图书介绍

茸鹿养殖及其产品加工技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

王志富，张文主编著
出版社：北京：科学技术文献出版社
ISBN：9787502365486
出版时间：2010
标注页数：304页
文件大小：13MB
文件页数：313页
主题词：鹿－饲养管理；鹿－畜产品－加工

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图书目录

第一章　茸鹿养殖概述1

第一节茸鹿的生物学及行为特性2

第二节　茸鹿品种及体貌特征7

第三节　我国养鹿业现状及前景15

第四节养殖茸鹿应做的准备工作18

第二章　养鹿的场舍与设备21

第一节　鹿场场址的选择21

第二节　鹿场的区划与布局23

第三节　鹿舍的建筑设计25

第四节　其他建筑物及设备29

第三章　鹿的饲料34

第一节　鹿的消化道特点34

第二节　鹿的营养需求37

第三节　鹿饲料的种类41

第四节饲料的加工与调制52

第五节　饲料的贮存67

第六节日粮配制原则68

第四章　鹿的引种与繁殖71

第一节　鹿的引种71

第二节　鹿到场后的本地驯化80

第三节　鹿的繁殖技术81

第五章　茸鹿的饲养管理109

第一节饲养管理的一般原则109

第二节　母鹿的饲养管理113

第三节幼鹿的饲养管理120

第四节　公鹿的饲养管理134

第五节茸鹿的月份管理160

第六节　种鹿的选留、选配与淘汰165

第六章　茸鹿常见病及其预防175

第一节　鹿病的综合预防175

第二节生病的判断186

第三节　鹿常见病的治疗199

第七章　鹿产品的加工266

第一节　鹿茸的加工266

第二节　鹿副产品的加工287

参考文献304