图书介绍

中国畜产经济学【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

胡浩编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：9787030328120
出版时间：2012
标注页数：277页
文件大小：20MB
文件页数：286页
主题词：畜牧业经济－中国－高等学校－教材

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图书目录

第1章导论1

1.1畜产经济概述1

1.2畜产与农户经济农业经营中畜产的经济意义8

1.3畜产经济的研究方法13

第2章中国畜产业布局17

2.1畜产业生产布局的理论17

2.2中国的农区畜产业与牧区畜产业23

2.3生猪的生产布局30

2.4肉鸡的生产布局37

2.5蛋鸡的生产布局43

2.6肉牛的生产布局46

2.7牛奶的生产布局50

2.8畜产品加工业的布局56

第3章中国畜牧业生产组织与经营规模70

3.1畜牧业生产组织70

3.2畜牧业经营规模80

3.3生猪经营规模的变化82

3.4家禽经营规模的变化87

3.5肉牛奶牛经营规模的变化93

第4章中国饲料产业的分析98

4.1饲料的经济意义98

4.2我国的饲料粮市场发展状况102

4.3中国饲料产业的产业组织分析108

4.4中国饲料市场分析113

第5章中国畜产品的价格与市场125

5.1畜产品的需求与供给125

5.2畜产品均衡价格的决定与变动135

5.3弹性理论139

5.4畜产品市场148

第6章中国畜产品消费159

6.1消费研究的基本理论与方法159

6.2畜产品消费的基本特征164

6.3畜产品的消费预测178

第7章中国畜产品的国际贸易188

7.1国际贸易理论与分析方法188

7.2近代中国畜产品的国际贸易198

7.3中国主要畜产品的国际竞争力206

7.4主要畜产品的贸易格局及主要问题211

第8章畜产产业关联分析220

8.1中国畜产产业关联分析220

8.2发达国家畜产发展与产业关联235

8.3中国与发达国家畜产品加工业的比较245

第9章中国畜产发展与环境250

9.1畜产发展环境基本理论250

9.2畜产发展环境承载能力258

9.3畜产发展与环境问题分析269