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第一章 柞蚕饲养基础知识1

一、柞蚕的四个发育阶段1

（一）柞蚕卵1

（二）柞蚕幼虫（蚕）3

（三）柞蚕茧和蛹9

（四）柞蚕蛾（成虫）11

二、柞蚕的习性13

（一）柞蚕的化性13

（二）柞蚕的眠性14

（三）柞蚕的食性15

（四）柞蚕的趋性16

（五）柞蚕的向上性17

（六）柞蚕的群集性17

（七）柞蚕的警觉性、自卫性和知雨性17

（八）柞蚕的动性和静性18

（九）柞蚕的抗寒性18

三、柞蚕的环境条件19

（一）温度20

（二）湿度与降水22

（三）光线23

（四）风24

（五）霜和霜冻24

（六）营养25

第二章 柞蚕场的建设与管理29

一、柞蚕场的类别29

二、我国的主要柞树种类及代用树种30

（一）麻栎30

（二）辽东栎31

（三）蒙古栎32

（四）栓皮栎32

（五）槲树33

（六）锐齿栎34

（七）蒿柳及其他代用饲料树种35

三、柞蚕场的补植和建造36

（一）柞树母树林的建立37

（二）柞树种子的采集和贮藏37

（三）直播橡种补植和建造新蚕场40

（四）育苗移栽补植和建造新蚕场41

（五）小蚕保苗场的建立43

四、柞蚕场的管理45

（一）柞树的树型养成45

（二）柞树的轮伐更新和整枝修剪52

（三）柞蚕场的水土保持53

五、柞树的虫害、病害及其防治54

（一）柞树的主要虫害55

（二）柞树的主要病害67

第三章 柞蚕的主要品种及良种繁育技术72

一、柞蚕现行主要优良品种72

（一）选用优良蚕种的重要性72

（二）选用优良蚕种的原则73

（三）现行主要优良柞蚕品种74

二、柞蚕良种繁育78

（一）柞蚕良种繁育的任务78

（二）柞蚕良种繁育的程序78

（三）繁育各级蚕种的技术要求79

（四）柞蚕良种繁育的技术措施80

三、杂种优势在柞蚕生产上的利用82

（一）柞蚕杂交种的增产效果82

（二）柞蚕杂交种的制种技术83

（三）柞蚕现行主要优良杂交组合85

第四章 柞蚕保种技术88

一、春柞蚕保种88

（一）种茧的准备88

（二）种茧保护89

二、“二化一放”保种90

（一）半地下保种库保种91

（二）低温茧窖保种94

三、秋柞蚕保种95

第五章 柞蚕制种技术97

一、春蚕制种97

（一）暖茧97

（二）制种104

（三）卵面消毒107

二、秋蚕制种109

（一）制种准备109

（二）制种时期110

（三）柞蚕蛾纸面产卵110

三、“二化一放”制种113

（一）“二化一放”种茧的出库适期113

（二）种茧出库和出库后的保护113

（三）制种113

（四）平面制种114

第六章 柞蚕饲养技术115

一、春蚕饲养115

（一）暖卵115

（二）饲养时期和饲养准备118

（三）收蚁121

（四）小蚕保护饲育123

（五）饲养密度126

（六）饲料（柞叶）调节127

（七）剪移128

（八）匀蚕130

（九）窝茧131

（十）摘茧132

二、秋蚕饲养132

（一）蚕场准备132

（二）饲养方法133

（三）收蚁135

（四）剪移135

（五）窝茧136

（六）摘茧136

三、“二化一放”饲养137

（一）饲养时期137

（二）收蚁137

（三）蚕期管理137

第七章 柞蚕病害及防治139

一、脓病139

（一）症状140

（二）病变142

（三）病原142

（四）传染143

（五）脓病发生与内外部条件的关系144

（六）防治方法145

二、病毒性“吐白水”软化病147

（一）症状147

（二）病变147

（三）病原148

（四）发病条件148

（五）防治方法148

三、空胴病149

（一）症状149

（二）病变150

（三）病原150

（四）传染151

（五）防治方法152

四、败血病152

（一）症状152

（二）病变153

（三）病原153

（四）传染154

（五）防治方法154

五、微粒子病154

（一）症状155

（二）病变155

（三）病原156

（四）传染156

（五）防治方法157

六、白僵病158

（一）症状158

（二）病变159

（三）病原159

（四）传染160

（五）防治方法160

第八章 柞蚕虫害与鸟、兽、敌害及其防治161

一、寄生性害虫161

（一）柞蚕饰腹寄蝇161

（二）柞蚕线虫165

（三）柞蚕绒茧蜂169

（四）蛹寄生蜂类171

二、捕食性害虫173

（一）螽斯类173

（二）步行甲类176

（三）胡蜂类178

（四）螳螂180

（五）四星埋葬虫182

（六）蚂蚁类184

（七）蜘蛛类186

三、柞蚕场害鸟190

（一）小蚕期害鸟190

（二）大蚕期害鸟192

四、柞蚕的害兽194

（一）狐狸194

（二）花鼠195

五、柞蚕的害蛙196

（一）无斑雨蛙196

（二）黑斑蛙198

第九章 柞蚕副产物的加工和利用199

一、柞蚕蛹的加工利用199

（一）柞蚕蛹的主要成分和营养价值199

（二）柞蚕蛹的食用200

（三）柞蚕蛹的药用201

（四）柞蚕蛹在保健品上的利用202

二、柞蚕蛾、卵的加工利用203

（一）柞蚕蛾的利用203

（二）柞蚕卵的利用207

三、柞蚕废茧丝的加工与利用207

（一）柞蚕茧丝的主要成分207

（二）柞蚕丝棉的拉织208

（三）柞蚕废丝在营养保健品上的利用209

附录212

附录一、全国主要柞蚕产区的年作业历212

附录二、干湿球温度计使用方法219

附录三、常用蚕室蚕具消毒剂的使用表221

附录四、消毒药剂目的浓度的配制和计算221