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刀豆——补元益肾、健脾温中1

话说刀豆1

刀豆的食疗功效3

刀豆有滋补作用，常食使人神志清楚、精力充沛3

刀豆是治疗肾虚腰痛的“灵丹”4

刀豆是治疗肝性脑病的良药4

刀豆具有防治肿瘤的功用4

刀豆营养保健养生美食4

刀豆康复食疗妙方7

豇豆——补肾益气、和五脏、生精髓、调营卫9

话说豇豆9

豇豆的食疗功效12

豆是治疗食积腹胀的“灵丹”12

豇豆是糖尿病患者理想的康复食品12

豇豆是补肾益精，治疗尿频、肾虚梦遗的佳品12

豇豆营养保健养生美食13

豇豆康复食疗妙方15

扁豆——健脾养胃、补虚化湿18

话说扁豆18

扁豆的食疗功效21

扁豆能降低血糖，是糖尿病患者的康复佳品21

扁豆富含锌元素，能提高男子生育能力21

白扁豆具有抗菌、抗病毒的作用21

常食白扁豆能提高免疫力、防治白细胞减少症21

扁豆有防治肿瘤作用22

扁豆营养保健养生美食22

扁豆康复食疗妙方25

豌豆——补心养精、解毒抗癌27

话说豌豆27

豌豆的食疗功效30

豌豆有光泽肌肤、抑制黑色素的“美容豆”之称30

豌豆能提高机体的抗病和康复能力30

豌豆是通大便、降血脂的佳蔬30

豌豆具有防癌、抗癌的功用31

豌豆营养保健养生美食31

豌豆康复食疗妙方34

蚕豆——健脑益气、健脾利水36

话说蚕豆36

蚕豆的食疗功效39

蚕豆有健脑、增强记忆力的功用39

蚕豆是利水消肿的良药39

蚕豆有通便、预防肠癌的功效40

蚕豆营养保健养生美食40

蚕豆康复食疗妙方42

大豆——补虚健身、益气养血45

话说大豆45

大豆的食疗功效49

大豆是学生、脑力工作者的补脑佳品50

大豆是防治糖尿病的良药50

大豆是降血脂、防止血管硬化的“灵丹”50

大豆有通便、预防肠癌的功用50

大豆有减轻更年期症状、抗衰美容的疗效50

大豆有预防骨质疏松、乳房癌、子宫癌的作用51

大豆营养保健养生美食51

大豆康复食疗妙方54

黑大豆——补肾益阴、补血安神56

话说黑大豆56

黑大豆的食疗功效59

黑大豆具有养颜美容的功效59

黑大豆是降脂减肥的佳品59

黑大豆有预防便秘、痤疮的良好功用59

黑大豆营养保健养生美食60

黑大豆康复食疗妙方62

芸豆——补元益肾、温中下气64

话说芸豆64

芸豆的食疗功效65

芸豆是低钾血症和忌盐患者的食用佳品66

芸豆有润泽肌肤、头发的美容功用66

芸豆具有提高免疫力、抗病毒、抗肿瘤的作用66

芸豆可治出血热、贫血、重症肝炎、风湿性关节炎等病症66

芸豆营养保健养生美食67

芸豆康复食疗妙方69

绿豆——清热解毒、健胃消暑71

话说绿豆71

绿豆的食疗功效73

绿豆是防治中暑、各种暑病的佳品74

绿豆是排内毒、解药毒的“灵丹”74

绿豆有降血脂、预防心血管疾病的疗效74

绿豆有增强食欲、保护肝、肾的作用74

绿豆有提高免疫力、抗菌、抗过敏的功用75

绿豆有预防肺癌、肝癌、白血病的作用75

绿豆营养保健养生美食75

绿豆康复食疗妙方78

赤豆——清热利水、健脾和血80

话说赤豆80

赤豆的食疗功效83

赤豆是利水消肿的“灵丹”83

赤豆有降脂、减肥、健美的作用83

赤豆有催乳、通乳的功效84

赤豆有抗菌、提高抗病能力的作用84

赤豆营养保健养生美食84

赤豆康复食疗妙方86

黄豆芽——补气血、去黑斑、润肌肤89

话说黄豆芽89

黄豆芽的食疗功效92

黄豆芽有去黑痣面黯、润泽肌肤的美容功用92

黄豆芽是抗衰防老、益寿延年的佳品93

常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳的功用93

黄豆芽是预防癫痫发作的“灵丹”93

黄豆芽有预防消化道肿瘤的功效93

黄豆芽营养保健养生美食94

黄豆芽康复食疗妙方96

绿豆芽——清热毒、通肠胃、解诸毒99

话说绿豆芽99

绿豆芽的食疗功效102

绿豆芽是排内毒、解诸毒的“灵丹”102

绿豆芽有降低血脂、减肥瘦身的功用102

绿豆芽有治疗口腔溃疡的疗效102

绿豆芽有治疗便秘，预防肠道肿瘤的功效103

绿豆芽营养保健养生美食103

绿豆芽康复食疗妙方105

豆豉——清热解毒、排毒抗癌108

话说豆豉108

豆豉的食疗功效110

豆豉是治糖尿病的良药110

豆豉可防治脑血栓、心肌梗死、老年性痴呆症111

豆豉具有很强的排内毒、抗癌症作用111

豆豉营养保健养生美食111

豆豉康复食疗妙方113

豆制品——补虚养血、健脾益气116

话说豆制品116

豆制品的食疗功效121

豆制品有补脑，促进大脑发育功用121

豆制品是降血脂、防止血管硬化的佳品122

豆制品是更年期妇女的保护神122

豆制品有预防乳房癌、子宫癌、前列腺癌的作用122

豆制品营养保健养生美食122

豆制品康复食疗妙方125