13．使用药物牙膏的窍门350

12．刷牙的窍门350

14．漱口护齿四法351

15．梳头防脑溢血、肩周炎351

16．揪耳养生法351

17．开怀大笑保健康窍门352

18．秋季养生五要诀352

19．不利健康的六种生活方式353

20．有碍健康的五种习惯353

21．夏天锻炼防中暑八法354

22．午睡如充电354

27．床铺不是越软越好355

26．睡前莫吃甜食355

24．不宜午睡的三种人355

23．不要坐着午睡355

25．正确的睡眠姿势355

28．床铺多高为好356

29．选用枕头的窍门356

30．正确叠被法356

31．非药物治疗失眠和秘诀356

32．睡眠保健的窍门358

33．凉爽消暑八药浴358

35．消除脚的疲劳和窍门359

36．胖人度夏三要诀359

34．按摩穴位消除疲劳和窍门359

37．盛夏防暑八饮360

38．消除疲劳的窍门360

39．脑力劳动者保健妙方361

40．心脏病患者的保健窍门361

41．养生秘诀361

42．补肾抗老和窍门362

43．老年性爱亦延寿362

44．哪些人易长寿362

45．粗米延年益寿和窍门363

46．老年养生四戒363

48．女性长寿的秘密364

47．性格与长寿的关系364

49．健康的“座右铭”365

50．长寿最新窍门365

51．抗衰和窍门366

52．延年益寿与饮食366

53．长寿食品——花生的作用367

54．走路长寿的窍门367

55．青年期降低胆固醇可望长寿367

56．长寿15诀窍368

57．夫妻恩爱有益于长寿368

58．食物保健防止早衰369

60．延年益寿六要素370

59．多疑不利于长寿370

第十五章 家电的购买与使用373

1．购买家电的一般方法373

2．安装插座的窍门373

3．巧辨熨斗温度373

4．电熨斗除锈374

5．电熨斗的使用窍门374

6．验电笔的使用窍门374

7．电饭锅出现异常情况的处理窍门375

8．使用电饭锅省电的窍门375

12．微波炉使用的窍门376

11．处理电炒锅温度失调的窍门376

9．正确使用电炒锅的窍门376

10．使用电炒锅省电的窍门376

13．使用微波炉防夹生的窍门377

14．巧除微波炉异味的窍门377

15．选购电话机的窍门377

16．保养电话机的窍门378

17．识别信号音的窍门378

18．识别家用电话被盗打的窍门379

19．何时拒付通话费379

20．节省电话费的窍门380

21．使用手机应注意的窍门380

24．选购电脑键盘的窍门381

22．防止手机被盗用的窍门381

23．选购家用电脑的窍门381

25．使用家庭电脑的窍门382

26．放置家用电脑的窍门382

27．保养家用电脑的窍门383

28．延长家用电脑寿命的窍门384

29．选购燃气热水器的窍门384

30．安装燃气热水器的窍门385

31．使用排气式燃气热水器的窍门386

32．使用烟道气燃气热水器的窍门386

34．选购随身听的窍门387

33．检查热水器的窍门387

35．使用随身听的窍门388

36．保养随身听的窍门389

37．使用家用摄像机的窍门389

38．保养家用摄像机的窍门390

39．选用摄像机电池的窍门390

40．家庭摄像的窍门391

41．巧辨电视机图像质量的窍门391

42．巧查电视机录敏度高低的窍门392

43．巧调彩电最佳效果的窍门392

44．使用大屏幕彩电的窍门392

47．除冰箱异味的窍门393

45．使用画中画电视机的窍门393

46．使用遥控器的窍门393

48．冰箱多用途的窍门394

49．冰箱封条老化的修复窍门397

50．擦冰箱的窍门397

51．小心冰箱病398

52．指甲油修冰箱漆面裂痕的窍门398

53．冰箱快速化霜的窍门398

54．冰箱节电的窍门398

55．冰箱停电的对策398

59．洗衣机常见故障的处理窍门399

58．洗衣机的洗衣卫生399

57．接长洗衣机排水管的窍门399

56．消除冰箱噪声的窍门399

60．洗衣机使用须知400

61．不宜用洗衣机洗的衣物400

