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第一篇 云南烟草栽培技术3

第一章 概述3

第一节 烟草生产概况3

一、烟草生产在国民经济中的意义3

二、烟草生产的特点4

三、烟草生产概况5

第二节 烟草与烟制品的类型8

一、烟草的类型8

二、烟制品的类型10

第三节 云南省烟草适宜生态类型划分11

一、云南省烟草适宜生态类型的划分11

二、云南烤烟种植区的划分12

第二章 烟草栽培的生物学基础15

第一节 烟草的植物学分类15

第二节 烟草的形态结构与生理功能15

一、种子及幼苗15

二、根16

三、茎17

四、叶17

五、花17

六、果实17

第三节 烟草的生育期划分18

一、苗床期18

二、大田期19

第四节 烤烟生长发育的适宜环境条件及云南烟区生产优质烟叶的自然优势21

一、优质烤烟生产的气候条件21

二、优质烤烟生产的土壤条件25

第五节 烟草的产量与品质27

一、烟草的产量构成27

二、烟草的品质27

三、烤烟的优质适产31

第三章 烟草的栽培技术34

第一节 目前主栽的烤烟品种介绍34

一、红花大金元34

二、云烟8535

三、云烟8735

四、K32636

第二节 烟草育苗技术37

一、烟草漂浮育苗37

二、烟草砂培育苗42

第三节 烟草的营养与施肥44

一、烟草的营养特性45

二、烟草施肥技术48

第四节 烟草的大田管理53

一、烟草的种植制度53

二、大田整地理墒54

三、移栽56

四、烟草地膜覆盖栽培技术57

五、中耕、培土与除草58

六、封顶打杈59

七、早花与底烘60

第五节 烟草主要病虫害及其防治62

一、烟草病毒病害62

二、烟草细菌病害62

三、烟草真菌病害64

四、烟草其他病害66

五、烟草害虫68

第六节 烟叶成熟与采收71

一、烟叶的成熟采收71

二、烟叶采收的要求及方法73

三、烟叶编烟技术73

四、装烟技术76

第七节 烤烟烘烤原理与烘烤技术76

一、烤烟烘烤原理76

二、三段式烟叶烘烤技术78

三、烤后烟叶处理80

第八节 烤烟分级81

一、烤烟分组和分级原理81

二、烤烟国家四十二级分级标准85

第九节 实施现代烟草农业战略88

一、现代烟草农业的内涵88

二、现代烟草农业的基本特征89

三、发展现代烟草农业的基本思路89

四、发展现代烟草农业的总体要求90

五、发展现代烟草农业的主要任务90

六、发展现代烟草农业的措施91

第十节 优质特色烟叶开发生产93

一、进行优质特色烟叶开发的意义93

二、特色烟叶的概念及其基本特征93

三、特色烟叶的形成95

四、烟叶风格特色的定位96

第十一节 有机烟叶生产技术96

一、基本概念96

二、有机烟叶基地的基本要求97

三、有机烟叶栽培管理98

参考文献102

第二篇 云南甘蔗栽培技术105

第四章 概述105

第一节 甘蔗生产在国民经济中的意义105

一、甘蔗是制糖的主要原料105

二、糖是人类生活的必需品106

三、甘蔗的综合利用106

四、甘蔗是重要的能源植物106

五、食糖产量及人均年消费量107

第二节 甘蔗生产概况108

一、世界蔗糖生产概况108

二、我国蔗糖生产概况和蔗区划分109

三、云南蔗糖生产概况和蔗区划分110

第五章 甘蔗栽培的生物学基础113

第一节 甘蔗的起源和分类113

一、甘蔗的起源113

二、甘蔗的分类114

第二节 甘蔗的形态解剖特征115

一、甘蔗的根115

二、甘蔗的茎116

三、甘蔗的叶117

四、花和子实119

第三节 甘蔗生长发育及其与环境条件的关系119

一、萌芽期120

二、幼苗期121

三、分蘖期122

四、伸长期123

五、成熟期124

第四节 甘蔗水肥管理126

一、甘蔗水分胁迫的解除126

二、甘蔗的需肥规律128

三、甘蔗的施肥原则129

四、甘蔗的施肥技术129

第五节 甘蔗产量构成因素及其形成131

一、甘蔗产量的组成131

二、有效茎数的组成及影响因素132

三、单茎重的组成及影响因素132

第六章 甘蔗栽培技术134

第一节 新植蔗栽培134

一、土壤培肥134

二、蔗田准备136

三、下种137

四、田间管理138

五、收获140

第二节 宿根甘蔗141

一、宿根甘蔗的概念141

二、宿根甘蔗的意义141

三、宿根甘蔗的特点141

四、宿根甘蔗的栽培技术143

第三节 秋植蔗栽培144

一、秋植蔗的特点144

二、秋植蔗栽培技术144

第四节 甘蔗地膜覆盖146

一、地膜覆盖栽培的意义146

二、地膜的厚度和宽度146

三、新植蔗地膜覆盖栽培146

四、宿根甘蔗地膜覆盖栽培147

五、甘蔗除草地膜148

第七章 甘蔗的轮作、间作与套作149

第一节 甘蔗的轮作149

一、甘蔗连作与轮作的概念149

二、甘蔗轮作的意义149

三、连作蔗地的改进措施151

四、甘蔗轮作的方式151

第二节 甘蔗间作与套作152

一、甘蔗间作与套作的概念152

二、甘蔗间套种的意义153

三、甘蔗间套种的效益原理153

四、甘蔗间套种的原则154

五、甘蔗间套种技术154

第八章 甘蔗良种与种苗快速繁殖156

第一节 甘蔗良种156

一、甘蔗良种的概念156

二、云南甘蔗品种的更替157

第二节 甘蔗良种快繁技术158

一、一年两采法158

二、多次采苗法158

三、组织培养快速繁殖甘蔗种苗159

第三节 甘蔗健康种苗生产162

一、甘蔗品种退化的原因162

二、甘蔗健康种苗生产方法163

参考文献167

第三篇 云南茶树栽培171

第九章 概述171

第一节 云南茶树种质资源171

一、云南茶树种质资源171

二、茶树良种172

第二节 云南茶区175

一、滇西茶区176

二、滇南茶区176

三、滇中茶区176

四、滇东北茶区176

五、滇西北茶区176

第三节 云南茶叶种类176

一、云南茶叶中的基本茶176

二、云南茶叶中的再加工茶类178

第十章 茶树的特征与特性179

第一节 茶树的植物学特性179

一、地下部分179

二、地上部分180

第二节 茶树的生物学特性187

一、茶树总发育周期187

二、茶树年发育周期189

三、茶树各器官形成过程的生理变化190

第三节 茶树的适生条件191

一、土壤191

二、温度192

三、光照193

四、降雨量194

五、地形194

第十一章 云南茶树实用栽培技术196

第一节 茶树繁殖196

一、茶树有性繁殖196

二、茶树无性繁殖198

三、短穗扦插199

四、嫁接203

第二节 茶园建设204

一、茶园建设标准204

二、园地选址205

三、园地规划与开垦206

四、茶园的种植选择与移栽214

五、茶园建设措施及配套技术217

第三节 茶园管理227

一、茶树土壤管理227

二、茶树树冠管理237

三、茶树病虫害与综合防治241

第四节 鲜叶采摘248

一、采摘原理248

二、采摘技术249

参考文献256

后记258