图书介绍

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中国旅游文化
  • 陈晓琴主编;黄星,张卫兵副主编;倪筱荣主审 著
  • 出版社: 北京:中国财富出版社
  • ISBN:9787504750556
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:253页
  • 文件大小:27MB
  • 文件页数:170页
  • 主题词:旅游文化-中国-高等职业教育-教材

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图书目录

项目一 绪论1

任务一 文化的内涵1

任务二 旅游文化5

复习思考题9

项目二 中国古代建筑文化10

任务一 中国古代建筑发展历程10

任务二 中国古建筑的类型及代表建筑14

任务三 中国古建筑要素构成32

复习思考题47

项目三 中国古典园林文化49

任务一 中国古典园林发展沿革49

任务二 中国古典园林类型及代表园林53

任务三 中国古典园林造园要素构成63

任务四 中国古典园林构景手法74

复习思考题81

项目四 中国宗教文化83

任务一 佛教文化83

任务二 道教文化98

任务三 基督教文化104

任务四 伊斯兰教文化112

复习思考题121

项目五 中国传统饮食文化123

任务一 中国传统饮食文化的发展历程123

任务二 烹饪文化128

任务三 酒文化136

任务四 茶文化143

复习思考题155

项目六 中国民俗文化157

任务一 民俗及民俗文化157

任务二 服饰民俗160

任务三 居住民俗169

任务四 岁时节日民俗178

任务五 婚姻民俗184

任务六 丧葬民俗192

复习思考题199

项目七 中国非物质文化遗产201

任务一 非物质文化遗产201

任务二 中国的世界非物质文化遗产205

任务三 中国的非物质文化遗产226

复习思考题242

参考文献245

附录 世界非物质文化遗产名录及入选年份246

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