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第一章 谷子生产概述1

第一节 谷子起源及其在国民经济中的地位1

一、谷子起源与发展1

二、谷子在国民经济中的地位2

第二节 谷子生态区划4

一、谷子生态区划4

二、生态区划的意义5

第三节 我国谷子生产概况和存在的问题6

一、我国谷子生产概况6

二、河北省谷子生产现状8

三、目前谷子生产存在的问题12

第二章 谷子的生长发育与产量形成15

第一节 谷子的生育期15

一、谷子的生育阶段15

二、谷子的生长发育期16

第二节 谷子的生长发育17

一、种子萌发与出苗17

二、根的生长19

三、分蘖20

四、叶的生长20

五、茎的生长21

六、幼穗分化形成21

七、抽穗开花与籽粒形成23

第三节 谷子的产量形成与品质24

一、谷子产量的构成24

二、谷子产量形成的生理基础25

三、谷子的品质27

第三章 谷子对环境条件的要求29

第一节 谷子对温度的要求29

一、谷子的生育期与积温29

二、谷子发育与温度的关系29

第二节 谷子对水分的要求30

一、发芽阶段30

二、出苗—拔节31

三、拔节—抽穗31

四、开花—成熟31

第三节 谷子对光的要求32

一、谷子的光周期反应32

二、谷子对光照强度的要求33

第四节 谷子对养分的要求34

一、谷子需肥规律34

二、不同谷子品种对养分的吸收能力36

第五节 谷子对土壤的要求36

一、土壤肥力对谷子产量的影响36

二、土壤结构对谷子产量的影响36

三、土壤酸碱性对谷子产量的影响37

第四章 谷子新品种的选育与研究现状38

第一节 谷子新品种的选育38

一、谷子新品种选育现状38

二、适合规模化生产的谷子新品种选育39

三、谷子育种的生理基础41

第二节 优良谷子新品种介绍43

一、中谷143

二、冀谷3143

三、冀谷3444

四、保谷1944

五、济谷1645

六、豫谷1846

七、豫谷1946

八、沧谷4号47

九、衡谷10号47

十、衡谷11号48

十一、衡谷12号48

十二、衡谷13号49

十三、衡谷15号50

第三节 谷子新品种的特性研究51

一、抗旱性研究51

二、品种的耐低氮及耐盐性研究78

第四节 谷子除草剂筛选及应用89

一、材料与方法89

二、试验结果89

第五节 谷子生产中品种的合理利用91

一、我国谷子的分布概况91

二、引种原则与方法92

第五章 谷子规模化栽培技术93

第一节 谷子对土地的要求93

一、整地93

二、施基肥93

三、轮作倒茬94

第二节 播种时期95

第三节 机械化播种技术95

一、选用良种95

二、播种96

第四节 田间管理96

一、苗期管理96

二、拔节抽穗期管理101

三、开花灌浆期管理103

四、收获104

第五节 谷子规模化生产中常用机械105

一、国内外谷子机械发展现状105

二、谷子生产机械化发展趋势105

三、谷子生产机械选型106

四、加快谷子生产机械化发展建议116

第六章 一年两熟区夏谷免耕覆盖栽培技术117

第一节 免耕栽培概述117

一、免耕栽培的起源与发展117

二、国内外发展研究现状118

三、免耕栽培的作用119

第二节 谷子免耕研究进展123

一、不同密度免耕栽培对夏谷生长发育及产量的影响123

二、免耕直播对夏谷产量及土壤水、肥含量的影响124

第三节 谷子免耕栽培关键技术125

一、免耕直播栽培技术125

二、影响谷子免耕栽培效果的因素与对策128

附件一 免耕对谷子生长发育及产量的影响129

附件二 免耕直播对夏谷产量及土壤水、肥含量的影响138

附件三 不同化学脱水剂对谷子机械收获产量的影响153

第七章 一年两熟制谷子高效栽培模式159

第一节 油葵、谷子一年两作高效栽培技术159

一、品种选择与茬口安排159

二、前茬油葵栽培技术160

三、夏季谷子栽培162

第二节 河北省一年两熟区马铃薯＋谷子模式生产技术162

一、前茬马铃薯栽培技术163

二、后茬复种谷子技术164

第三节 河北省一年两熟区小麦＋谷子种植模式节水栽培技术166

一、前茬小麦节水管理栽培技术166

二、夏茬谷子节水栽培技术169

第四节 林谷间作高效栽培技术170

一、林粮间作模式介绍170

二、间作作物选择170

三、林谷间作注意事项171

四、谷子田间管理171

五、谷子效益分析171

附件一 衡水地区马铃薯、谷子一年两作种植模式研究172

附件二 马铃薯对谷子萌发的化感作用研究178

附件三 黑龙港地区谷、草一年两作种植模式的可行性研究187

附件四 油葵谷子一年两作栽培技术研究193

附件五 油葵谷子一年两作栽培技术规程204

第八章 谷子病虫草害发生规律与综合防治技术209

第一节 谷子病虫草害发生概况209

一、谷子主要病虫害发生种类及为害209

二、谷田杂草种类及为害209

第二节 谷子主要病害发生与防治210

一、种子、土壤传播为主的病害210

二、中间寄主昆虫传播病害214

三、风雨传播为主的病害217

第三节 谷子主要虫害、鸟害发生与防治222

一、地下害虫222

二、幼苗期害虫229

三、钻蛀害虫234

四、食叶害虫239

五、传毒害虫242

六、收获期害虫243

七、收获期鸟害244

第四节 谷田杂草发生与防治244

一、杂草种类与为害244

二、合理使用化学除草剂244

第五节 谷子病虫草害综合防治技术246

附件 农业部公布的禁止和限制使用的农药名单249

参考文献251