62．处长洗衣机的使用寿命的窍门401

63．选购进口空调的窍门401

64．家庭安装空调大小的窍门402

65．家庭安装空调美观的窍门402

66．安装窗式空调的窍门402

68．使用空调的窍门403

67．安装分体壁挂式空调的窍门403

69．安全使用空调的窍门404

70．使用空调省电的窍门404

71．保养空调的窍门405

72．制冷空调过冬的窍门406

73．收藏空调的窍门406

74．重新用空调的窍门406

75．空调不必装雨阳蓬的窍门407

76．空调室温多高好407

77．防空调病窍门407

81．使用电扇的窍门408

80．电风扇收藏的窍门408

79．选购电风扇的窍门408

78．空调器跑氟简易判断的窍门408

82．换气扇的使用窍门409

83．提高抽油烟机使用效果的窍门409

84．抽油烟机使用小窍门409

85．日光灯的助动窍门409

86．消除镇流器噪音的窍门410

87．拉线开关的修理窍门410

5．手表受磁的处理413

4．识别冒牌手表的窍门413

3．手表内水汽的消除窍门413

2．表蒙变新的窍门413

1．手表简易防蚀的窍门413

第十六章 日常用品的维修使用413

6．戴眼镜的学问414

7．戴眼镜的窍门414

8．使用隐形眼镜的窍门414

9．验光的窍门415

10．防眼镜生雾的窍门415

11．使用和保养钢琴的窍门415

12．凉席使用和保养的窍门416

13．计算器护养的窍门416

16．巧修发动机自行熄火417

15．巧查摩托车发动机不能起动的原因417

14．摩托车使用和保养的窍门417

17．巧给自行车的中轴加油418

18．巧使自行车光亮防锈418

19．巧除车上的黄斑418

20．巧校车座的高低418

21．巧修车内胎慢性漏气418

22．巧补车内胎上的小眼418

23．巧补车外胎上的小洞418

26．巧换断了的车辐条419

27．巧接断了的车闸419

25．巧修车链条打滑419

24．巧修车胎打不进气419

28．巧修车的抱闸、涨闸不灵420

29．巧修打气筒的气压不出来420

30．巧防打气筒漏气420

31．巧购热水瓶420

32．巧护热水瓶420

33．巧取瓶塞420

34．巧开难拧的瓶盖420

38．巧开被冻住的锁421

37．巧开生锈的门锁421

39．巧开断了钥匙的锁421

35．用筷子巧开酒瓶盖421

36．巧制防误关门的锁421

40．巧取锁中的断钥匙422

41．巧除钥匙的锈斑422

42．巧修滑动涩滞的拉链422

43．巧修齿爆开的拉链422

44．巧修链齿咬合不紧的拉链422

45．巧购雨伞422

46．巧护雨伞422

47．巧给剪刀调松紧423

48．巧磨剪刀423

49．巧磨指甲刀423

2．筹集购房资金的方式有哪些427

第十七章 购房427

1．购买商品房的窍门427

3．购置房屋应注意之处428

4．选择防盗门的窍门429

5．多层住宅哪层最好430

6．购房“五证”要齐全430

7．八种不能买的房430

8．计算房屋面积的窍门431

9．充分运用买房公积金的要点431

10．不办理房地产登记有后患431

11．保留出国人员的公有住房的要点432

3．使房间显得宽敝的窍门435

2．布置房间的简易缩排窍门435

第十八章 居室布置435

1．布置房间的窍门435

4．使居室明亮的窍门436

5．莫打通居室与阳台隔墙436

6．布置家具的窍门436

7．夏天使房间更凉快的窍门436

8．用工艺品点缀居室窍门437

9．巧用纺织装饰品437

11．选择客厅灯具的窍门438

12．摆放家具电器的窍门438

10．家庭灯光选配的窍门438

13．用盆景盆花点缀空间的窍门439

14．墙面挂饰的窍门439

15．布置卧室的窍门440

16．美化结婚新房的窍门440

17．布置书房的窍门440

18．充分利用屋角的窍门441

19．营造室内飘香氛围的窍门441

20．布置小房间的窍门442

21．房间格调选择的窍门442

25．餐厅为中心的居室布置窍门443

24．居室布置的一般原则443

22．家具高度的窍门443

