美食中国 09 最引人的中国名吃200例【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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Part1 二十道驰名中国菜6

宫保鸡丁6

叫化鸡8

北京烤鸭10

香酥鸭12

清蒸武昌鱼14

西湖醋鱼16

龙井虾仁18

生炒明蚝20

香辣蟹22

东坡肉24

回锅肉26

咕噜肉28

夫妻肺片30

水煮牛肉32

麻婆豆腐34

蜜汁藕片36

开水白菜38

狗不理包子40

状元及第粥42

冰糖湘莲44

Part2 二十大荤类名吃排行榜47

鱼香肉丝47

水煮肉片48

蚂蚁上树49

蒜泥白肉50

藜蒿炒腊肉51

毛家红烧肉52

腊味合蒸53

泡椒牛百叶54

梅菜扣肉55

东坡肘子56

猪肉炖粉条57

手抓羊肉58

糖醋排骨59

酱骨架60

蟹粉狮子头61

葱爆羊肉62

辣子鸡63

啤酒鸭64

小鸡炖蘑菇65

Part3 二十大素类名吃排行榜67

干煸四季豆67

攸县香干68

青椒皮蛋69

酸辣土豆丝70

虎皮青椒71

香油苦瓜72

鱼香茄子73

地三鲜74

东北老虎菜75

客家酿豆腐76

香糟毛豆77

油焖春笋78

酒酿荸荠79

橙汁冬瓜80

糖醋黄瓜81

上汤南瓜苗82

香菇上海青83

凉拌香椿84

凉拌折耳根85

Part3 十五大水产名吃排行榜87

酸菜鱼87

剁椒鱼头88

青椒刁子鱼89

松子鱼90

糖醋鲤鱼91

得莫利炖活鱼92

天下第一鲜93

姜葱炒螃蟹94

泡椒基围虾95

鸡丝海蜇96

辣椒膏炒鲜鱿97

Part4 十五大名小吃排行榜99

羊肉泡馍99

兰州拉面100

酸辣粉101

川北凉粉102

开心肉夹馍103

烤羊肉串104

赖汤圆105

叉烧包106

八宝粥107

醪糟鸡蛋108

芹菜饺109

韭菜合子110

养粑粑111

南瓜饼112

炸酱面113

Part5 十五大名汤羹排行榜115

萝卜丝鲫鱼汤115

鱼头豆腐汤116

萝卜排骨汤117

海带排骨汤118

莲藕龙骨汤119

板栗土鸡汤120

玉米龙骨汤121

酸萝卜老鸭汤122

花旗参炖竹丝鸡123

霸王花猪肺汤124

莲子百合瘦肉汤125

西湖牛肉羹126

玉米羹127

清炖甲鱼128