图书介绍

超实用小烤箱美食【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

江艳凤，王安琪著著
出版社：北京：中国纺织出版社
ISBN：9787506469869
出版时间：2011
标注页数：111页
文件大小：34MB
文件页数：114页
主题词：焙烤食品－食谱

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图书目录

小烤箱大笔记4

认识小烤箱的6大核心4

使用小烤箱的6大秘诀6

清理小烤箱的6大诀窍7

江艳凤老师的小烤箱实验室8

煎萝卜糕8

荷包蛋9

蒸茶碗蒸10

布丁11

烤烤香肠12

松子小饼干13

烤地瓜14

煮萝卜丸子汤14

炒芹菜炒鱿鱼15

小烤箱新手问答16

PART 1 拿手好菜20

蔬菜、海鲜和肉类20

卤白菜20

香菇镶肉21

萝卜干煎蛋22

茭白炒虾仁23

蒜味银鱼24

玉米笋炒鱿鱼25

烤虾饼26

烤鱼饼26

烤秋刀鱼28

烤乌鱼子29

煎饺30

烧卖33

豆腐牡蛎34

糖醋鱼35

姜丝炒羊肉36

胡椒虾37

培根炒圆白菜38

培根芦笋卷39

芥末烤蔬菜40

德式薯片41

金枪鱼酥盒43

烤汉堡肉排44

可乐饼45

奶油螃蟹46

盐焗鸡翅49

照烧鸡肉50

辣酱烤鸡翅51

辣笋丝蒸鸡肉52

土豆炖肉53

黑胡椒猪排54

烤牛排55

PART 2 美味主食58

比萨、面、饭和汤58

鸡蛋黑橄榄吐司比萨58

火腿菠萝吐司比萨59

水果生菜薄片比萨60

烤鸭辣豆瓣薄片比萨61

德国香肠土豆口袋饼63

红菜豆沙沙酱口袋饼63

番茄肉酱焗饭64

奶油虾仁焗饭67

照烧鲑鱼通心粉68

菠萝虾仁炒饭70

牛肉炒面71

菠萝苦瓜鸡汤72

马铃薯酥皮浓汤75

南瓜奶油浓汤76

乡村胡萝卜浓汤79

PART 3 可口点心82

饼干、蛋糕和面包82

咖啡核桃蛋糕82

蓝莓小蛋糕83

香草布丁84

水果面包布丁85

草莓乳酪蛋糕87

香蕉面包88

苹果奶油肉桂卷91

原味司康92

日式烤年糕94

香蒜法式吐司95

枫糖法式吐司95

香咸火腿司康96

大理石布朗尼97

红糖地瓜派98

烤馒头99

杏仁酥饼100

芝麻薄片101

松子糖102

巧克力花生103

乳酪樱花虾脆皮小点心105

虾子脆皮小点心105

咖喱乳酪小咸派107

芋头小鱼小咸派107

菠萝酥108

蛋黄酥110