图书介绍

芝罘水产志【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

芝罘水产志编纂委员会编；薛鸿瀛主编著
出版社：山东省出版总社烟台分社
ISBN：
出版时间：1987
标注页数：263页
文件大小：11MB
文件页数：277页
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图书目录

序1

凡例1

目录1

第一章芝罘水产之最1

芝罘水产志编纂委员会成员名单1

第二章渔业环境与渔业资源7

第一节渔业环境7

一、海洋渔业环境7

二、淡水渔业环境9

一、海洋渔业资源10

第二节渔业资源10

二、淡水渔业资源25

第三节渔业资源与环境调查26

第三章海洋捕捞30

第一节发展概况30

一、新石器时代—1920年30

二、1921—1937年32

三、1938—1945年34

六、1948年10月—1952年35

五、1947年10月—1948年10月35

四、1946—1947年35

七、1953—1978年37

八、1979—1985年38

第二节生产体制42

一、个体渔业42

二、渔业集体化43

三、生产责任制45

第三节渔村渔民46

一、渔村简况46

二、渔民生活48

三、渔民风俗49

四、群众团体51

第四节渔捞技术52

一、网渔具53

二、钓渔具69

三、杂渔具70

第五节烟台渔港71

第六节捕捞企业75

一、烟台海洋渔业公司75

二、烟台市水产捕捞公司79

三、烟台市远洋渔业开发公司80

第四章水产增养殖81

第一节海水养殖81

一、藻类养殖81

二、对虾养殖94

三、贝类养殖97

四、鱼类养殖101

第二节海水增殖102

一、剌参增殖102

二、鲍鱼增殖103

三、文蛤增殖104

四、真牡蛎增殖104

第三节淡水养殖104

第四节养殖生产单位105

一、烟台海水养殖试验场105

二、烟台海带育苗场106

三、“八一”水产养殖场107

四、芝罘水产开发实业总公司108

五、村镇海水养殖单位109

第一节历史与现状111

第五章水产品保鲜与加工111

一、海上保鲜112

第二节水产品保鲜112

二、陆上保鲜116

第三节水产品食品加工120

一、干制品加工120

二、卤制品加工125

三、方便食品加工127

四、罐制品加工128

五、其它制品加工129

一、饲料130

第四节水产品综合利用130

二、工业用品131

三、医药用品132

第五节水产加工厂132

一、烟渔公司联合加工厂132

二、烟台市制碘厂134

三、烟台市水产供销公司加工厂134

四、山水所中间试验场135

一、1948年烟台解放前供销体制136

第六章水产供销136

第一节体制沿革136

二、1948年烟台解放后供销体制146

第二节鱼货购销151

一、政策沿革151

二、收购方式155

三、销售场所156

四、鱼货调拨157

五、水产外贸158

一、收购价格166

第三节购销价格166

六、购销数量166

二、销售价格171

第四节渔需物资供应176

一、供应渠道176

二、供应品种179

三、物资价格180

第七章渔业管理180

第一节水产行政机构沿革180

一、渔政管理189

第二节渔政船检港监189

二、渔船检验196

三、渔港监督198

第三节驻芝罘区渔业管理机构199

一、山东渔业公司199

二、黄渤海区渔业指挥部与黄渤海区渔政分局200

三、山东省渔业指挥部与山东省海洋捕捞生产管理站201

四、烟台渔港监督处与烟台船检处202

六、烟台市海洋捕捞管理站203

五、烟台市水产局203

第八章水产科技与教育204

第一节建国前的科研状况205

一、山东省立水产试验场205

二、芝罘水产组合浅海养殖部207

三、烟台水产试验场207

第二节建国后芝罘科技状况209

一、科技机构沿革209

二、主要科技活动210

一、中科院海洋研究所烟台工作站213

第三节驻芝罘区科研单位213

二、国家海洋局烟台中心海洋站214

三、山东省海洋水产研究所215

四、烟台市水产研究所216

第四节重大科技成果216

一、海水养殖216

二、渔业资源219

三、海洋水文220

四、渔捞技术220

五、渔机仪器222

六、水产加工223

第五节建国前的水产教育223

一、山东渔业公司附设水产小学校224

二、山东省水产讲习所224

三、烟台市立水产学校225

第六节建国后的水产教育226

一、山东省水产学校227

二、烟台海洋渔业公司水产技工学校230

五、职工教育231

四、崆峒岛渔业中学231

三、烟台海水养殖试验场技工学校231

第九章水产外事232

第一节友好来访232

一、各国政府渔业代表团来访232

二、民间渔业团体（人士）来访234

第二节科技交流235

一、科技考察235

二、技术交流236

第三节出国考察238

第四节客商来访239

第五节引进外资241

一、利用世界银行贷款发展教育241

二、利用补偿贸易发展海洋捕捞242

三、利用补偿贸易发展海水养殖242

第六节水产援外243

一、援助越南加工海参243

二、援助苏丹建造渔船243

三、援助阿尔巴尼亚试验底拖网243

第十章大事年表244

编后记262