图书介绍

秸秆四季栽培食用菌指南【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

王传福，徐明辉，贺桂仁主编著
出版社：郑州：中原农民出版社
ISBN：9787806419984
出版时间：2007
标注页数：250页
文件大小：73MB
文件页数：265页
主题词：秸秆－应用－食用菌类－蔬菜园艺

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图书目录

第一章　秸秆四季栽培食用菌的概况1

第一节　秸秆在食用菌生产中的应用1

一、我国秸秆资源及其分布1

二、几种主要作物秸秆和涉农工业副产品的营养成分2

三、秸秆在食用菌生产中的利用现状4

四、秸秆的选择、储藏与处理5

第二节　秸秆四季栽培食用菌的意义6

一、利用秸秆栽培食用菌的意义6

二、四季栽培食用菌的意义8

第二章　食用菌的生物学特性11

第一节　食用菌的形态结构11

一、菌丝体的形态结构11

二、子实体的形态结构14

第二节　食用菌的生长发育过程及所需的生活条件17

一、食用菌的生长发育过程17

二、食用菌生长发育所需的生活条件20

第三章　食用菌生产的基本设施与设备29

第一节　菌种生产的基本设施与设备29

一、菌种厂的布局和设计29

二、主要设备和器具31

第二节　栽培设施与设备34

一、菇房和菇棚35

二、主要设备39

第四章　菌种制作技术43

第一节　母种的制作技术43

一、母种培养基的制作方法43

二、母种的分离方法47

三、母种的扩大培养52

第二节　原种、栽培种的制作技术54

一、原种、栽培种培养基的制作方法54

二、原种的扩接56

三、栽培种的扩接57

第三节　菌种保藏与运输58

一、菌种保藏58

二、菌种运输应注意的问题62

第五章　秸秆栽培食用菌技术63

第一节　栽培平菇技术63

一、栽培季节64

二、主要栽培品种64

三、栽培技术68

第二节　栽培香菇技术77

一、栽培季节77

二、主要栽培品种78

三、栽培技术78

第三节　栽培双孢蘑菇技术87

一、栽培季节88

二、主要栽培品种88

三、栽培技术90

第四节　栽培黑木耳技术100

一、栽培季节101

二、主要栽培品种101

三、栽培技术101

第五节　栽培金针菇技术106

一、栽培季节107

二、主要栽培品种107

三、栽培技术108

第六节　栽培草菇技术114

一、栽培季节115

二、主要栽培品种115

三、栽培技术116

第七节　栽培鸡腿菇技术123

一、栽培季节124

二、主要栽培品种124

三、栽培技术125

第八节　栽培银耳技术131

一、栽培季节132

二、主要栽培品种132

三、栽培技术132

第九节　栽培白灵菇技术136

一、栽培季节136

二、主要栽培品种137

三、栽培技术137

第十节　栽培杏鲍菇技术142

一、栽培季节142

二、主要栽培品种143

三、栽培技术143

第十一节　栽培茶薪菇技术147

一、栽培季节148

二、主要栽培品种149

三、栽培技术149

第十二节　栽培真姬菇技术152

一、栽培季节153

二、主要栽培品种153

三、栽培技术153

第十三节　栽培姬松茸技术155

一、栽培季节155

二、主要栽培品种156

三、栽培技术156

第十四节　栽培大球盖菇技术161

一、栽培季节162

二、栽培技术162

第十五节　栽培秀珍菇技术166

一、栽培季节166

二、主要栽培品种167

三、栽培技术167

第十六节　栽培金福菇技术170

一、栽培季节170

二、栽培技术171

第十七节　栽培大杯蕈技术174

一、栽培季节174

二、主要栽培品种175

三、栽培技术175

第十八节　栽培猴头菇技术178

一、栽培季节179

二、主要栽培品种179

三、栽培技术180

第十九节　栽培灵芝技术185

一、栽培季节185

二、主要栽培品种185

三、栽培技术186

第六章　四季栽培食用菌技术192

第一节　四季栽培食用菌组合模式192

一、周年栽培模式的制定192

二、常见的周年栽培组合模式194

第二节　单一菇类周年栽培技术196

一、周年栽培香菇技术196

二、周年栽培平菇技术197

三、周年栽培毛木耳技术198

四、工厂化周年栽培食用菌技术199

第三节　多种菇类组合周年栽培技术201

一、棚架式周年栽培香菇—木耳201

二、室内层架式周年栽培草菇—双孢蘑菇203

三、棚室周年栽培白灵菇—鸡腿菇—草菇205

四、半地下式棚周年栽培金针菇—平菇—草菇208

五、塑料大棚周年栽培大肥菇—双孢蘑菇—草菇210

六、畦床周年栽培平菇—毛木耳—草菇—平菇211

七、大棚周年栽培平菇—灵芝211

第七章　病虫害防治技术213

第一节　常见杂菌及综合防治213

一、常见杂菌213

二、综合防治方法219

第二节　常见病害及其防治222

一、侵染性病害222

二、非侵染性病害232

第三节　常见虫害及其防治238

一、眼菌蚊238

二、草菇折翅菌蚊240

三、小菌蚊241

四、瘿蚊241

五、蚤蝇242

六、厩腐蝇243

七、跳虫243

八、黑腹果蝇245

九、螨类246

十、线虫248

十一、蛞蝓249