图书介绍

饭店服务英语【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

饭店服务英语
  • 陈根培，周林编著 著
  • 出版社： 北京：高等教育出版社
  • ISBN：7040121395
  • 出版时间：2003
  • 标注页数：262页
  • 文件大小：51MB
  • 文件页数：272页
  • 主题词：饭店－商业服务－英语－专业学校－教材

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图书目录

Part 1 Courtesies1

Unit 1 Greetings2

Unit 2 Introduction6

Unit 3 Parting10

Unit 4 Requests and Responses14

Unit 5 Thanks and Responses18

Unit 6 Apologies22

Unit 7 Asking the Way26

Unit 8 Asking Time and Dates30

Part 2　Front Desk Service34

Unit 9　Reservation(Ⅰ)35

Unit 10 Reservation(Ⅱ)43

Unit 11 Guest Arrival47

Unit 12 Check-in(Ⅰ)51

Unit 13 Check-in(Ⅱ)57

Unit 14 Bringing the Guest to Room62

Unit 15 Delivering Bags68

Unit 16 Cloakroom72

Unit 17 Information Desk77

Unit 18 Messages82

Unit 19 Foreign Exchange87

Unit 20 Bringing Baggage Down91

Unit 21 Checking Out96

Part 3 Housekeeping Service102

Unit 22 Room Cleaning103

Unit 23 Lending Articles to Guests108

Unit 24 Damage Problems111

Unit 25 Dealing with Complaints115

Unit 26 Lost and Found(Ⅰ)119

Unit 27 Lost and Found(Ⅱ)124

Unit 28 Laundry(Ⅰ)128

Unit 29 Laundry(Ⅱ)133

Part 4 Food＆Beverage Service138

Unit 30 Taking a Reservation139

Unit 31 Receiving the Diner143

Unit 32 Taking Orders148

Unit 33 Breakfast156

Unit 34 Lunch162

Unit 35 Dinner168

Unit 36 Buffet and Snack Bar173

Unit 37 In a Chinese Restaurant177

Unit 38 Room Service184

Unit 39 In the Bar190

Unit 40 Dealing with Requests195

Unit 41 Dealing with Complaints198

Unit 42 Giving the Bill206

Part 5 Other Services211

Unit 43 Shopping(Ⅰ)212

Unit 44 Shopping(Ⅱ)217

Unit 45 Telephone Calls(Ⅰ)223

Calls from Outside227

Unit 46 Telephone Calls (Ⅱ)227

Calls from Guest Rooms232

Unit 47 Telephone Calls(Ⅲ)232

International Calls238

Unit 48 Sport and Keep-fit238

Unit 49 At the Post Office242

Unit 50 Hair-dressing246

Unit 51 Convention Facilities251

Unit 52 Booking Tickets257

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