图书介绍

爱上吃素【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

赵敏，任彦，夏棂编著著
出版社：上海：上海文化出版社
ISBN：7806469745
出版时间：2006
标注页数：45页
文件大小：39MB
文件页数：50页
主题词：素菜－菜谱

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图书目录

目录2

一、风味凉拌2

翠绿三丝2

清拌豆腐3

奶香白菜4

姜丝黄瓜5

百合瓜条6

拌豆干7

麻油荠菜8

皮蛋豆腐9

双色紫甘菜10

糖醋西瓜皮11

什锦蔬12

豆芽拌芹菜13

芹菜花生米14

辣味豆芽15

雪菜豆腐16

拌金针菇17

二、家庭小炒18

奶香黄瓜18

三色丝瓜19

蒜苗豆干20

枸杞百合21

鱼香茄子22

鸭梨西芹23

炒鲜素24

萝卜鸡蛋丝25

鲜菇百合26

胡桃炒韭菜27

炒三丁28

豌豆玉米粒29

鲜味冬瓜球30

菊花药芹31

虾皮炒菠菜32

山珍四宝33

荠菜豆腐丝34

青椒炒藕段35

山药荷兰豆36

清炒四季豆37

三、素味鲜汤38

酸辣紫菜汤38

素罗宋汤39

苋菜鲜笋汤40

咸菜豆瓣汤41

海参蔬菜汤42

鲜菜蔬菜汤43

蘑菇冬瓜汤44

冬菇豆腐羹45