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第一章 测量误差和实验数据处理1

（一）国际单位制（SI）与我国的法定计量单位1

（二）数据记录、有效数字及其运算规则2

1.数据记录2

2.数字修约规则3

3.有效数字运算规则3

（三）误差4

1.误差分类及产生原因4

2.准确度和精密度5

3.减免误差的方法5

（四）测定结果的数据处理6

1.平均误差6

2.标准误差7

3.可疑数据的取舍7

1.列表法8

2.图解法8

3.数学方程表示法10

（六）误差传递及其应用13

1.函数相对误差的传递规律13

2.函数标准误差的传递规律13

习题15

第二章 实验16

（一）部分物质性质测定实验16

实验1 恒温槽使用与液体粘度的测定16

实验2 气体粘度的测定19

实验3 液体或固体密度的测定21

实验4 气压计的使用与液体摩尔质量的测定23

（二）热化学实验26

实验5 无机盐溶解热测定26

实验6 计算机联用测定有机物燃烧热29

实验7 温度滴定法测定弱酸的离解热33

实验8 差热分析36

（三）相平衡、化学平衡实验40

实验9 不同外压下液体沸点的测定40

实验10 环己烷-乙醇恒压气液平衡相图绘制42

实验11 凝固点下降法测定物质摩尔质量45

实验12 沸点升高法测定物质摩尔质量47

实验13 热重分析51

实验14 氨基甲酸铵分解平衡常数的测定53

（四）表面化学实验56

实验15 溶液表面张力测定56

实验16 沉降法测定粒度分布59

实验17 BET容量法测定固体比表面积63

（五）化学动力学实验68

实验18 量气法测定一级分解反应速率系数68

实验19 蔗糖转化反应速率系数测定71

实验20 酯皂化反应动力学73

实验21 一氧化碳催化氧化反应动力学76

实验22 甲酸液相氧化反应动力学方程式的建立79

实验23 可燃气-氧气-氮气三元系爆炸极限的测定82

实验24 联机测定B-Z化学振荡反应85

（六）电化学实验89

实验25 强电解质溶液无限稀释摩尔电导的测定89

实验26 离子迁移数测定92

实验27 原电池反应电动势及其温度系数的测定94

实验28 金属钝化曲线的测定96

（七）结构化学实验100

实验29 分子磁化率测定100

实验30田分子介电常数和偶极矩的测定104

第三章 基本测量原理与技术108

（一）温度的测量与控制108

1.温标108

2.玻璃液体温度计109

3.热电偶113

4.电阻温度计116

5.饱和蒸气温度计118

6.恒温槽及其控温原理118

(二)压力的测量与控制121

1.压力单位121

2.U型液柱压力计121

3.气压计使用与读数校正123

4.电测压力计的原理125

5.恒压控制126

6.真空的获得与测量127

(三)光性测量130

1.折射率与阿贝(Abbe)折射仪130

2.旋光度与旋光仪132

3.光的吸收与分光光度计134

(四)电化学测量137

1.电导、电导率及其测量137

2.抵消法测量原电池电动势139

3.参比电极与盐桥141

4.电极的预处理142

第四章 附录144

（一）实验仪器设备使用简介144

1.SG-3复合真空计144

2.JK-100型高真空抽气机组144

3.DWT-702精密温度自动控制仪145

4.PHS-2型酸度计145

5.DDS-307型电导率仪146

6.UJ-25型高电势电位差计147

7.ZH2-B型平衡指示仪147

8.JH2X型数字式恒电位仪147

9.PCM-1A型精密电容测量仪148

10.CT5A型高斯计148

11.SDC数字电位差综合测试仪149

（二）国际单位制辅助单位和部分实验数据表149

1.SI辅助单位、具有专门名称的导出单位与十进倍数的词头149

2.我国选定的非国际单位制单位150

3.不同温度下水的密度、表面张力、粘度、蒸气压151

4.镍铬-考铜热电偶（EA-2）分度表152

5.30.0℃环己烷-乙醇二元系组成（以环己烷摩尔分数表示）-折射率对照表153

（三）参考书目155