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第一章 肠胃面面观2

第一节 胃好，身体就好2

饮食有节制2

饮食要规律3

吃好早餐养好胃3

夜晚不可饱食4

第二节 要想身体好，肠道要健康5

便秘5

腹泻6

两个排毒小方7

肠胃失和爱生病7

肠道排毒很简单9

第三节 胃健康全靠平日养12

第四节 肠道畅通，才能百病不生15

为什么会便秘？15

如何才能打通人体肠道，让其保持顺畅呢？16

第五节 消化系统——新陈代谢的通道18

你了解我们的消化系统吗18

嘴痛快，胃痛苦20

胃痛苦是吃出来的20

上班族，请爱护你的胃21

警惕无痛胃溃疡23

第六节 口臭，健康的隐忧26

肠道内的细菌战争27

第七节 应对常见胃肠病29

急性腹痛的应急处理29

急性腹痛不要轻易热敷30

急腹症的表现与急救方法31

胃出血的失血量如何估计32

胃出血的现场救护33

消化道出血者的护理方法34

消化道出血的急救法36

上消化道出血怎么办37

呕血的家庭急救方法38

如何应对急性胃炎39

腹泻的急救手段39

“老慢支”排痰三法40

第二章 保养肠胃的饮食宜忌42

第一节 水果宜忌42

一、香蕉42

二、苹果43

三、梨45

四、葡萄46

五、柑橘46

六、大枣47

七、草莓49

八、杨梅49

九、猕猴桃50

十、荔枝51

十一、菠萝51

十二、荸荠52

第二节 蔬菜宜忌53

一、白菜53

二、香菇53

三、丝瓜54

四、菠菜55

五、土豆56

六、番茄57

七、南瓜58

八、芹菜59

九、菜花59

第三节 其他食物宜忌61

一、糯米61

二、大豆62

三、豇豆62

四、鸡蛋63

五、牛奶64

六、绿茶65

七、蜂蜜66

八、生姜67

九、鲫鱼68

十、羊肉69

十一、牛肉69

十二、卷心菜70

第四节 四季饮食宜忌72

春季饮食禁忌72

春季进补哪些病人忌喝鸡汤73

夏季饮食宜忌74

夏季饮水的禁忌76

夏季吃冷饮的三大禁忌77

夏季食用西瓜的禁忌78

夏天吃姜的宜忌79

夏季忌常吃夜宵80

夏季食用凉拌菜卫生两忌81

夏季慢性肠炎患者饮食三忌82

秋季饮食禁忌82

秋季吃橘子的禁忌83

秋季应对症吃鱼83

秋季忌生吃白果84

秋季忌过量吃甘薯84

秋季急、慢性肠炎患者忌食杏仁85

秋季胃热患者忌食南瓜85

冬季养肠胃的四个要诀85

冬季如何预防肠胃疾病88

为何冬季肠胃疾病多？88

冬季养肠胃89

冬季养肠胃需忌口哪些食物89

冬季养胃的食物90

第五节 日常饮食禁忌92

进食习惯之忌92

进食姿势之忌93

宴会之忌94

忌边吃饭边看电视95

忌用矮桌或蹲着进餐95

忌睡前吃夜宵96

忌吃饭时喝水96

忌吃饭时狼吞虎咽97

忌吃饱即睡97

晚餐不可“四过”98

饭后禁忌99

第三章 保养肠胃的运动宜忌104

第一节 运动细节莫忽视104

什么运动适合胃病人群104

胃病患者运动需要注意哪些细节104

什么样的肠胃病人不适合饭后百步走107

空腹跑步危害大107

早上跑步前不宜吃过饱108

经常散步有助于养胃108

饮后散步的注意事项109

胃肠病患者赤足行走保健康110

养生太极拳动作要领要牢记110

第二节 运动方式宜因病而异114

慢性胃炎的运动疗法114

消化性溃疡的运动疗法115

胃下垂的运动方法116

胃病患者应该常做肠胃操117

胃肠不适的瑜伽疗法118

祛除便秘的瑜伽疗法119

第三节 步行——胃肠病患者最好的运动122

散步，最简便易行的健身方法122

运动是对胃肠的按摩123

跑步健身宜坚持124

气功慢跑效果好124

叩击穴位步行法125

第四节 运动方式大盘点127

五禽戏127

八段锦130

太极拳132

气功133

瑜伽138

延年九转法139

勤练缩肛保胃肠140

随时随地可运动140

骑自行车让生命进发激情141

第四章 肠胃保健的心理疗法宜忌144

