图书介绍

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食品添加剂手册 下册
  • 凌关庭 王亦芸等编 著
  • 出版社： 化学工业出版社
  • ISBN：
  • 出版时间：1989
  • 标注页数：645页
  • 文件大小：38MB
  • 文件页数：682页
  • 主题词：

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图书目录

正文1

正文1

前言2

上册目录2

下册目录2

编写说明2

编写说明3

分类目录4

分类目录7

附录1.中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86，代替GB2760-81)426

附录2.中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-86，1988年增补品种)438

附录3.中华人民共和国食品添加剂卫生管理办法441

附录4.中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准(试行)442

附录5.中华人民共和国食品营养强化剂卫生管理办法443

附录6.国外食品添加剂生产企业简介444

附录7.国内食品添加剂生产企业简介447

中文索引458

英文索引476

附录1.通用试液(TS)545

附录2.通用鉴别试验法(IT)555

附录3.通用测试方法(GT)560

附录4.其它测试方法(OT578

参考文献602

中文索引607

英文索引628

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