图书介绍

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高尔夫球会管理
  • 吴克祥,袁铁坚著 著
  • 出版社: 天津:南开大学出版社
  • ISBN:9787310030699
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:234页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:243页
  • 主题词:高尔夫球运动-体育组织-管理

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图书目录

第一章 高尔夫球会管理概论1

第一节 高尔夫球会管理模式1

第二节 球会利益相关者8

第三节 球会的经营定位13

第四节 球会营运管理内容18

案例:高尔夫球场建设的政策环境21

第二章 球会经营理念23

第一节 球会经营理念23

第二节 球会管理思想28

案例:朝向高尔夫管理公司的经营理念43

第三章 高尔夫球会制度45

第一节 高尔夫球会的组织构建45

第二节 球会管理制度的作用51

第三节 球会管理制度的类型55

案例:管理井然的深圳高尔夫俱乐部62

第四章 接待管理64

第一节 预订与接待管理64

第二节 信息传递管理74

第三节 营业收入管理77

案例:天津帝景强化日常营业收入管理81

第五章 竞技服务管理83

第一节 竞技服务管理内容83

第二节 球童管理89

第三节 球会赛事服务100

案例 上海同想Touchigator球场运作管理导航系统103

第六章 会籍设计与销售105

第一节 会籍品种105

第二节 会籍价值与价格109

第三节 会籍销售与营业推广113

第四节 入会程序管理122

案例:观澜湖球会会籍类型与权益124

第七章 客户服务管理127

第一节 会员服务作用127

第二节 会员档案管理131

第三节 会员的权益134

第四节 会员服务质量管理138

第五节 顾客投诉处理142

案例:云海谷球会会员理事会144

第八章 球具经营管理146

第一节 球具经营概述146

第二节 专卖店进货管理152

第三节 商品陈列管理155

第四节 球具店服务与销售158

案例:肯吉逊球具品牌战略161

第九章 练习场管理163

第一节 练习场功能与定位163

第二节 练习场主营项目165

第三节 练习场服务167

案例:华侨城练习场的经营172

第十章 餐饮服务管理175

第一节 球会餐饮的功能175

第二节 产品质量控制180

第三节 餐饮服务管理183

案例:名商球会国宾楼经营189

第十一章 球场质量管理192

第一节 球场草坪的质量192

第二节 球场草坪的专业养护管理194

第三节 球场景观管理204

第四节 球场标识物管理208

第五节 球童的球场维护工作211

案例:云南第19怪:“春城球场果岭快”213

第十二章 安全管理215

第一节 高尔夫安全管理范畴215

第二节 球场上安全管理218

第三节 设备的安全使用222

第四节 餐饮服务安全227

案例:球车事故频发的思考229

参考文献231

后记233

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