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第一章　获取开便利店所需要的资金1

资金或许不是最重要的，但资金却很根本1

确定你所需要的资金3

获取资金的渠道4

筹措资金的个人条件6

自我积累发展7

从政府和新闻媒体找机会9

向风险投资寻求帮助11

风险投资家所青睐的经营者12

如何获得风险投资14

不可缺少的工具：商业计划书19

商业计划书的写作要点22

依靠大公司连锁经营和接手破产企业25

选择适合自己的贷款26

便利店投资省钱窍门28

其他获取资金的方法30

第二章　如何为你的便利店选择合适的地址和装饰装修31

商圈，选址中最为关键的因素31

开店从商圈调查开始32

开店选址的基本意识34

开店选址的良策35

开店选址的黄金法则36

看看快餐店是如何选址的37

开店选址主要因素调查39

开店选址不可忽略的细节40

便利店色彩选择41

背景音乐43

便利店的店面设计44

产品组合的基本原则47

第三章　便利店的产品选择、陈列和管理47

ABC管理法49

如何寻找好的产品供应商50

商品采购谈判51

便利店商品的陈列53

产品陈列差异化和注意点55

便利店产品管理56

如何培养畅销商品58

新商品定价方法60

心理定价法61

物流配送策略62

如何招聘员工65

第四章　便利店经营管理65

店员培训的基本内容66

特许经营的基本知识68

便利店加盟70

连锁加盟成功的基本要素71

便利店资金短缺和对策72

顾客选择离开的三个理由74

稳定你的顾客75

促销中的误区76

对待顾客的基本原则79

化解顾客的愤怒81

跟顾客说话的技巧84

吸引回头客的策略88

第五章　变化万千的营销和管理手法91

出名用怪招91

要想取得，首先给予93

生意兴隆的秘诀94

学会在稀少上做文章95

要学会顺应时代潮流96

能舍则舍，不要过多追究97

常用促销方法98

用热情和活力从事销售100

耐心，尊重挑剔的顾客102

市场开拓一定要造势103

便利店的利润和撤退104

培养和谐的企业文化和严格遵守规章制度106

关注你的竞争对手107

关于资源配备和借助外脑109

第六章　经营你的便利店团队113

石工匠运斧的故事113

创业团队的力量114

创业团队如何经久不散116

为团队设定目标117

分解目标121

激发团队成员的潜能123

培养团队的成功意识125

让员工熟悉产品知识127

提请员工注意服装仪表129

让员工了解成交方法130

培养员工传达对顾客的真诚和尊重134

建立激情燃烧的团队文化136

运用批评和赞扬进行控制139

不必事必躬亲140

团队是如何散伙的　142

第七章　便利店的基本营销知识普及145

营销观念的演变145

消费者行为147

购买行为过程150

影响消费者行为的因素和消费者态度156

品牌的基本知识162

产品生命周期和波士顿矩阵170

促销和促销组合174

广告推广的基本常识175

公共关系推广182

新闻舆论推广186

细分市场的基本知识188

实用营销分析工具191

实用评估分析工具194

第八章　便利店管理者的必备素质197

必须具备的管理知识197

举大德，赦小过200

懂得人性和激励理论202

注意管理道德205

完善的心理状态209

运用非权力影响力216

培养良好性格219

规范管理风格222

提高自己的教养227

注意说话技巧229

增强心理适应能力234

生于忧患，死于安乐236

思路决定出路，思想决定成功239

学会和别人竞争242

学会与人沟通245

第九章　如何建立和维护便利店品牌形象249

便利店的知名度249

如何获得便利店的知名度254

便利店的美誉度258

如何获得便利店的美誉度263

便利店的忠诚度265

如何获得便利店的忠诚度269

给便利店一个十分明确的定位271

便利店品牌识别系统274

给你的便利店取个好名字276

便利店标志设计279

品牌标志的种类280

销售推广品牌283

品牌更新和改进286

危机管理287

不可不提的竞争策略290

便利店经营陷阱和基本建议292

第十章　便利店经营思想谋略295

便利店经营计与谋295

商业秘密和出奇制胜297

低调处世和寻求最广泛的联合298

学会适应环境和仔细观察机会300

市场调查和迅速行动301

控制资源和先人一着303

谨慎行动和注意防守304

控制利害和不要得罪顾客306

积极进取和发挥团队的力量307

危机意识和消耗对手的实力309

骄兵必败和知耻而后勇310

市场的进攻与退却312

市场进攻的缓与急313

专业运作和多元化经营315

对员工的激励316

第十一章　世界便利店经营319

美国便利店经营319

德国加油站便利店320

日本便利店经营322

台湾省便利店经营324

便利店经营之神——吉姆·凯斯325

成功便利店经营的典范——日本7-11326

7-11的选址要求328

对加盟者的把关330

店铺开发管理331

7-11的物流333

7-11的特许制度334

7-11的扩张336

7-11的员工管理338

第十二章　附录341

案例一：7-11便利店依靠科技提供便利341

案例二：OK便利店的成功崛起之道346

案例三：台湾省统一超商便利店的经营之道349

案例四：可的便利店的探索、模仿、学习之路352