图书介绍

特种蔬菜栽培与管理技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

特种蔬菜栽培与管理技术
  • 魏虹，汪飞杰主编 著
  • 出版社： 北京：中国劳动社会保障出版社
  • ISBN：7504527734
  • 出版时间：2000
  • 标注页数：147页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：156页
  • 主题词：蔬菜(学科: 栽培)

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图书目录

第一章 概述1

1-1 特种蔬菜1

1-2 我国特种蔬菜发展状况3

1-3 发展特种蔬菜应注意的问题4

第二章 绿叶类特种蔬菜5

2-1 菊花脑5

2-2 结球莴苣9

2-3 香芹菜18

2-4 蕹菜23

第三章 白菜类特种蔬菜27

3-1 紫菜苔27

3-2 乌塌菜31

第四章 甘蓝类特种蔬菜39

4-1 紫球花椰菜39

4-2 抱子甘蓝43

4-3 紫甘蓝50

4-4 芥蓝53

第五章 水生类特种蔬菜61

5-1 莼菜61

5-2 茭白65

5-3 慈菇70

第六章 食用豆类特种蔬菜75

6-1 荷兰豆75

6-2 四棱豆81

第七章 瓜类特种蔬菜87

7-1 金丝瓜87

7-2 节瓜92

7-3 佛手瓜99

第八章 根菜及薯芋类特种蔬菜105

8-1 牛蒡105

8-2 葛110

8-3 山药113

第九章 芽菜类特种蔬菜121

9-1 萝卜芽122

9-2 豌豆苗126

第十章 多年生特种蔬菜126

10-1 芦笋126

10-2 百合132

10-3 香椿137

10-4 鱼腥草143

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