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给老爸老妈的100个饮食忠告
  • 殷添炤编著 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
  • ISBN:9787543945425
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:244页
  • 文件大小:97MB
  • 文件页数:255页
  • 主题词:老年人-饮食营养学

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图书目录

第一章 走出老年人饮食的误区1

1.绝对吃“素”,绝对健康吗?1

2.维生素C补得越多越好吗?3

3.“药酒”越喝越精神吗?5

4.老人长期吃粥好处多吗?7

5.老人吃糖,甜在心窝吗?9

6.鱼油真有那么“神”吗?12

7.老人可以常拿干食做早餐吗?14

8.“补钙”“喝牛奶”两不误?16

9.粉丝,老人想吃就吃吗?18

10.多食酸性食物防疾病吗?19

11.食品都是越新鲜越好吗?22

12.喝夏桑菊,人人都宜吗?24

13.煲汤时间越长越有营养吗?26

14.老人多吃瓜子好吗?28

15.豆制品老人越多吃越好吗?30

16.多盐不影响老人健康吗?32

17.鸡汤是老人的万能补品吗?35

18.茶想喝就喝吗?36

19.粗粮,多多益善吗?39

20.饭后就午睡科学吗?41

21.老人边吃边说有益健康吗?42

22.剩菜打包要注意什么?44

23.所有茶叶都能抗前列腺癌吗?46

24.进食水果与体质有关吗?47

25.喝白酒是御寒首选吗?50

给老爸老妈的贴心忠告——老人吃补品需谨慎52

第二章 不同的季节,不同的吃法54

26.春季饮食有哪些原则?54

27.夏季饮食有哪些原则?56

28.秋季饮食有哪些原则?58

29.冬季饮食有哪些原则?61

30.立春过后,继续多吃羊肉吗?63

31.春季,吃海产品要注意什么?64

32.春季的水果都能吃吗?67

33.春笋易过敏,真要“尝鲜”?68

34.吃香椿,要注意什么?69

35.春季的野菜,要怎么吃最好?70

36.夏季想败火,凉茶怎么喝?72

37.夏季,怎样喝牛奶最健康?74

38.夏季放置过久的食物还能吃吗?76

39.夏季可以吃羊蝎子解馋吗?77

40.夏季,多吃光敏性蔬菜?78

41.夏季,过敏体质可以吃菠萝吗?80

42.夏季,寄生虫喜欢从“口”入?81

43.秋季,酸菜照吃不误?83

44.秋季,狗肉的盛宴?84

45.秋季,怎样进补最好?85

46.秋季“猪肺汤”,润肺好汤?88

47.深秋,蜂蜜果真好吃?90

48.冬季,吃什么肉最好?94

49.大棚菜,还需仔细清洗吗?95

50.冬季,橘子怎么吃最健康?97

给老爸老妈的贴心忠告——要想身体棒,四季营养要跟上98

第三章 常见病患者的饮食忠告100

51.高血压患者最应该吃什么?100

52.冠心病患者最应吃什么?104

53.心肌梗死患者最应吃什么?107

54.肺结核患者最应吃什么?109

55.慢性支气管炎患者最应吃什么?113

56.支气管哮喘患者最应吃什么?116

57.慢性胃炎患者最应吃什么?120

58.病毒性肝炎患者最应吃什么?124

59.肝硬化患者最应吃什么?127

60.脂肪肝患者最应吃什么?129

61.胆囊炎、胆结石患者最应吃什么?133

62.便秘患者最应吃什么?135

63.慢性腹泻患者最应吃什么?139

64.急性胰腺炎患者最应吃什么?141

65.糖尿病患者最应吃什么?143

66.甲状腺亢进患者最应吃什么?145

67.前列腺增生患者最应吃什么?148

68.慢性肾病患者最应吃什么?149

69.性功能障碍患者最应吃什么?152

70.老年痴呆症患者最应吃什么?156

71.更年期患者最应吃什么?159

72.痛风患者最应吃什么?164

73.骨质疏松症患者最应吃什么?168

74.痔疮患者最应吃什么?171

75.肥胖症最不该吃的食物是什么?174

给老爸老妈的贴心忠告——食疗的原则和注意事项177

第四章 吃得恰到好处,健康又长寿179

76.蜂王浆为什么能延年益寿?179

77.怎样吃枸杞可以益肝明目?182

78.食物过敏杀手有多少?184

79.哪些食物能防止抑郁症?187

80.吃黑芝麻对老年人有好处吗?189

81.早餐吃什么有益长寿?192

82.晚餐吃什么睡眠质量最好?195

83.怎样饮水最健康?197

84.哪些饮料老年人可以喝?199

85.老年人吃醋对身体有好处吗?202

86.怎样饮茶最健康?204

87.洋葱为什么能延年益寿?205

88.枸杞为什么能延年益寿?207

89.吃鱼对老年人有什么好处?209

90.花生越吃越健康吗?212

91.大豆与长寿有什么关系?214

92.玉米与长寿有什么关系?217

93.大枣与长寿有什么关系?219

94.海带为何被称作“长寿菜”?224

95.五味与五脏有什么关系?226

96.提高性欲的“爱情食品”有哪些?229

97.红薯与长寿有什么关系?232

98.怎样吃粥最有价值?234

99.老年人怎样吃蛋更健康?236

100.食用油要怎么吃对老年人更有利?239

给老爸老妈的贴心忠告——长寿老人的10大饮食习惯242

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