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第一章 绪论1

第一节 中药分析学的内涵1

一、中药分析学的性质和意义1

二、中药分析学的研究内容和任务2

三、中药分析学的研究进展和趋势简介6

四、中药分析学课程的主要内容和要求9

第二节 中药分析的依据10

一、国内外药典简介10

二、药典外药品标准19

第三节 中药分析工作的基本程序19

一、取样20

二、样品的粉碎21

三、供试溶液的制备21

四、鉴别与检查27

五、含量测定29

六、检验记录和报告30

第二章 中药的一般质量控制方法32

第一节 中药材及制剂中杂质和有害物质的来源及限量检查方法33

一、杂质及有害物质的来源33

二、限量检查方法34

第二节 中药材及制剂中杂质与有害物质的分析方法35

一、杂质及常规检查方法35

二、内源性有害物质分析44

三、外源性有害物质分析47

第三章 中药分析常用方法75

第一节 可见-紫外分光光度法77

一、分光光度法的基本原理77

二、分析测定方法78

第二节 红外分光光度法79

一、样品处理79

二、定性分析80

三、定量分析81

第三节 荧光分析法83

一、基本原理和仪器简介83

二、荧光强度及其影响因素84

三、荧光分析法的应用86

第四节 原子吸收光谱法87

一、原子吸收光谱法的基本原理与概念87

二、原子吸收光谱仪的结构89

三、定量分析方法90

第五节 原子发射光谱法92

一、原子发射光谱法的基本原理与概念92

二、原子发射光谱仪的结构94

三、定性定量分析方法94

第六节 薄层色谱法95

一、薄层色谱实验技术95

二、薄层扫描法99

三、薄层色谱定性分析102

四、薄层色谱定量分析104

第七节 气相色谱法108

一、气相色谱法的基本原理108

二、色谱系统的结构与参数选择优化111

三、气相色谱法的分析应用115

第八节 高效液相色谱法117

一、高效液相色谱法中的色谱理论117

二、色谱分离模式119

三、色谱系统131

四、高效液相色谱的分析应用135

第九节 毛细管电泳法135

一、电泳的基本概念136

二、电泳的分离模式137

三、毛细管电泳仪的结构138

四、毛细管电泳的应用138

第十节 色谱质谱联用技术139

一、色谱质谱联用的基本结构与工作原理139

二、质谱的离子化技术与色谱质谱接口技术140

三、质谱的质量分析器145

四、色谱质谱联用的定性定量分析149

第十一节 分析方法验证151

一、准确度152

二、精密度152

三、专属性153

四、检测限154

五、定量限154

六、范围154

七、线性155

八、耐用性155

九、不同分析方法需要验证的内容155

第四章 中药成分分析157

第一节 生物碱类成分分析157

一、结构类型与分布157

二、理化性质158

三、定性分析159

四、定量分析161

五、含生物碱常用中药分析164

第二节 黄酮类成分分析166

一、结构类型与分布166

二、理化性质168

三、定性分析170

四、定量分析171

五、含黄酮常用中药分析173

第三节 皂苷类成分分析177

一、结构类型与分布177

二、理化性质179

三、定性分析180

四、定量分析181

五、含皂苷常用中药分析183

第四节 蒽醌类成分分析185

一、结构类型与分布185

二、理化性质186

三、定性分析187

四、定量分析188

五、含蒽醌常用中药分析191

六、萘醌、菲醌分析194

第五节 香豆素类成分分析197

一、结构类型与分布197

二、理化性质198

三、定性分析199

四、定量分析201

五、含香豆素常用中药分析203

第六节 挥发油类成分分析206

一、结构类型与分布206

二、理化性质207

三、挥发油类成分的提取与鉴定207

四、定性分析208

五、定量分析210

六、含挥发油常用中药分析215

第七节 其他类化学成分分析217

一、有机酸类成分分析217

二、木脂素类成分分析220

三、萜类及其衍生物成分分析224

第五章 动物药分析230

第一节 概述230

一、动物药的主要药理作用230

二、动物药的主要化学成分232

第二节 动物类中药主要活性成分分析233

一、动物药中蛋白质及其水解产物分析234

二、动物药中糖类成分分析243

三、动物药中胆汁酸类成分分析256

第三节 常用动物类中药分析258

一、牛黄的质量分析258

二、麝香的质量分析260

三、蟾酥的质量分析261

第六章 矿物药分析264

第一节 概述264

一、矿物药的特点264

二、矿物药的分类265

三、矿物药的分析方法265

第二节 矿物药的常用理化分析方法267

一、容量分析法267

二、重量分析法269

三、红外分光光度法270

四、热分析法271

五、X射线衍射分析法272

六、电感耦合等离子体质谱法274

七、其他理化分析方法275

第三节 常用矿物药质量分析276

一、朱砂的质量分析276

二、雄黄的质量分析278

三、其他矿物药的质量分析279

第七章 中药制剂分析282

第一节 概述282

一、中药制剂分析的发展沿革282

二、中药制剂分析的任务和特点284

三、中药制剂分析存在的问题285

四、中药制剂分析的一般程序287

五、中药制剂质量标准研究的一般程序288

六、中药制剂的定性分析288

七、中药制剂的定量分析291

第二节 固体中药制剂质量分析291

一、丸剂质量分析292

二、片剂质量分析296

三、胶囊剂质量分析298

四、颗粒剂质量分析302

第三节 半固体中药制剂质量分析304

一、流浸膏剂、浸膏剂质量分析304

二、糖浆剂质量分析306

第四节 液体中药制剂质量分析308

一、合剂（口服液）质量分析308

二、酊剂质量分析311

三、注射剂质量分析313

第五节 外用中药制剂质量分析320

一、膏剂质量分析320

二、气雾剂和喷雾剂质量分析324

三、栓剂质量分析326

第八章 中药的体内分析330

第一节 中药的体内代谢331

一、中药成分的肠内菌生物转化331

二、中药成分的肝脏代谢反应333

第二节 中药体内分析样品前处理337

一、生物体内检测样品的选择337

二、样品前处理技术339

第三节 中药体内定量分析方法的要求346

一、中药体内分析方法的要求346

二、生物样品分析方法的建立346

第四节 中药体内分析常用方法349

一、气相色谱法349

二、高效液相色谱法350

三、超高效液相色谱法352

四、联用技术353

五、中药代谢研究中的高分辨质谱技术357

六、中药代谢研究中的核磁共振358

七、其他定量分析方法359

第五节 中药体内分析的应用365

一、中药有效成分体内药代动力学365

二、中药复方药代动力学367

三、中药代谢组学373

第九章 中药质量标准制订379

第一节 中药质量标准的分类379

一、药品标准的定义与要求379

二、药品标准的分类379

三、质量标准的特性380

四、质量标准制订的前提380

第二节 中药质量标准的内容381

一、内容及相关要求381

二、质量标准起草说明394

第三节 中药质量标准的制订及起草说明范例394

一、中药材（饮片）394

二、中药配方颗粒401

三、中药制剂408

第四节 中药指纹图谱分析415

一、中药指纹图谱的定义与特性416

二、中药指纹图谱的分类418

三、中药指纹图谱建立的方法422

四、中药注射剂指纹图谱的技术要求425

五、应用实例429

参考文献434