第一节 压抑让你与胃肠病结下不解之缘144

情志因素让胃肠病“恋”上你144

精神紧张易患胃病145

解读精神因素对胃溃疡的影响147

常见胃肠病与精神因素的关系149

生闷气也会让胃肠受伤150

人的情绪与胃病发生的关系150

过度劳累思虑会伤脾胃151

第二节 性格也可能成为胃肠病的诱因153

你的性格也有可能让胃肠受伤153

警惕致癌C型性格154

走出“浮躁怪圈”156

第三节 莫让压力透支健康158

面对压力笑一笑158

慢工作，给紧张的神经松松绑159

搬走完美主义的“大山”160

怎样让胃肠不“生气”162

哭让情感不再压抑163

第四节 最好的保健医生就是自己164

乐观会使你的生命充满阳光164

胃肠病患者如何休闲养生165

学会制怒养胃肠168

应对紧张，心中有“术”170

忧郁情绪莫忽视171

让幽默吹响健康集结号172

第五章 肠胃保健菜谱176

大头菜粥176

山楂牛肉干176

糖蜜红茶饮177

土豆胡萝卜汤177

萝卜豆腐汤178

党参老鸽汤179

洋葱烩土豆180

西红柿猪肝瘦肉汤181

嫩姜鸡脯182

花生小豆鲫鱼汤花183

花生粥183

红枣花生衣汤183

花生粳米粥184

藕粉糕184

栗子糕184

桂圆莲子粥185

银耳红枣粥185

白胡椒煲猪肚汤186

肉末炒猴头菇186

羊肉挂面186

香菇肉片汤187

鲳鱼番茄汤187

莲麦鸭汤188

芹菜炒牛肉丝188

箭竹笋烧肉189

红枣益脾糕189

羊肉萝卜汤190

鲫鱼糯米粥190

玉竹山药鸽肉汤190

陈皮鸡191

三鲜豆腐汤191

玉米药粥192

栗骨糯米粥192

绿豆南瓜汤193

山药炖猪肚的做法193

土豆烧牛肉194

金针菇炖猪肚194

鲜桃牛奶汁195

杨梅荸荠汁195

草莓山楂汁196

生姜藕汁196

鹌鹑山药粥196

山药香菇鸡丝粥197

米粉香芋汤198

银耳豆腐肉蛋汤198

山药萝卜猪骨汤199

黄花菜蛋汤199

银耳香菇肉丝面199

青椒松花蛋200

拌萝卜丝200

参归炖鸡201

草药烧牛肉201

白芨猪肚汤202

藕节骨头汤202

当归羊肉汤203

猪蹄红枣汤203

木耳柿饼羹204

肠耳海参汤204

红薯蒸猪排204

山药香菇鸡丝粥205

木耳豆腐烧鱼头205

药杞骨汤206

核桃仁鸡丁206

油焖笋207

香蕉茶207

核桃炒韭菜207

黄芪玉竹煲兔肉208

姜汁菠菜208

麻仁栗子糕209

山楂粥209

羊肉萝卜汤209

西芹肉片210

酸菜鸭210

酸菜鱼头211

青椒虾米211

芹菜炒牛肉丝212

排骨蜜枣汤213

山楂红枣瘦肉汤213

胡萝卜山药鸡肫汤213

羊肉汤214

红烧猪肚214

陈皮炖牛肉215

参芪清蒸羊肉215

黄芪炖带鱼216

当归羊肉粥216

鸡肫健胃汤217

狗肉粥217

糯米蛋花粥217

葱酥鲫鱼218

子姜肉丝218

莲肉粥219

白扁豆粥219

葡萄姜汁茶219

凉拌马齿苋220

山药复原羊肉汤220

蒲公英绿豆汤221

绿豆芽蒜泥221

山药炖骨汤221

洋葱肉丝222

陈皮瘦肉粥222

黄芪粥223

百合粥223

粟米羹224

韭菜生姜奶羹224

豆芽炒猪肉224

山楂牛肉225

苦瓜炒肉丝225

大豆排骨汤226

胡萝卜山药汤226

海带烧肉227

蘑菇肉片汤227

泥鳅骨肉汤228

虫草炖老鸭229

香菇猪蹄丝瓜汤229

银耳莲子羹229

山药乌鸡汤230

归参鳝鱼汤231

白果鸡汤231

豆芽肉丝231

海带豆腐汤232

香菇肉片汤233

红薯粥233

莼菜鲫鱼汤234

金针菇烧豆腐234

香菇炖骨汤235

泥鳅焖豆腐235

黑萝卜炖猪大肠236

花菜炒鸡蛋236

百合银耳雪梨汤237

花生小米粥237

陈皮萝卜汤238

山药甜汤238

红枣枸杞苹果汤238

瘦肉蘑菇汤239

橘普茶239