23．卫生间的装饰美化窍门443

26．居室三大生活区的特点444

27．居室配色的技巧444

第十九章 居室的清洁及家具的保养447

1．室内清洁窍门447

2．家庭简单消毒的窍门447

3．避蚊的窍门448

4．灭蚊的窍门448

5．选购蚊香的窍门448

9．灭蟑螂的窍门449

10．选购喷雾杀虫剂的窍门449

7．消灭苍蝇的窍门449

8．驱蝇的窍门449

6．电蚊香片再利用的窍门449

11．使用喷雾杀虫剂的窍门450

12．除厕臭的窍门450

13．清洗马桶的窍门450

14．擦拭浴缸的窍门451

15．家庭地板去污的窍门451

16．除床上浮灰的窍门451

17．绒面沙发除尘的窍门451

22．巧给木制家具上光452

21．巧护木制家具452

24．家具变新的窍门452

19．高效率高质量擦玻璃的窍门452

18．冬季防止尘土入室的窍门452

20．巧除地毯上的焦痕迹452

23．巧护油漆桌面453

25．治木器开裂453

26．治家具擦伤453

27．藤竹器用盐水擦洗的窍门453

28．巧搬家具453

32．巧修门扇的合页松动454

34．巧补贴画家具的开层454

33．巧修抽屈不灵活454

31．巧修家具榫头松脱454

30．巧擦白色家具454

29．巧擦新家具454

35．巧除家具表现的烫痕455

36．巧除家具上的水印455

37．巧使竹制椅子的脚牢固455

38．巧使藤制品的颜色变白455

39．巧使藤制品更坚固455

40．各类家具保养法455

41．巧为金属家具换新装456

42．巧除木制家具上的油污456

43．巧除木制家具上的油墨迹456

48．巧除木制家具上的黄迹457

47．巧除木制家具上的蜡烛迹457

49．巧除木制家具上的压痕457

44．巧除木制家具上的黑水迹457

45．巧除木制家具上的饮料、糖迹457

46．巧除木制家具上的冻珏457

第二十章 种花、养宠物461

1．选择家庭花卉的窍门461

2．使用花盆的窍门463

3．浇水护花的窍门463

4．保护花朵的窍门464

5．花卉进行四季管理的窍门464

8．不宜摆放在室内的花465

9．插花经久的窍门465

7．能净化环境的花卉465

6．适合阳台种的花465

10．鲜花保鲜的窍门466

11．啤酒能使插花迟谢466

12．受冻盆花复苏的窍门466

13．夏天种的花467

14．秋天养花的窍门467

15．盆载花卉越冬要诀467

20．鲜桔皮解除花盆飞虫468

19．植物上灰土清洗的窍门468

17．自制花肥468

16．检验花盆缺水的窍门468

18．养花除臭窍门468

21．瓦盆防裂法469

22．巧用花卉美化客厅469

23．巧救鲜花垂头469

24．防花卉白粉病小窍门469

27．室内花卉巧浇水470

28．室内巧养龟背竹470

26．残茶巧浇花470

25．雨水巧浇花470

29．废水巧浇花471

30．辨花病小窍门471

31．香烟灰巧养花471

32．用药渣养花小窍门472

33．治盆花生虫小窍门472

34．饲养宠物应具备的条件472

35．挑选鸟笼的窍门474

36．对鸟进行日常管理的窍门475

37．养猫的窍门476

38．养狗的窍门477

40．鸟笼保养的窍门480

39．勿将鸟笼置居室内480

41．金鱼的养护481

42．夏养金鱼的窍门481

43．夏钓窍门481

44．钓鱼选好四塘口481

45．台钓大鱼的窍门482

46．夏天用蛆钓鲫鱼最好482

第二十一章 日常安全485

1．交通事故的预防485

2．意外伤害的预防窍门485

3．乘坐火车的安全窍门487

5．防止突袭的窍门488

4．乘坐汽车的安全窍门488

6．乘公共汽车防止被窃的窍门489

7．乘火车防盗的窍门490

8．识别骗子的窍门491

9．防止家中意外的窍门493

10．搞好家庭防火的窍门496

11．公共设施中自我防护的窍门497

12．在案犯身上留下暗记的窍门498

13．进行特殊报警的窍门498

14．家庭加强防盗意识的窍门499

15．藏钱的窍门500