图书介绍

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蔬菜栽培学 下
  • 山东省农业专科学校主编 著
  • 出版社： 北京：农业出版社
  • ISBN：K16144·1120
  • 出版时间：1961
  • 标注页数：282页
  • 文件大小：19MB
  • 文件页数：289页
  • 主题词：

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图书目录

第五章 白菜类1

第一节 白菜类的植物学特征和种类3

第二节 白菜类的生物学特性10

第三节 白菜类的栽培技术16

第六章 甘蓝类29

第一节 甘蓝类的种类及植物学特征30

第二节 甘蓝类的生物学特性33

第三节 甘蓝类的栽培技术37

第七章 直根类46

第一节 直根类的分类及品种47

第二节 直根类的生物学特性50

第三节 直根类肉质根的形成53

第四节 直根类的栽培技术57

第八章 茄果类65

第一节 茄果类的植物学特征和种类66

第二节 茄果类的生物学特性76

第三节 茄果类的栽培技术80

第九章 瓜类100

第一节 瓜类的植物学特征101

第二节 瓜类的种类及品种104

第三节 瓜类的生物学特性112

第四节 黄瓜的栽培技术114

第五节 南瓜和冬瓜的栽培技术123

第六节 西瓜的栽培技术127

第七节 其他瓜类的栽培技术131

第十章 豆类135

第一节 豆类的植物学特征和种类136

第二节 豆类的生物学特性141

第三节 菜豆、豇豆及毛豆的栽培技术143

第四节 豌豆的栽培技术149

第十一章 葱蒜类153

第一节 葱蒜类的植物学特征和种类154

第二节 葱蒜类的生物学特性165

第三节 大葱的栽培技术167

第四节 大蒜的栽培技术172

第五节 洋葱的栽培技术175

第六节 韭菜的栽培技术179

第十二章 薯芋类184

第一节 薯芋类的植物学特征185

第二节 薯芋类的生物学特性190

第三节 马铃薯的栽培技术194

第四节 姜的栽培技术202

第五节 其他薯芋类的栽培技术205

第十三章 绿叶菜类209

第一节 绿叶菜类的植物学特征210

第二节 绿叶菜类的生物学特性217

第三节 菠菜和芹菜的栽培技术218

第四节 其他绿叶菜类的栽培技术224

第十四章 水生菜类231

第一节 莲藕的栽培技术232

第二节 茭白的栽培技术238

第三节 其他水生蔬菜的栽培技术244

第十五章 多年生菜类252

第一节 毛竹笋的栽培技术253

第二节 金针菜的栽培技术256

第三节 其他多年生菜类的栽培技术259

第十六章 食用菌类265

第一节 蘑菇的栽培技术266

第二节 草菇的栽培技术276

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