图书介绍
金华火腿【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 吴安孚,孙承业编 著
- 出版社: 轻工业出版社
- ISBN:15042·841
- 出版时间:1959
- 标注页数:24页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:25页
- 主题词:
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图书目录
一、概说3
二、品种、规格和质量4
三、金华的生猪8
四、火腿的加工9
五、火腿的保管20
六、火腿的包装23
七、火腿的吃法和营养价值24
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