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第1章 质量管理基础知识1

1.1 质量的概念及其意义1

1.1.1 质量的基本概念2

1.1.2 质量的基本术语7

1.1.3 质量的重要意义8

1.2 质量管理11

1.2.1 质量管理的基本概念12

1.2.2 质量管理的发展12

1.2.3 质量管理的基本思想15

1.3 产品质量形成规律及全过程管理17

1.3.1 产品质量的形成规律17

1.3.2 朱兰三部曲18

1.3.3 PDCA循环19

1.4 质量管理新技术22

1.4.1 六西格玛管理法22

1.4.2 零缺陷管理方法24

1.4.3 精益生产法25

1.4.4 QC小组活动26

本章小结29

习题129

第2章 质量管理体系与质量认证30

2.1 ISO 9000质量系列标准30

2.1.1 ISO 9000族标准的产生31

2.1.2 ISO 9000族标准的构成32

2.1.3 ISO 9000族标准的基本思想33

2.1.4 实施ISO 9000族标准的意义34

2.1.5 质量管理八大原则34

2.2 质量体系38

2.2.1 质量体系的概念38

2.2.2 质量体系的作用38

2.2.3 质量体系文件39

2.3 质量体系认证42

2.3.1 质量体系认证的概念42

2.3.2 质量体系认证的目的44

2.3.3 产品常见认证标志45

本章小结48

习题249

第3章 现场质量管理技术50

3.1 全员参与管理50

3.1.1 现场管理与全员参与管理50

3.1.2 全员参与的环境条件51

3.1.3 全员参与的措施52

3.2 现场管理对象和目标54

3.2.1 现场管理的对象54

3.2.2 现场管理的目标57

3.2.3 现场管理三大工具59

3.3 5S管理知识62

3.3.1 5S的含义63

3.3.2 5S活动的内容65

3.3.3 5S活动的实施方法68

本章小结69

习题369

第4章 质量控制技术70

4.1 质量监督70

4.1.1 质量监督的概念71

4.1.2 质量评价74

4.1.3 质量纠正与预防75

4.1.4 安全预防76

4.2 不合格产品的控制77

4.2.1 不合格产品产生的原因77

4.2.2 防止不合格产品产生的方法81

4.2.3 质量改进82

4.3 质量目标管理84

4.3.1 质量目标管理的作用及意义85

4.3.2 质量目标管理的设定88

4.3.3 质量目标管理的实施89

本章小结91

习题491

第5章 工序质量控制技术92

5.1 工序质量控制的基本概念92

5.1.1 工序质量控制93

5.1.2 质量波动93

5.1.3 质量分布95

5.2 工序分析与工序控制96

5.2.1 工序分析96

5.2.2 工序控制97

5.2.3 统计过程控制98

5.3 工序能力与工序能力指数102

5.3.1 工序能力102

5.3.2 工序能力指数104

5.4 工序质量控制图106

5.4.1 控制图的基本概念106

5.4.2 控制图的种类108

5.4.3 控制图的使用110

本章小结116

习题5116

第6章 质量检验117

6.1 质量检验概述117

6.1.1 质量检验的方式118

6.1.2 质量检验的基本类型121

6.1.3 产品抽样检验的基本术语124

6.1.4 质量检验的步骤126

6.2 抽样检验127

6.2.1 抽样检验的基本知识127

6.2.2 抽样检验方案与随机抽样129

6.3 质量管理中的常用工具132

6.3.1 直方图法简介133

6.3.2 散布图法简介137

6.3.3 检查表的使用140

6.3.4 其他常用工具141

6.3.5 新七种工具简介146

本章小结148

习题6148

附录A 《质量控制技术人员》职业标准149

附录B 中华人民共和国标准化法154

参考文献157